㈠ 奉化哪里的牛肉面好吃
牛肉面做法
1.牛腩1cm左右切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分
2.锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净
3.锅内烧热油,倒入葱一棵(切段),姜一块(切片),蒜几瓣,八角三枚,桂皮一块,干辣椒5个炒香倒入牛腩,加老抽一小勺,生抽一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,糖一小勺炒匀
4.炒好的牛腩转入砂锅,倒入1200ml热水
5.大火烧开转小火,让汤一直处于微沸的状态
6.一个半小时后捞出葱姜八角等调料,加入去皮切块的西红柿,继续煮一小时即可
7.面条煮熟,加入洗净的生菜搅一下,马上捞出盛入碗内
8.浇上牛肉和汤汁即可
㈡ 中国最好吃的牛肉面在哪里
文字:魏水华 邹恬怡
头图:Pixabay
东亚和南亚的民族,有许多历史共性。
比如,都有不吃牛肉的历史。
虽然不吃牛肉的原因各异,但无论是日本源自皇权的禁肉令,还是印度源于宗教的牛为神灵,本质上来说,都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。
是的,中国人骨子里不信神,也不信皇权,所以中国古代禁食牛肉的法令,从一开始就把理由解释得明白通透。
㈢ 奉化哪里牛肉面好吃
东方牛肉面不错,位置位于上海银行对面
㈣ 哪家牛肉面好吃,味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤,汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州,没有正不正宗的一说,因为兰州毕竟是牛肉面的发源地,。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面,叫松鼠家牛肉面,我和我们同事都会经常去,地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多,需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的,每次吃完面,我都会把汤喝的一干二净。
总之,想吃正宗一点的牛肉面,来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
㈤ 哪家的牛肉面最好吃
占国牛肉面
周勇牛肉面
金强牛肉面and顶牛牛肉面
马有布牛肉面
㈥ 奉化溪口镇大吗有多少人口呢,我想开家有特色的牛肉面店,生意会好吗
溪口镇是奉化最大的镇了(其实也是浙江省最大的镇),总面积379平方公里,在籍人口大概是8.5万。你想开店,最好去实地看看,那里的人流量主要集中在景区附近,还是很不错的。
㈦ 最最好吃的重庆牛肉面 ,大家来推荐下!~
重庆眼镜面.可能黑多地道的重庆人吃过,地址在南纪门的一个非常非常偏僻的小巷子头!(就是中药市场那里)难得找的很!但是我不是叫大家自己找哈!你到了南纪门只要一问"十八梯眼镜面在哪?"你马上就会有答案~!老板是眼镜,说是小面但他全部是用上好的牛肉熬的牛油汤打的作料,味道确实不摆了!说句实话,我只要一想到就要流口水.当然牛肉面就更不摆了。 现在为了方便大众他弟弟又在药材市场对面开了一家分店,味道一样的!!好!!不过要提醒大家想要饱口福的话,去老店要上午8:00-12:00之间,新店要下午5;30过后!喜欢吃麻辣小面和牛肉面的朋友不要错过哟!!没去过的朋友提醒你叫"清汤!". 那个牛肉,真叫经典,一砣是一般牛肉面里牛肉的四砣大小,每碗都是四砣,一般肉上面都有筋,非常好吃。比一般的牛肉面要贵一些,三块钱一两。还可以打包,他可以把作料和牛肉用袋子装起,面个人拿回去自己下,味道一样好。 我最近才找倒这个传说已久的眼镜面,星期六去的老店。起来晚了,开车去问了好久问倒了地方,但是已经十二点过,没得吃了。第二天起个大早八点钟又打了个车去,终于如愿以偿了,还着等了半个钟头,不过总算没白等,真是极品。 星期一下班又去了新开那家,在药材市场站下车(牛角沱往朝天门方向),往回走50米就到了,招牌就是眼镜面,很小一个门面,临街的。自己吃了二两,给JCJCJC打了个包,真是舒服!辣得嘿爽,肉暴好吃,不知道放些啥子东西烧的。 喜欢吃面的朋友一定不要错过这家,精品中的极品。
㈧ 谁能告诉我那家的牛肉面最好吃
洞天街的牛肉面,还是少吃好。你们每次吃看看牛肉嘛,绝对不是炖的这么耙,是用化工原料做的。