1.先准备食材，牛肉，牛筋和豆干，把豆干洗干净备用
2.把豆干切成条，牛肉和牛筋分别切成片，备用
3.把大蒜洗干净后，切成蒜花备用
4.锅里放油，待油热之后放菜
5.把牛肉，牛筋和豆干都倒入锅中，然后翻炒一下
6.放调料：盐，酱油，鸡精，料酒，醋，白砂糖和水
7.大火煮开后开小火慢炖，待菜慢慢入味
8.待汤汁收干差不多之后把蒜花放入锅中
9.翻炒拌匀，放适量鸡精调味即可
10.这样一道美味的下饭菜就完成咯
B. 青椒牛肉炒豆干怎么做
用料
青椒 1只
牛肉 150克
豆干 适量
油 适量
盐 少许
糖 少许
蘑菇酱 一包
青椒牛肉炒豆干的做法
青椒切成小条
小贴士
美味下饭菜，值得一试哦！
C. 芹菜豆干炒牛肉的做法，芹菜豆干炒牛肉怎么做
1.牛肉一块
2.切丝
3.加料酒
淀粉抓匀腌一会
4.芹菜洗干净切小刀块
5.豆干切丝
6.锅时放油烧入倒入牛肉炒，炒好后装盘
7.在倒油放葱炒香
8.倒入芹菜翻炒
9.翻炒出香味倒入炒好的牛肉翻炒
10.炒匀加入豆干翻炒
11.加盐炒香
12.加入生抽炒一会煮两分钟
13.最后加点鸡精炒一下关火
14.炒好后装盘
D. 好吃的干豆角炖牛肉怎么做好吃又简单，做
步骤
1.牛肉用清水洗净
2.切成小片
3.加入料酒生抽糖盐一起腌制十分钟
4.备好葱和辣椒
5.木耳事先泡发，干豆解也泡好，并切段，胡萝卜切滚刀块
6.锅里烧热入油，放入葱和干辣椒
7.再倒入牛肉翻炒
8.适量加入老抽继续入味翻炒
9.可以加入适量的水煮至牛肉熟烂
10.再加入木耳和胡萝卜
11.倒入干豆角翻炒均
12.入盘上桌
小贴士
干豆角要事先泡发再切段，牛肉一定要先炒熟后再加入余下的配菜。