Ⅰ 栗子可以怎么吃.:.
板栗烧鸡
板栗烧鸡以板栗、鸡腿为材料制作而成。
难易指数：★★★
制作步骤：
1、栗子剥好洗净备用，鸡腿洗净切块，姜切丝
2、用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟
3、炒锅烧热倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色
4、加入栗子继续翻炒
5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟
6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可
有着浓郁栗子香的板栗烧鸡新鲜出锅啦！
栗子烧肉
栗子烧肉是以五花肉、薯仔、栗子为食材制作而成。
难易指数：★★★
制作步骤：
1、薯仔去皮洗净切块，葱切葱花，五花肉洗净切片，栗子剥开备用
2、锅烧热倒油，放入肉片煎至金黄色
3、添加酱油、糖、米酒炒匀
4、放入栗子、薯仔继续翻炒
5、加入适量清水，开大火烧滚，转中火烧煮半个小时
6、待煮熟后撒上葱花即可出锅
Ⅱ 板栗炒薯仔怎么做好吃
将板栗放在案板上，全部用刀对半切开口。将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右，取出剥壳和皮，然后装碗备用。将薯仔削皮后，用叉子分成不规则的小块。热锅，加入适量植物油，再放入薯仔块。开小火，翻炒几下后，放入生抽，继续小火焖烧。加入盐和板栗。加入适量水，再小火焖烧5-10分钟，待汤汁收干即可。