㈠ 薯仔丝饼的做法简单好吃
正宗薯仔丝饼的做法如下:
准备材料:主料薯仔2个、鸡蛋2个、辅料食用油2汤匙、盐1小勺、小葱1根。
1、准备所需材料,如下图所示:
㈡ 薯仔丝饼怎么做好吃
主料:小麦面粉500g、薯仔400g;
辅料:油适量、盐适量、大蒜半头、鸡精适量
蒸饼卷薯仔丝:
1,面粉一半用开水烫过,一半用凉水。
2,和成面团,醒在一边。
3,薯仔去皮洗干净,切丝,刀工不好的话就用工作哈。
4,切好的薯仔丝用水泡上。
5,炒锅放油,炸香姜末,放入薯仔丝翻炒。
6,加适量盐,酱油。中火炒5分钟。
7,加入蒜末和鸡精,关火,盖盖焖就可以。
8,面醒好,做成小面剂子。
9,蒸锅烧水。
10,面剂子擀成薄薄的面饼。
11,蒸锅水开后直接将面饼放入锅内。
12,再擀面饼,刷上薄薄的油。
13,扣在蒸锅里的面饼上,油面冲下边。
14,继续盖盖子蒸。
15,擀饼的时间就可以直接放上,不用等。我一共蒸了10张,都放好后开锅5分钟即可。
16,很容易拿起一张。
17,薯仔丝盛出。
18,卷上一些自己喜欢的面酱就ok。
小贴士
蒸锅水开后,擀一张放一张时间正好,不用等。
㈢ 做法十分简单的薯仔丝饼,该怎么做才能百吃不腻,特别好吃又美味呢
做薯仔丝饼的时候搭配适量的胡萝卜丝,并把胡萝卜丝与薯仔丝一起腌制,会让它百吃不腻,好吃又美味。
薯仔丝饼是很多人喜欢吃的风味小吃,特别是年龄比较小的孩子特别喜欢吃,但有一些家长做出的薯仔丝饼不完美让孩子不喜欢,其实这道美食在做的时候也有一些方法和技巧,只有掌握它们才能让做出的薯仔丝饼百吃不腻,好吃又美味。
3、薯仔丝饼见到两面金黄以后,出锅摆放在盘子中,趁热吃口感好,它可以直接吃,也可以搭配适量的番茄酱,那样会让人感觉薯仔丝饼好吃美味,会有种百吃不腻的感觉。做薯仔丝饼时也可以不放胡萝卜,那样会让做好的薯仔丝饼口味更纯正,但外表不如放点胡萝卜漂亮。
㈣ 面粉薯仔丝饼的做法简单好吃
面粉薯仔丝饼的做法简单好吃:
用料:薯仔2个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、胡椒粉1g、盐适量、食用油适量、面粉1碗。
步骤:
1、薯仔两个,胡萝卜仔誉一根,削皮。