1.大米小米洗净。
2.薯仔去皮切碎，和米混合，加适量水上锅煮开转小火熬成粥。
3.猪瘦肉一块，洗净切碎。
4.冷水下锅滑开，大火煮开以后撇去浮沫。
5.洗净过滤备用。
6.粥快煮好的时候加入肉末，继续小火慢慢焖。
7.直到粥粘稠以后加入一勺猪板油和一点盐，搅拌均匀起锅
Ⅱ 瘦肉薯仔粥怎么做好吃，瘦肉薯仔粥的家常做
步骤
1.准备好食材，米洗干净，瘦肉切薄片
2.把米放入锅中，加两片姜，滴入几滴植物油，水开后转小火
3.锅粥的时候把薯仔去皮切成小块
4.水开后加入薯仔，瘦肉
5.煲好的时候，加入盐、鸡粉、几滴生抽调味
6.煲好的粥
Ⅲ 瘦肉薯仔粥的做法，瘦肉薯仔粥怎么做好吃，瘦肉
主料食材:、薯仔、米饭、精肉、菠菜(或其他带叶蔬菜)
做法:薯仔蒸熟,精肉整块煮熟(如果宝宝咀嚼能力还不够好,就买里脊肉,这个肉是最嫩的),米煮成稠稀饭备用
把蒸熟的薯仔适量(这个适量是根据自己宝宝的食量来定,笑笑一次能吃大半个薯仔)用勺子压烂成薯仔泥,熟瘦肉用刀切成细末(之所以用熟的来切而不用生的,是因为生的切细后经过煮熟会黏结成块,不便于小宝宝吞咽),尽量剁细,然后把蔬菜也切细,根据自己宝宝的食用能力来定食物的粗细
这些工作都做好后,就把稀饭,瘦肉末,薯仔泥,蔬菜末放一起煮,因为都是熟的,煮开后见蔬菜差不多熟了就可以往锅里放橄榄油(这是最适合小宝宝吃的食用油,没有的话也可以放豆油,或者芝麻油,葵花子油之类的,千万别放猪油),少量盐就可以起锅,适当温度后就可以给宝宝吃了,很香浓又营养丰富
如果有高汤,再在锅里加勺高汤味道会更鲜美醇厚,我是正好旁边炉子在炖我们大人吃的大骨汤,所以顺便舀了一大勺进粥里一起煮,营养丰富的美食完成。
Ⅳ 薯仔粥怎么做给宝贝吃 薯仔粥怎么做
1、在煮薯仔粥的时候，可以先将薯仔削皮，然后切成小块放在水里面煮开，或是直接连着米放入到水中一起熬煮到软烂即可。
2、在制作薯仔粥的时候，米、水、薯仔的量都需要把控好，不能够一方多一方少，不然煮出来的粥味道就会差很多。如果想要薯仔粥的味道更好一些，可以用鸡汤或是猪骨汤、牛骨汤来打底，然后加入薯仔跟大米一起熬煮，这样煮出来的粥就能够明显的感受到一股甜甜的味道，薯仔粥也会显得更加的营养。
Ⅳ 薯仔瘦肉粥怎么做如何做好吃
1.一个小薯仔切块，米洗干净，猪肉是买的时候切好的，可以的话剁成肉末比较好。我没有菜刀... 2.水烧开，放米下锅，让它熬20分钟，米开花了，就差不多了。 3.放薯仔，继续熬，薯仔软烂就可以了 4.不时搅拌一下，粥会稠一些，放适量盐