薯仔泥加上芝士原来可以这么好吃

⑴ 薯仔配芝士真是绝了，一口下去太满足，在家该怎么做

对于芝士控来说，芝士可能是每日都要吃的吧，毕竟那么好吃，我们将薯仔和芝士搭配在一起营养价值极高。薯仔中含有的丰富钾可以预防高血压，并且它里面的维生素c对我们的。大脑细胞具有一定的保健作用，还能预防动脉硬化。而且它还可以调和我们的脾胃，对脾胃的消化有着促进作用。对于胃溃疡以及皮肤感染湿疹的人来说，有一定的食疗效果。而且经常使用它还可以延缓衰老。其实它还可以给我们身体补充钙质，还能促进肠胃蠕动。而且据一些医生所知，吃饭的时候吃一些奶酪芝士还可以防止蛀牙，所以它可以抑制我们蛀牙的发生，特别适合小孩子多食用。今天就和大家分享一下这道芝士薯仔球。

做好的芝士薯仔球外酥里嫩的，而且趁热吃里面的芝士还会爆浆出来口感非常的好，薯仔和芝士的搭配，二者融合在一起，外酥里嫩爆浆又拉丝，再加上有沙拉酱和番茄酱每一口都是香浓的薯仔味，还带有淡淡的芝士独有清香混合在一起，好是一番滋味，真的是一口一个超级满足。

小贴士：

1.我们在挑选薯仔的时候，要注意不要买发芽的薯仔。

⑵ 芝士薯仔泥家常做法，正宗芝士薯仔泥怎么做

芝士薯仔泥

主料

薯仔 胡萝卜 白洋葱 黄油 马苏里拉芝士

辅料

黑胡椒适量 盐适量

芝士薯仔泥的做法步骤

1.薯仔去皮切厚片，上笼大火蒸熟，用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

2.薯仔泥用薯泥压压成泥，没有这个工具可以用勺子。

3.白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

4.锅中放一小块黄油，大火融化，没有用食用油也可以。

5.下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味，胡萝卜变软盛出。

6.薯仔泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗，加适量盐和黑胡椒调味，并拌匀。

7.表面铺一层马苏里拉奶酪，烤箱预热200℃，马苏里拉芝士融化变金黄即可~

⑶ 薯仔和芝士怎么做好吃

芝士薯仔材料：薯仔、洋葱、火腿肠和平菇。
调料：芝士、盐、鸡精、植物油。
做法：1、将薯仔切丁，洋葱切条，火腿肠切丁，平菇切小块；
2、起油锅，放薯仔粒翻炒几下，加盐，加水；
3、水开后，下芝士，加热溶解后与薯仔拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；
4、至薯仔变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。
芝士焗薯仔原料：黄波芝士，半肥瘦的烟肉，洋葱，薯仔，盐，锡纸。
制作方法：1、薯仔切块，用少许盐拌一下之后包在锡纸

⑷ 芝士焗薯仔泥怎么做

做法一
材料：
薯仔、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶
做法：
1、将薯仔去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入薯仔泥加盐，胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅，加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在薯仔泥的锅盘内，上面盖一层芝士。
4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可培根芝士焗薯仔泥的做法步骤
1. 用高压窝把薯仔压烂。然后再压成泥。
2. 用牛油煎香培根，再与薯仔泥相拌
3. 把芝士片撕块，放到薯仔泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黄就可以了（我用上火180度，大约7~8分钟）制作关键：
薯仔泥要炒匀，不能糊锅，牛肉要选嫩的 用料
主料：薯仔泥适量
辅料：胡萝卜适量、培根适量、洋葱适量、马苏里拉芝士片适量
调料：番茄酱适量、黄油适量、胡椒粉适量、黑胡椒适量
步骤：
1.黄油放入锅中烧融化
2.洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒，炒至洋葱透明
3.放入切丁的培根翻炒，炒至培根边缘有点焦状
4.倒入鸡酱或番茄酱，撒入少量盐和黑胡椒粉，炒匀盛出
焗薯仔泥：
1.将马苏切丝备用
2.把薯仔泥放入烤碗
3.铺上馅料、.铺一层芝士
4.入烤箱~烤制中。烤箱预热200度，上层10分钟左右，待马苏融化即可取出
小贴士：配料中的材料可以选取自己喜欢的东西哦~ 食材明细
豌豆适量、玉米适量、红萝卜适量、包菜适量、盐适量、芝士两片
制作步骤
1.把包菜烫熟捞起铺在盘底，接着烫熟玉米，红萝卜和青豆捞起。
2.接着马铃薯切片上锅蒸熟，取出加点盐巴压成泥。
3.把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。
4.最后把芝士片切丝撒在上面。
5.微波炉大火叮8分钟左右。
6.可以用包菜包着薯仔泥吃~~也很好吃，包菜很甜。 材料：薯仔、西兰花、芝士、玉米粒、豌豆粒、盐、胡椒味沙拉酱
做法：
1.薯仔去皮切块，大火蒸透后取出；
2.西兰花焯水过凉，豌豆粒和玉米粒也焯水，芝士刨碎；
3.将蒸好的薯仔放在保鲜袋中，压成泥；
4.将薯仔泥、玉米粒、豌豆粒放在碗里，加盐、胡椒味沙拉酱，拌均匀；
5.取烤盘，先铺上拌好的薯仔泥，再铺上西兰花，最后放上芝士；
6.烤箱提前预热200度，将烤盘放入烤箱，烤至食物上色，出炉即可。

⑸ 芝士薯仔泥怎么做，奶香四溢又能拉丝，再也不用去必胜客买了呢

芝士薯仔泥怎么做，奶香四溢又能拉丝，再也不用去必胜客买了呢？

今日教大家做芝士薯仔泥，芝士薯仔泥做起来非常简单便捷，超喜欢那类能够拖出长长的奶酪丝的感觉了，平时都是在麦当劳吃，也没有吃过自己做的，前段时间尝试进行了发觉自己做的也奶香四溢，好吃到没有朋友!

芝士薯仔泥主要材料：薯仔一个胡萝卜一小段培根2片牛乳100g马苏里拉芝士适量辅材：盐适量鸡精粉适量白胡椒粉适量无盐黄油适量加工工艺：备好每一个原材料

第一步

薯仔削皮洗干净切成片煮熟培根、胡萝卜切割成小颗粒状煮熟的薯仔装进薄膜袋用檊面杆擀成泥倒进牛乳搅拌均匀，预留锅里放进无盐黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜煸炒至断生放进适量的盐、鸡精粉、白胡椒粉炒匀就可以熄火

⑹ 想在家制作出好吃的芝士焗薯仔，应该怎么制作

芝士焗薯仔，非常高级的一道餐品，口感香甜，而且超级拉丝，还有种浓浓的奶香味，做法也不难，在家就能做，首先准备几个面一点的薯仔，上锅蒸熟，然后轻轻的用手把薯仔皮撕掉，将熟薯仔放入小盒子里，最好是用烤箱盒子或是锡纸盒，把薯仔撵碎，可以放入一些牛奶，适当让薯仔泥湿润，在上面撒上一层厚厚的芝士碎，放入烤箱上下火烤二十分钟左右即可。

薯仔做法多样，大家可以多试试，芝士焗薯仔制作方法不难，可以尝试，记住芝士一定要多放，因为这样就会很拉丝，如果少量的芝士碎，可以薯仔泥就会变得很干，口感极差，如果芝士碎满满一层，那么薯仔泥还能是湿湿的那种，吃起来口感更好。如果觉得单吃薯仔太单调了，也可以在薯仔泥里加入青豆、玉米，再覆上一层芝士碎，或是一层薯仔泥，一层芝士碎，口感更丰富。