1.薯仔削皮。
2.用水煮熟。
3.过冷水。
4.切小块。
5.锅里放油，放麻辣鲜。
6.放五香粉和孜然粉。
7.放薯仔。
8.放葱 花。
9.放盐和芝麻。
B. 薯仔块辣的怎么做好吃
食材
主料薯仔2个 辅料食油适量食盐适量生抽适量花椒粉适量青椒2个香葱2根干红椒5个生姜1片
步骤
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤11.青椒切圈、干红椒切粒、香葱切细粒、生姜切小粒。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤22.薯仔去皮切块泡在清水里备用。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤33.切块的薯仔飞水。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤44.热油锅，倒入薯仔块煎至微黄。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤55.铲起薯仔块，留底油，炒香干红椒、姜粒。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤66.倒入煎黄的薯仔块翻炒，加食盐、生抽、花椒粉调味。
（原创首发）香辣薯仔块的做法步骤77.加少许老抽上色，倒入青椒圈及香葱粒炒至断生即可
C. 薯仔块怎么炖好吃
薯仔炖牛肉
薯仔切块下锅煎至金黄捞出，牛肉过水之后与姜丝、干辣椒包一起炒，之后加酱油、盐、辣椒等，最后将薯仔与牛肉一起炒，然后加水炖起来
美味！
D. 花椒薯仔烧鸡腿怎么做好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
鸡腿200g
调料
食盐
适量
姜
适量
花椒
适量
干辣椒
2个
生抽
适量
调和油
适量
薯仔烧鸡腿的做法
1.薯仔洗净去皮切块。
2.鸡腿清洗干净剁大块。
3.锅中放油，下入少许花椒，干辣椒，姜片及鸡腿翻炒一分钟。
4.放入少许白糖，继续翻炒。
5.炒至鸡肉中的油脂全部炼出，加入薯仔翻炒一分钟。
6.加入没过菜的水，大火烧开，小火炖30分钟。
7.加盐及生抽调味，收干汤汁即可。
E. 薯仔块儿怎么炒好吃
主料main
马铃薯丁(脱水)2个猪肉100g3人份
辅料others
食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量调和油适量花椒粉适量白糖适量
红烧薯仔块的做法
步骤step
1
薯仔去皮洗净切块
步骤step
12
待汤汁收差不多时薯仔也熟了，放入盐调味
步骤step
13
最后放入鸡精炒匀即可出锅