薯仔丝饼好吃的做法，薯仔丝饼，把薯仔去皮洗干净，擦成丝，然后用水打焯一下，然后焯完的薯仔丝过凉水，里面用面和薯仔丝，里面再加入调料，可以放点胡萝卜丝儿，然后把他搅成粘稠状，锅中放油，用勺子把它摊均匀的摊在平底锅上，职教两面烙的金黄出锅就可以直接吃了，这样做的薯仔丝饼又好吃又软，嫩
2. 薯仔丝饼怎么做好吃
主料：小麦面粉500g、薯仔400g；
辅料：油适量、盐适量、大蒜半头、鸡精适量
蒸饼卷薯仔丝：
1，面粉一半用开水烫过，一半用凉水。
2，和成面团，醒在一边。
3，薯仔去皮洗干净，切丝，刀工不好的话就用工作哈。
4，切好的薯仔丝用水泡上。
5，炒锅放油，炸香姜末，放入薯仔丝翻炒。
6，加适量盐，酱油。中火炒5分钟。
7，加入蒜末和鸡精，关火，盖盖焖就可以。
8，面醒好，做成小面剂子。
9，蒸锅烧水。
10，面剂子擀成薄薄的面饼。
11，蒸锅水开后直接将面饼放入锅内。
12，再擀面饼，刷上薄薄的油。
13，扣在蒸锅里的面饼上，油面冲下边。
14，继续盖盖子蒸。
15，擀饼的时间就可以直接放上，不用等。我一共蒸了10张，都放好后开锅5分钟即可。
16，很容易拿起一张。
17，薯仔丝盛出。
18，卷上一些自己喜欢的面酱就ok。
小贴士
蒸锅水开后，擀一张放一张时间正好，不用等。
3. 薯仔丝饼怎么做，看起来才有食欲
薯仔饼制作方法：准备原料：大薯仔、3-4个大葱、面粉60-100克。用丝绸清洁剂把豆子切碎，或者用刀把它们切碎，然后把葱切碎。将薯仔丝放在容器中（不要平移）。加入切碎的青葱和盐，腌制几分钟，使其稍微软化。（如果你喜欢胡椒，加一点白胡椒。我没用。我觉得原来的味道更香。）加入面粉（面粉的量多或少无关紧要，只要薯仔丝粘在一起，面粉越少薯仔味越浓，面粉蛋糕越软，这取决于你的选择）。倒入足够的水，使之成为糊状物。用油加热平底锅（橄榄油也很香），然后用勺子舀起面糊包住它（或者用刀煎一整块馅饼并切成块）。一面呈金黄色，翻面煮至熟透。
做薯仔丝饼可以加入鸡蛋和面粉，也可以不加入鸡蛋和面粉。加入了鸡蛋和面粉的薯仔丝饼营养丰富，表面酥脆里面软糯，是做为主食的美味做法。做薯仔丝饼时，为了营养多样化也为了丰富口味，除了加入鸡蛋和面粉，我们还可以加入一些其他蔬菜。薯仔这样做饼好吃。
4. 做法十分简单的薯仔丝饼，该怎么做才能百吃不腻，特别好吃又美味呢
做薯仔丝饼的时候搭配适量的胡萝卜丝，并把胡萝卜丝与薯仔丝一起腌制，会让它百吃不腻，好吃又美味。
薯仔丝饼是很多人喜欢吃的风味小吃，特别是年龄比较小的孩子特别喜欢吃，但有一些家长做出的薯仔丝饼不完美让孩子不喜欢，其实这道美食在做的时候也有一些方法和技巧，只有掌握它们才能让做出的薯仔丝饼百吃不腻，好吃又美味。
3、薯仔丝饼见到两面金黄以后，出锅摆放在盘子中，趁热吃口感好，它可以直接吃，也可以搭配适量的番茄酱，那样会让人感觉薯仔丝饼好吃美味，会有种百吃不腻的感觉。做薯仔丝饼时也可以不放胡萝卜，那样会让做好的薯仔丝饼口味更纯正，但外表不如放点胡萝卜漂亮。
5. 薯仔丝饼怎么做又软又好吃
奥斯卷饼想要做的又软又好吃，首先又控制火候，一定要保证锅内的温度足够高，姜饼擀好之后放入锅内。等待20秒就可以出锅。
6. 薯仔丝饼的家常简单做法
第一步：处理食材。我们先将薯仔和胡萝卜进行清洗，并且将他们去皮之后切成丝，这样到时候吃起来就会觉得特别的细腻美味。不过想必大家应该都知道薯仔丝中是含有淀粉的吧，但是我们还是需要加入少量的淀粉和食用盐，这样它们就能提前入味，并且当煎至出来后是十分香脆的。在处理完了之后，我们就需要放进锅中了。
第二步：放置平底锅。我们放置之前，我们需要将平底锅放入食用油并且烧热。要是不烧热的话，那么在我们煎薯仔丝饼的时候，出来的效果也是会十分的油腻。老妈教我放的时候是让我们将薯仔丝和胡萝卜丝搅拌之后再放置，到时候吃起来的话不仅感觉到更多的美味，并且也是特别的有营养了。在放置好了之后，我们在中间掏出一个小洞，正好鹌鹑蛋就能完整的放进去，想必大家已经流口水了。
第三步：两面反复煎至。当我们完全放置好了之后，我们就可以开始进行煎至了。或许有很多人会觉得过程十分的繁琐，但是在我们做起来的时候是特别的得心应手的。在煎至的时候，老妈教我要反复不断的翻至，要是不进行翻至的话，到时候时间烤的太久的话就会特别的焦，甚至还会烤糊。当两面成金黄色的时候，就可以完美出锅开吃了。
7. 薯仔丝饼的做法简单好吃
正宗薯仔丝饼的做法如下：
准备材料：主料薯仔2个、鸡蛋2个、辅料食用油2汤匙、盐1小勺、小葱1根。
1、准备所需材料，如下图所示：