Ⅰ 薯仔和板栗能一起吃吗
薯仔和板栗能一起吃的，可以做成薯仔板栗烧鸡块进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡
230克、薯仔块
150克、板栗
100克、姜
适量、蒜
适量、辣椒
适量。
1、将准备好的板栗剥好，放一旁备用。
2、然后将薯仔切块，放一旁备用。
3、将准备好的鸡切块焯水，捞出待用。
4、锅里放油加热，放入姜蒜辣椒，翻炒几下。
5、然后往锅里放入鸡块翻炒至金黄色，如下图所示。
6、锅里加入盐、糖、鲜抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
7、然后放入薯仔块和板栗，加适量的开水大火煮沸。
8、倒入砂锅，水开后中小火慢炖半小时。
9、时间到后出锅盛出，撒点小葱，这样薯仔板栗烧鸡块就完成了。
Ⅱ 薯仔焖板栗的做法，薯仔焖板栗怎么做好吃，薯仔
步骤
1.准备薯仔和板栗.
2.把板栗用开水煮下,剥壳.
3.把薯仔和大蒜切好.
4.热油锅,下大蒜炒出香味.
5.下薯仔下去炒下.
6.加点盐.
7.加少许的酱油.
8.把板栗倒下去一起炒下.
9.加适量的水下去焖熟即可.
Ⅲ 大栗怎么做好吃吃
大栗（板栗）做法一，
薯仔烧板栗
材料
薯仔、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油
做法
1：薯仔板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。2：油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。3：把薯仔和板栗一起倒入锅里加水，水掩过薯仔板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到薯仔熟了就好了。
做法二，板栗烧鸡
材料
板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量
做法
1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟；
6、最后加入蚝油调味
做法三，板栗红烧肉
材料
五花肉，板栗，油，冰糖，老抽，八角，盐
做法
1.五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。
2.锅里放一点油，中小火，放冰糖，把冰糖炒化，出现琥珀色。
3.就把五花肉下锅，一直翻炒翻炒翻炒，到肉均匀的裹上了糖色，有一点焦糖色的时候，再放些老抽，继续炒，再放两颗八角，炒到酱色浓郁。
4.加开水，中火咕嘟半个小时，把板栗放进锅中，翻匀，继续再咕嘟半个小时，到汤汁变少。
5.收浓稠的时候，放适量盐，调味，就可以啦！就这一个菜，都能吃两碗饭啊！
做法四，香菇板栗炖鸡
材料
"土鸡块500克","板栗250克","小干香菇15个","蒜2瓣","葱2根","姜3片","料酒15毫升","蚝油15毫升","生抽5毫升","冰糖5克","盐适量"
做法
1:干香菇用温水泡发备用，蒜切片，土鸡肉洗干净，沥干水分。
2:热油锅，爆香姜，蒜，葱，再放入鸡肉煸炒，炒至变色。
3:然后加入料酒，蚝油，生抽，盐翻炒均匀。
4:再加入香菇翻炒均匀，最后倒入板栗，加入适量的水，水要加到和食材差不多持平.
5:大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮20分钟。
6:放入冰糖，调大火收汁，板栗熟了就可以盛出来，再撒上一些葱丝做装饰就完成了。
Ⅳ 薯仔能跟板粟炖在一起吗
薯仔和板栗可以一起炖，薯仔和板栗主要成分是淀粉蛋白质之类，互不影响，放在一起可以炖鸡块，薯仔板栗炖鸡块，此外炖排骨、炖红烧肉、炖牛肉都是可以的。只是板栗不大好消化，尤其对于老人幼儿，应该把板栗炖时间长一些并适量食用。
薯仔板栗烧鸡块用料
主料：鸡250克；
辅料：薯仔块150克、板栗100克；
薯仔板栗烧鸡块的做法
1.调味材料比较简单，只用了姜、蒜、辣椒。
2.剥好生板栗待用。
3.薯仔削好皮切成比板栗略大些的块待用，薯仔比较容易熟，所以要切大点块。
4.新鲜鸡块，洗净沥水待用。
5.油热后先把姜蒜辣椒放进去爆一下。
6.然后加入鸡块翻炒至金黄色。
7.加入盐、糖、鲜抽、老抽上色翻炒。
8.等鸡块着色后倒料酒去腥味。
9.料酒倒好后翻炒几分钟，然后倒入备用的薯仔与板栗翻炒，再加入开水大火烧开。
10.倒入砂锅水开后中小火慢炖20-30分钟即可出锅。
11.待水熬至三分之一就可出锅啦，最后撒点小葱或香菜，热腾腾的薯仔板栗烧鸡块就完成了！
Ⅳ 薯仔和板栗能一起吃吗
薯仔和板栗能一起吃的，可以做成薯仔烧鸡翅食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡翅根 7个、薯仔 两个、板栗 50克、甜面酱 20克、老抽 少许、生抽 少许、蒜 3瓣、葱 一些、姜 两片、花椒粉 少许、花生油 20毫升。
1、第一步把准备好的鸡翅洗净切好，加入适量的老抽、生抽、花椒粉、盐、蒜瓣、姜，用手抓匀，静置半小时。
Ⅵ 板栗烧鸡可以加薯仔吗 薯仔可以和板栗一起烧鸡块吗
一般情况下，板栗烧鸡是可以加薯仔的。板栗、鸡块和薯仔之间的成分不会发生冲突，一起吃不会产生危害。下面让我们具体来看看吧！
板栗烧鸡可以加薯仔吗
可以，不过板栗比薯仔熟的时间要长，建议先放板栗，待半成熟的时候放薯仔。口味更佳！
薯仔和板栗可以一起炖，薯仔和板栗主要成分是淀粉蛋白质之类，互不影响，放在一起可以炖鸡块，薯仔板栗炖鸡块，此外炖排骨、炖红烧肉、炖牛肉都是可以的。只是大咐码板栗不大好消化，尤其对于老人幼儿，应该把板栗炖时间长一些并适量食用。
薯仔板栗烧鸡的做法
食材：
薯仔2个、鸡半只、胡萝卜1根、板栗10个、葱段1小把、姜片5片、郫县豆瓣酱1小勺、料酒2勺、生抽2勺、糖1勺、孜然粉2勺、八角2个、花椒10粒、油豆腐15个
做法：
1、鸡肉冷水下锅，倒2勺料酒、几片姜片、2颗八角和10粒左右的花椒。大火烧开水，鸡肉煮发白就捞出冲冷水。煮鸡肉的高汤不要扔掉，炖鸡的时候还有用哦～
2、鸡肉飞水的时候，薯仔和胡萝卜切块，板栗去壳去皮，油豆腐对半切。
开始炒鸡啦！爆香葱段和姜片
3、鸡肉下锅翻炒，倒一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
4、倒入切好的薯仔、胡萝卜和板栗翻炒均匀。加生抽、孜然粉和白糖调味料。
5、倒入之前给鸡肉飞水时的鸡汤，没过食材，大火烧开后转中火炖20分钟。收汁到一半时加入油豆腐。
6、超级下饭哦～薯仔和板栗比鸡肉更好吃…
薯仔板栗烧鸡的营养价值
鸡肉的营养价值1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、滚哪E和烟酸等成分。
2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
薯仔的营养价值1、薯仔所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多爾尔尔等国着名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。
2、薯仔皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的。有相关的研究显示,紧贴薯仔皮下层部分所含的维生素高达80%,这要比薯仔内部肉的维生素要高很多哦。
3、薯仔除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢血的发病率。
4、薯仔含钾量丰富,100克中含502毫克,有高钾蔬菜之称。钾在人体内,能加强肌肉的兴奋性,维持心跳节律,对心肌有保护作用。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。
板栗的营养价值1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。
2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口简掘舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。