1. 薯仔不炒加一把韭菜，如何制作出锅比吃肉香
今天跟大家分享一个做法特别简单，又特别好吃的早餐饼的做法，韭菜薯仔早餐饼。这个韭菜薯仔早餐饼做出来之后美味可口，而且搭配了各种蔬菜，营养非常的丰富，吃完这个韭菜薯仔早餐饼，想要不精神都是不可能的。那么接下来咱们就一起去看一下这道韭菜薯仔早餐饼的做法吧。
7、电瓶锅先预热，然后再刷上食用油，咱们放入面糊，用铲子摊平，摊的表面平整一点，稍微薄一点，然后合上盖子烙一分钟，一分钟之后底面就已经被烙到金黄了，然后咱们翻一下面，翻面之后再合上盖子，烙一分钟，然后就可以出锅了，出锅之后不要着急的吃，咱们把它放到案板上用刀横竖各切几刀，切成方便食用的小块，一道非常美味的韭菜薯仔早餐饼就这样做好了。
【小贴士】
1、咱们在烙饼的时候要用小火。
2、里面加的各种调味料都是要根据自己的喜好来进行适当的添加，不要添加的太多了。
2. 薯仔别再炒了！煮一煮，搅一搅，做法超简单，宝宝抢着吃，吃光了
相信不少妈妈都经历过被宝宝首消嫌弃自己制作的辅食不好吃，妈妈也是不容易的，为了宝宝的 健康 ，每天制作不重样的辅食，但是辅食再多，妈妈都是选择差不多的食材，制作类似的辅食，这样出来的效果当然不好。
为此，妈妈想要宝宝每天乖乖吃辅食，那么在制作辅食的时候，可以选择不同的食材，加上不同的制作方式，让辅食变得更加美味可口。
许多妈妈担心宝宝的营养跟不上去，所以经常都是制作肉类辅食，或者蔬果辅食，但是这类辅食吃多了，宝宝容易产生排斥和腻意。
所以，妈妈不妨制作蔬菜类的辅食，蔬菜打造的辅食富含维生素，常吃有助于促进宝宝的食欲，富含膳食纤维以及矿物质，经常吃一些不同颜色的蔬菜，能够让宝宝摄入的营养素更加全面。
今天跟大家分享这道高颜值的薯仔丸，外观跟肉丸差不多，不过这道辅食完全没有添加肉类，吃起来不会腻，同时高颜值的外观，能够吸引宝宝进食，增加孩子的食裂山欲。
选择的食材有维生素丰富的胡萝卜和西红柿，搭配绿色的青豌豆，富含蛋白质和氨基酸，这几种不同颜色的食材搭配起来，令辅食更加美味好看，而丸子当然就是选用薯仔制作而成的，混淆搭配的辅食不仅美味，同时还很 健康 营养呢。
跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄：11M+
操作时间：45分钟
胡萝卜：30克
薯仔：80克
西红柿：80克
青豌豆：20克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
薯仔切成厚片，接着切成长条，改刀切成碎丁。
奶锅烧水，水开倒入胡萝卜和青豌豆，焯水2分钟，捞起。
接着，倒入薯仔丁，大火煮10分钟，捞起。
青豌豆去皮，小月龄宝宝记得剁碎。
胡萝卜切成薄片，再切成细丝，改刀切成碎丁。
西红柿按摩2分钟，用刀在顶部划十字，手动撕去表皮。
西红柿对半切开后去蒂，切成薄片，再改刀切成碎丁。
薯仔薄片放在碗里，用叉子肆芹中压成泥。
挖一勺薯仔泥放在手心，揉搓成一个圆球，放在盘中备用。
奶锅中加入宝宝油，涂抹均匀后，倒入西红柿碎丁，翻炒出汤汁，再倒入胡萝卜碎和豌豆碎，翻炒2分钟。
加入300ml清水，大火煮开，转小火，煮至汤汁收干。
倒入薯仔丸，轻轻翻拌均匀即可出锅。
这一道高颜值的薯仔丸就制作出来了，软糯好消化的薯仔，宝宝可以一口吃一个呢，搭配西红柿汁和胡萝卜，营养翻倍，所以想要宝宝爱上吃辅食的时光，那么妈妈不妨学习制作别致且美味的辅食吧。
厨工爸爸做辅食经验总结
月龄小的宝宝，妈妈可以将青豌豆剁碎一些。
按摩西红柿表面，有助于撕去表皮。
薯仔丸倒入锅中，妈妈小心翻拌，避免薯仔丸变形。
知识拓展
其实，宝宝有时候不喜欢吃辅食，因为宝宝习惯不用咀嚼的奶水，加上宝宝偏爱那个奶粉的香味，所以妈妈在制作辅食的时候，可以首先制作一些软糯好咀嚼的辅食，同时适当添加一些奶粉，这样能够吸引宝宝进食。
而且，妈妈要细心观察宝宝的喜好，看看他们喜欢吃哪些食物，在制作辅食的时候，可以偏向考虑，添加孩子喜欢的食物能够让他们告别抵触情绪。
你家宝宝喜欢吃哪些辅食呢？快来评论区告诉我吧！
3. 比肉还要好吃的香煎薯仔，究竟是怎样的做法
炒薯仔吃腻了，咱就做既可以当零食又可以当菜的香煎小薯仔，虽然名字叫法都差不多，可每个人的做法还是不一样的，今天我分享的这个做法超级软糯入味，我就拍照的时候吃了两个，剩下的儿子和女儿都抢着吃完了，老公回家后薯仔皮都没见着，儿子说：“妈，下次不会多做一点呀！”他哪里知道我一次做了有一斤半还多，竟然不够吃！
10. 撒葱花，芝麻出锅，就可以啦。
11. 我喜欢有锅巴的，所以啊煎得久了些，外面脆脆的，一口一个吃的豪爽久违的小薯仔终于吃上了。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），又称地蛋、薯仔等，茄科茄属一年生草本植物，是全球第四大重要的粮食作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。[1]马铃薯的果实为茎块状，扁圆形，高15~80厘米，球形，无毛或被疏柔毛；茎分地上茎和地下茎两部分，须根系，地上茎呈菱形，有毛；初生叶为单叶，全缘，小叶常大小相间，6~8对种子肾形，黄色。
4. 薯仔丝别再炒了，怎么做，比吃肉还过瘾呢
薯仔丝别再炒了，怎么做，比吃肉还过瘾呢？
大家好，今天用薯仔和火腿肠做一道美味的家常菜。主料：火腿肠，薯仔配料：葱，青椒，大蒜，盐，油，鸡精，老抽，生抽步骤：
第一步
薯仔洗净，去皮切片。火腿肠切片。将葱切成葱花，大蒜拍扁切碎，青椒去蒂切碎，装盘备用。起锅烧水，水开倒入薯仔过一下水，薯仔变色后沥水捞出备用。
5. 薯仔除了炒着吃，还有哪些做法
小弟对于薯仔的喜爱已经偏执到了某种程度，只要他在家，早上一定是炒薯仔或者是炖薯仔。因为薯仔的做法多样，确实让人百吃不腻。你们家平常都是怎么做薯仔的呢？薯仔除了炒着吃，你觉得还有哪些做法呢？让我们一起来聊一聊吧！
一.酸辣薯仔丝。
薯仔的所有做法中，我最喜欢的就是酸辣薯仔丝，因为这道菜口感非常的清爽，更加适合日常食用。不要小看一盘酸辣薯仔丝，想做的好吃也需要准备好辅料和食材。首先，把薯仔切丝或者用擦丝器制作成均匀的薯仔丝，然后将薯仔丝泡在冷水当中，去掉薯仔丝的淀粉，可以让口感更加的清脆。然后将薯仔丝放进开水里焯一下，薯仔丝的处理过程就完成了嗯，起锅烧油，放入花椒炸香之后，再加入葱丝，姜丝，蒜瓣炒香，最后，加入薯仔丝不断翻炒，美味的酸辣薯仔丝就做好了。
6. 不想再炖着吃薯仔和茄子，有比红烧肉还香的做法吗
大家对于茄子已经不再陌生了，而且我们在餐桌上经常可以看到茄子的身影。茄子所含有的营养元素还是比较多，经常食用对人体健康有很大的帮助。相信大多数朋友吃过饭店里面的茄子都会感觉有点老而且有点油腻，其实是没有掌握正确的方法。
茄子烧薯仔就分享到这里了，如此做出来的薯仔又香又软，茄子好吃不吸油，比单纯的烧茄子要好吃多了。
7. 薯仔好吃有诀窍，别只会炒着吃，怎样做出锅才会软糯咸香，比肉解馋呢
【肉沫薯仔丸子】
提前准备薯仔、五花肉、小香葱、食盐、生抽酱油、老抽王、耗油、味精、五香粉。
1、准备一些薯仔，大薯仔小薯仔都可以，削皮后洗干净，切成片状，放入盘子里。锅放水烧开，把薯仔片隔水蒸10min，煮熟后取下。
2、向薯仔影片中加入一些食盐、五香粉，拿勺子碾成薯仔泥，戴着一次性手套，把薯仔泥揉成薯仔丸子。有一次我搓的肉丸子跟小薯仔类似，小孩居然把肉丸子当做薯仔了，确实很逼真。搓好一点的薯仔丸子放进盘子里预留。
3、五花肉洗干净，用碎肉机搅碎。小盘子里添加适量食盐、生抽酱油、老抽王、耗油、味精、木薯淀粉冷水，拿筷子拌匀。
4、热锅热油，五成热后倒进肉沫，文火炒到掉色，倒进小碗里的调料汁炒匀，炒糖色料汁粘稠，淋在薯仔丸子上，然后把盘子放入锅里蒸3min，让薯仔丸子进味就可以。
8. “薯仔”怎样做比较好吃有何不用炒不用炖的方法
薯仔条做好后，装在盘子里，然后再配上番茄酱或者香辣酱超好吃，大人小孩都喜欢，做一大锅不够吃，比外买的好吃，还比外面买的干净卫生，你喜欢吃薯条吗？
注意：
1.薯仔一定要晾干水分再放入冰箱中冷冻，否则会粘在一起；冷冻过后再炸，薯条不会软趴趴的，外层非常焦酥；
2.薯条一定要经过二次复炸，口感才会外酥里软。