① 薯仔菜的做法
薯仔这几种家常做法，我家隔三差五就做，大人孩子都爱吃，收藏了，薯仔一直以来就一直深受大家的喜爱，在日常的生活中，我们的餐桌上也一直都能够看到薯仔的影子，而薯仔的做法也是非常的多样的，像是我们比较常见的炒薯仔丝就是一种特别耳熟能详的家常美食。
家里孩子爱吃的薯片也是可以自己在家做的，薯仔切薄片，洗净淀粉，控干水分，油锅5成热，慢火炸到酥脆捞出，撒上点盐，沾着番茄汁吃就可以了，你喜欢哪种吃法？
② 薯仔怎么做好吃
在日常生活中，很多妈妈的爱好就是做饭。做饭不仅能使人心情舒畅，而且看到自己亲手做出来的美食，也会感到更加的安心。薯仔就是人们非常喜欢吃的食物之一，它的做法也非常的多，而且都特别的简单。对于一些减肥的女性来说，还是不要经常吃薯仔的，因为里面还有太多的淀粉。那么薯仔到底要怎么做才能好吃呢？
大家把买来的鸡肉切成一块一块的，然后我放锅里面焯一下水，放在碗里备用。在锅里加上辣椒油炒香之后加入葱、姜、蒜末，然后把焯好水的鸡肉放在里面进行翻炒5分钟左右就可以了。在看到鸡肉快熟的时候就加上薯仔再炒5分钟左右，那么这道美食基本上就做好了。大家也可以根据自己的口味加上一些其他的佐料，如果加上胡椒粉就会更加的好吃。
③ 薯仔菜怎么做好吃
薯仔烧肉
食材准备
薯仔、瘦肉、油、盐、老抽。
方法步骤
1、把薯仔去皮，洗净，切成丁;把瘦肉洗净，切成丁。
2、然后起油锅，放入肉丁。
3、将其滑散炒熟，放入老抽提味和提色。
4、接着把薯仔丁放入，再放盐，均匀翻炒。
5、最后加适量的水炖煮，直到薯仔软面即可。
【煎锅烤薯仔】1.薯仔仔用清水洗净，不用去皮，用盐水浸泡半小时，放入锅中加水煮到八成熟，捞出沥干水分。2.冷却后轻轻压至稍扁，撒上适量盐颠翻至均匀。3.平底锅用油润滑一下，放入薯仔仔小火煎烤。4.依据个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒颗粒，也可直接将朝天椒剪碎放入，至表面金黄完全酥软即可。tips：薯仔仔煎烤前先用淡盐水煮一下，既可以入味，又可以缩短煎烤的时间。还可以做成蒜香芝士焗薯仔 ，也很好吃。
④ 宁波菜薯仔的做法怎么做如何做好吃
主料
薯仔 盐
宁波菜薯仔的做法的做法步骤
1. 首先将薯仔连皮整个洗净，放入电饭锅内加水煮（因煮的时间比较长，一般需要2小时，我每次都用电饭锅，省事
2. 水煮开后加入盐，盐要多点，今天我加了点荞头，满屋散发着茭头的香味，真好
宁波菜薯仔的做法的做法图解33. 等薯仔的表皮变的皱巴巴了，就可以了，我喜欢剥皮吃，里面的薯仔有点带盐味，真好吃
小贴士
这款薯仔盐放的要多薯仔的皮才会皱巴巴的，也可以做油酱薯仔，那是用油、美味鲜酱油，糖放一起经过长时间闷煮而成