㈠ 最近大火的山姆牛肉卷，你尝试着做过吗
01金针菇牛肉卷
食材：牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉。
做法：
1、准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。
2、金针菇分成小束，用肥牛片卷起。
3、准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，水2大匙，味道和盐少许。
4、热锅放少许油，将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下，待牛肉收缩定型后翻面煎一下。
5、倒入料汁中火煮至收汁。
02、红酒汁牛肉卷
8、将煎好的牛肉卷转移到干净案板上，再对半切成方便食用的长段。
9、随后进行装盘，淋上平底锅里剩余的酱汁，再撒上少许白芝麻即可。
05、水生豆苗牛肉卷
食材：牛肉卷、豆苗（其他细小蔬菜）、油、盐、姜、蒜、鸡蛋。
做法：
1、牛肉卷解冻之后，再沸水中烫变色，捞出待用。
2、热锅热油，放入鸡蛋煎熟划烂待用，放入姜、蒜翻炒均匀，下豆苗、牛肉卷、盐快速翻炒到蔬菜成熟即可。
㈡ 皓月牛肉卷几号的比较好吃
皓月牛肉卷儿几号的比较好吃，我想他每天做的都特别好吃，因为信誉第一。
㈢ 皓月牛肉卷几号的比较好吃
我个人认为还是三号的牛肉卷最好吃的味道最新鲜。
㈣ 牛三多牛肉卷怎么样
好吃。
牛肉卷是大众非常喜欢的一款火锅食材，因为受欢迎程度，市面上各式各样的“牛肉卷”层出不穷。原本牛肉卷是牛身上的肉，营养价值丰富，味道鲜美。但是很多黑心的商贩为了赚钱而用其他的肉代替牛肉做成肥牛，却卖着真牛肉卷的价格，牟取暴利。
那么如何分辨真假牛肉卷呢，第一：真牛肉卷首先可以从纹理上看出来，假牛肉的白肉和红肉是分开的，白的，红的，红的，一块块的。假牛肉卷的纹理粗糙，切好后瘦肉多，呈大片。白色和红色的真牛肉与肉质相结合，纹理清晰，非常自然。真牛卷则纹理细腻，切片后带有白条。第二种情况：真假牛肉卷的颜色也有较大的差异，假牛羊肉卷为鲜红色或血红色，真牛羊肉卷则为粉色或淡粉色。最后在涮肉时，如果肥牛散开，那么证明是假牛肉卷。透过涮烫也能让假牛羊肉原形毕露。顾客在鉴别真假牛羊肉时，最好用清汤锅，真牛羊肉煮熟后会变硬，一块一块的，不散，少起泡，吃起来香鲜可口。但假牛羊肉有3个主要特征：入锅即散，泡沫多，肉质粗糙。
㈤ 全国锅圈食汇门店卖爆的一品肥牛，到底有多好吃
秋天，越来越多的人选择在家吃火锅。用餐者进入商店时会购买“锅圈食汇一品肥牛”，好评如潮：吃肥牛还是吃锅圈食汇一品肥牛。真正可以在家里买到的材料口感嫩多汁，口感柔软湿润，回味无穷。
它的营养高于普通牛肉，富含蛋白质、铁、锌、钙等微量元素，以及人体每天必需的维生素B族，包括叶酸、维生素B、核黄素等。低脂肪、低热量、美味不易长肉！
从屠宰和分割到除酸和冷冻，锅里所有的肥牛都由专业人员监管，工艺严格标准化，无菌生产，整个过程安全卫生。从屠宰到商店只需要几天时间，而且它比超市里普通的冷冻牛肉卷更新鲜。
㈥ 海祥食品草原牧业牛肉片怎么样
我感觉非常好，因为我伍掘在生活中也是买过这个牌子的牛肉卷，一盒大概是32块钱，里面有400g左右，直接买一个就可以了，在吃火锅的时候，还有就是在买的时候，可以看看握橘前它的颜色或段清者是保质日期，时间不能太长的。
㈦ 炙热女王和大牧汉哪个牌子肥牛卷好吃
大牧汉好吃。大牧汉的肥牛片货真价实，吃火锅很赞肉质很好，口感也可以，肥牛片鲜嫩爽滑，有嚼劲又不费劲，肥牛卷是一道美食，需要的原料有肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、胡椒粉、甜味素等，属于家常菜谱。