薯仔是家庭中常见的食材，可以做菜也可以当主食，我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼，简单美味又营养，只需花上不到10分钟就能搞定，搭配一碗小米粥或一杯豆浆，堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一，吃法多种多样，营养也非常全面，薯仔具有低脂肪，多纤维的特点，食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以去积食，防便秘，是肥胖者瘦身减肥的佳品，对于增加人体抵抗力，提高免疫力都有很好的作用。
七、这样做的薯仔饼外酥里嫩，非常的好吃，搭配了很多的蔬菜，特别的有营养。
❷ 俄式薯仔小松饼怎么做
材料
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薯仔两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
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1.薯仔[1] 两个去皮蒸熟（我直接用的一个大薯仔）
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入薯仔泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入薯仔面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎）
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
❸ 薯仔饼怎么做好吃呢
不知道平时到家怎么吃薯仔，除了薯仔丝我觉得还是有很多好的吃法。这款薯仔饼真的是食材简单，做法简单，但是味道真的是太好吃了??强烈推荐给大家，那我说下做法。
小贴士：
制作好了之后千万要注意不要刚出锅就摞在一起，不然热气散不出去的饼会变软，非常的影响口感。
❹ 薯仔烙饼怎么做又软又好吃
原料：薯仔、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精。准备好两个薯仔，洗干净削掉外皮，切薄片（蒸的时候更容易熟）用擀面杖捣成泥，准备好其它的食材，葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁，面粉里磕入两个鸡蛋,所有的材料混合成稍稀的面糊，加盐、鸡精、胡椒粉调味,摊成一个一个均匀的小面饼,翻面，煎至两面金黄至熟装盘
❺ 薯仔泥松饼怎么做
用料
薯仔 1、2个
牛奶 适量
椰子粉 可有可无
鸡蛋 一只
玉米淀粉 适量
香草精 可有可无
白糖 依据个人口味适量加入
薯仔泥松饼的做法
薯仔洗净切片入盘加点水盖盖，入微波炉里5分钟左右待薯仔熟软
取出用叉子压成泥过筛
加入白糖，鸡蛋，香草精，过筛的玉米淀粉，视干湿状态加入牛奶，至可流动的面糊，静置
接下来按做松饼的方法，冷锅无油用勺子从一个点上缓缓流下成圆饼，开小火待有小泡时翻面煎一分钟即可
入盘随意加入喜欢的果酱，豆沙，香蕉等水果开吃
小贴士
可以随意改换材料,尝试做各种松饼
❻ 薯仔饼怎么做才好吃
1、 薯仔去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止薯仔变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到薯仔丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。薯仔饼金黄熟透就可以了。