❶ 炸薯仔饼的美味做法
薯仔是我们家庭餐桌常见的食物之一，炸薯仔饼是薯仔的一种经典做法，非常的美味，下面我来分享一下做法。
炸薯仔饼的做法
准备配料：薯仔400克，胡萝卜一根，青辣椒一个，圆葱一个，玉米少许，鸡蛋两个，玉米淀粉150克，十三香适量，面粉50克。
薯仔饼成品
一道香酥美味的炸薯仔饼制作完成，配上番茄酱，味道非常的棒！喜欢的朋友可以试下哦！
❷ 薯仔饼怎么做酥脆
酥脆的薯仔饼做法如下：
1、准备好食材，牛奶、葱花、鸡蛋、食用油、薯仔。
❸ 薯仔饼怎么做才好吃又简单
薯仔饼是一道非常受欢迎的小吃，制作简单且美味可口。以下是制作薯仔敬档饼的简单步骤：
材料：
- 薯仔 2-3个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 油
步骤：亮谨乱
1. 薯仔削皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。
2. 取一盆，将煮熟晾凉的薯仔压成泥状。
3. 加入面粉，鸡蛋，盐和切好的青葱，搅拌均匀。
4. 将锅加热，倒入适量的油，热后将拌好的薯仔饼糊舀入锅中，压扁成饼状。
5. 中小火煎至两面金黄即可。
小贴士：
- 如果想薯仔饼更劲道，可以将薯仔切小块后蒸熟，然后压成泥。晌岁
- 煎饼时不要太快翻面，否则容易裂开。
- 可以根据个人口味添加些许辣椒粉或其他调料。
希望你能尝试成功，美味的薯仔饼就可以上桌啦！
❹ 薯仔饼的做法简单好吃
炸薯仔饼以薯仔为主，加鸡蛋和少量面粉帮助定型。成品咸、香、软，配沙拉酱。它们有甜的和咸的。它们是中西合璧，味道很棒。
配料:薯仔、鸡蛋、面粉、小葱、盐、白胡椒。
练习步骤:
第一步。准备主料:薯仔一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。
第二步。薯仔去皮切丝(注:不洗)。小葱切碎放进去。
第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。
第四步:搅拌均匀，不加水。
第五步。不粘锅里放一点油，把薯仔丝放进去摊开。
第六步:小火煎，边煎边上色翻面，适量刷一点油，两面煎好后关火。
第七步。切成八块，放在盘子里，表面挤沙拉酱。
第八步:煎薯仔饼做好，薯仔咸而软，沙拉酱香而甜。中西合璧，产生更美妙的味道，美不胜收。
第九步。制作简单，有甜有咸，深受大人小孩的喜爱。
❺ 薯仔饼的做法
薯仔饼的做法100种列举如下：
1、薯仔洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟；
2、将蒸好的薯仔块压成泥；
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈；
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用；
5、鸡蛋打成蛋液；
6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和薯仔泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味；
7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈；
8、随后用勺子舀一勺薯仔泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
❻ 简单的薯仔饼怎么做
【薯仔煎饼的做法】
用料：面粉 7两、薯仔 1个、鸡蛋 2个、盐 1勺多、花生油 适量、水 适量、葱 几根。
步骤：
准备好面粉，打入两个鸡蛋；
葱洗干净切碎；
薯仔洗干净刨丝然后在打断点；
所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀；
加入适量水调成浆糊；
平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平；
煎两面微黄，翻转煎熟即可，吃的时候切开就可以了。
小贴士
浆糊不要调得太稀了怕不好煎。油也不要放那么多。一点就好了。
【香煎薯仔饼的做法】
用料：
薯仔 1个、胡萝卜 1/4个、面粉 适量、香葱 2棵、小香肠 1个、盐 适量、鸡精 适量、
五香粉 适量、食用油 适量、胡椒粉 适量。
步骤：
备好食材；
薯仔去皮切片；
上锅蒸15分钟；
香肠切丁胡萝卜切丁香葱切圈；
蒸熟的薯仔压成泥；
加入香肠丁胡萝卜丁葱圈；
放入面粉；
放入盐；
放入鸡精；
放入五香粉和胡椒粉；
搅拌均匀；
分成小团子；
热锅刷油；
拍成小饼；
放入锅中小火慢煎；
翻面，两面煎至金黄色；
香煎薯仔饼完成。
小贴士
小火慢煎，食材的量仅供参考，也可以加鸡蛋。
❼ 油炸薯仔饼的做法大全 有关油炸薯仔饼的做法大全
1、用料：薯仔1个，玉米淀粉适量，番茄酱适量，油（都可以）半锅，盐半勺，胡椒粉些许。
做法：
步骤一：薯仔洗净削皮切块放入蒸锅里蒸20分钟；
步骤二：把薯仔压成泥；
步骤三：往薯仔泥里放入玉米淀粉（生粉），番茄酱，胡椒粉和半勺盐；
步骤四：把薯仔泥揉成面团；
步骤五：把面团逐一压成小饼；
步骤六：放入锅中油炸；
步骤七：出锅。
2、用料：薯仔1个，小葱3棵，火腿2个，胡椒粉少许，精盐少许，玉米淀粉少许，食用油少许。
做法：
步骤一：把薯仔起皮切片；
步骤二：放入蒸宝宝蒸15分钟；
步骤三：把蒸好的薯仔用勺子压成泥；
步骤四：放入切碎的香葱和火腿片；
步骤五：加少许盐和胡椒粉；
步骤六：加少许玉米淀粉；
步骤七：团成小饼；
步骤八：不粘锅里加少许油，煎至两面金黄。
3、用料：薯仔400克，白糖100克，面粉，面包糠，植物油1000克，
做法：
步骤一：薯仔去皮切开；
步骤二：放进蒸锅里蒸熟；
步骤三：再用工具压成薯仔泥，加入白糖拌匀；
步骤四：倒进适量的面粉揉匀，揉成面团；
步骤五：取适量的面团做成圆；
步骤六：做好的丸子放进面包糠里滚上一层面包糖；
步骤七：再用手心压扁；
步骤八：做好的薯仔饼放进油锅里油炸；
步骤九：途中翻面，两面炸黄即成。