1. 怎么做红烧薯仔片
薯仔去皮洗净切片，放凉水中浸泡10分钟，葱切段，姜切片，大蒜切段，锅里加油烧至5成热，放花椒和辣椒油炒香，薯仔片倒入锅中，大火翻炒3分钟，再加葱段、姜片、蒜炒匀，倒老抽和五香粉翻炒，调入盐和鸡精，翻炒至断生出锅即可。
怎么做红烧薯仔片
材料：
薯仔2个，葱2根，姜1块，大蒜1根，花椒少许，五香粉，辣椒油，老抽1勺，盐少许，鸡精
红烧薯仔片的做法：
1.薯仔去皮清洗干净，切成小片，然后放入凉水中浸泡10分钟。
2.葱切成段，姜1块切片，大蒜切段。
3.锅里加入油，烧至5成热，放入花椒和辣椒油炒出香味。
4.将薯仔片倒入锅中，大火快速翻炒3分钟左右。
5.再加入葱段、姜片、蒜翻炒均匀，倒入老抽1勺和五香粉少许，继续翻炒。
6.调入盐和鸡精，翻炒至断生出锅即可。
小贴士：
老抽主要是用来上色，所以不要添加太多。
红烧薯仔片是一道简单的菜肴，可以加入肉片和胡萝卜等其他的配菜。
2. 红烧薯仔片怎样做好吃
3. 红烧薯仔片的家常做法
4. 怎样在家做红烧薯仔片呢有哪些正宗的做法呢
薯仔是我们每个家庭饭桌上最常见的蔬菜之一，因为它经济又实惠，好吃又不贵，基本上每个人都喜欢吃。而且别看它便宜，但它的营养价值也高着呢，而且薯仔也非常容易有饱腹感，热量也很低，是非常好的美容减肥食材哦。但薯仔的做法也多样化，不管是哪种方法做起来都感觉好吃，今天呢我们就来给大家介绍其中一种又快又好吃的方法，几分钟就能上桌，味道却超级赞。
