⑴ 什么牌子的沙拉酱拌薯仔沙拉好吃
丘比啊！甜酱 咸味儿的 还有千岛酱~~ 应该是用咸味儿的那一种，现在丘比沙拉酱又出来一种低脂的，脂肪含量是原来的一半~~价格稍贵一点点！！
⑵ 怎么用薯仔做出好吃的菜
干锅薯仔片的做法
食材用料
薯仔 500克
五花肉 150克
红干辣椒 适量
辣椒 两个
料酒 10克
盐 适量
豆瓣酱 30克
花椒 10克
老抽 半勺
生抽 两勺
洋葱 30克
姜 四片
蒜 四瓣
香菜 10克
食用油 适量
步骤：
薯仔去皮，切片
放在水里清洗两遍
下开水里
焯透
捞出控水备用
切蒜片
切姜丝
切洋葱丝
切香菜段
切肉片
油热下花椒
下五花肉
加豆瓣酱
加洋葱姜蒜爆香
加红辣椒
加料酒
炒匀，加薯仔片
加老抽
加生抽
加盐
加辣椒
炒匀
装盘，加香菜
一道美味的干锅薯仔片就做好了。
酸辣薯仔丝的做法
用料：
薯仔 1个
葱姜蒜 适量
小米椒 1个
花椒 4粒
十三香 少许
鸡粉 少许
香醋 适量
食用油 适量
盐 适量
步骤：
薯仔一个去皮洗净。葱一棵、蒜头一瓣、姜一片、小米椒一个都洗净。
薯仔擦丝放入清水里侵泡去淀粉，捞出沥干水备用。
葱切花，姜切丝，蒜瓣切片，小米椒切圈。准备3_4粒花椒。
炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，倒入葱姜蒜、花椒、小米椒圈炒出香味。
倒入薯仔丝大火翻炒，调入适量盐、少许十三香、半勺香醋大火翻炒。
炒至薯仔丝断生，再加入半勺香醋，小半勺鸡粉翻炒均匀关火。
盛入盘中即食。
⑶ 吃薯仔会长胖吗
薯仔是马铃薯的别称，是一种常见的食物，很多人认为薯仔容易使人发胖，将其列入增肥食物名单，像炸薯条等薯仔制品更是让很多人望而却步。那么，事实真的如此吗？
薯仔（图片来源：东方IC）
人们认为薯仔增肥是因为薯仔中含有大量淀粉，淀粉可以转化成糖，但山东省千佛山医院主任营养师杜慧真在接受《齐鲁晚报》采访时表示，这其实是对薯仔的误解，薯仔的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过10%~20%，与小麦面粉相比，食用同样单位重量的薯仔获得的能量仅仅是它的一半，与稻米相比，比如人食用2两薯仔，则获得的能量与2两米饭的能量几乎相同，所以，在合理饮食的前提下，薯仔并非增肥食物。
事实上，薯仔不但不是增肥食物，还是高纤维、高钾、高维生素C的“三好学生”，据《健康时报》报道：
1.薯仔是低脂肪、高纤维的食物，其膳食纤维含量和苹果的膳食纤维含量不相上下。
2.众所周知，钾元素能与镁、钙共同作用，增强人体血管弹性，食用香蕉可以达到补充钾元素的目的，但其实薯仔中的钾含量要高于香蕉，是补充钾元素的最佳食物。
3.薯仔中的维生素C含量也相对较高，150克薯仔加150克的西红柿可以补充人体一天所需的维生素C，即使将薯仔加热，其中的维生素C因为有淀粉的保护，损失微乎其微。
此外，薯仔还可以作为主食食用，而且益处颇多。海南省中医院营养健康科专家符光雄在接受《海南日报》采访时表示，从营养价值方面来说，薯仔是一种极好的主食，吃薯仔有利于控制体重增长、预防糖尿病等慢性疾病，薯仔的纤维质地柔软，不会刺激人的肠胃，患有胃溃疡或肠炎的人也可以放心食用。（赵鹏）
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
⑷ 薯仔沙拉很容易做，如果选错沙拉酱会有什么结果
蔬菜沙拉是现在家庭餐桌上很普遍的凉拌菜。餐前或者餐后吃都很适合，味道清脆爽口，有利于消化，还有助于维生素的摄取。
蔬菜沙拉可以全是叶子的蔬菜，也可以根茎类的蔬菜。很多爱美女士为了减肥，只吃蔬菜沙拉，我觉得这是不可取的。虽然我不是医生、营养专家，把蔬菜沙拉当成减肥食品，虽然有一些效果，但是还应该提倡营养搭配。
我认为蔬菜沙拉只是餐桌上一道清口、调剂大鱼大肉的菜肴。当然多吃对身体有益无害。
冠利这款凯撒酱质地较为轻盈，但不缺奶香味，喜欢“奶味”的朋友可以尝尝这一款。
丘比这款青梅口味的沙拉汁，偏甜口，味道清爽，适合用来做果蔬沙拉。同系列中还有“柚子味”的，柚子皮搭配香辛料，味道层次很丰富，值得一试哦～
不过横向对比的话，丘比家的沙拉酱钠含量普遍较高，建议和其它品牌交替着吃。
⑸ 薯仔的做法大全
薯条
薯条是一种由薯仔条油炸而成的受大众喜爱的零食。原料简单易找，成本低，方便制作。
【食材】
薯仔、盐、番茄酱、植物油
【做法】
1、将薯仔去皮洗净，切成长条状，放入水中备用
2、将切好的薯仔条放入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干水分晒凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸
3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份
4、吃的时候撒少许盐，蘸番茄酱即可
狼牙薯仔
狼牙薯仔即天蚕薯仔，是四川的地方特色小吃。主料为薯仔，用特制刀具将薯仔切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。
马上安利一把波浪型切狼牙薯仔的刀，回家自己也可以做出狼牙薯仔吃。
狼牙薯仔口味一般有麻辣味、糖醋味、酸辣味、糖醋麻辣味，可以根据自己的口味进行调配哦！
【食材】
薯仔、油、盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）葱花、香菜、孜然粉、五香粉、小米辣、白糖
【做法】
1、薯仔削皮，切成狼牙状，放入冷水中，防止变色
2、然后把薯仔条冲洗2遍后沥水捞起（防止油炸的时候黏锅）
3、 锅烧热后里倒油，将油烧热至7分熟时，将沥干水的薯仔条下锅油炸（喜欢吃脆的就少炸一会儿）
4、炸好后捞起，放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌匀即可，喜欢吃辣可加小米辣、白糖调味。
⑹ 求一道炸薯仔丝的菜的做法(凉拌的那种)
将薯仔去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层
冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧
之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加
入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变
黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入
适量的盐即可。像你说的只是再加上花生米和香菜即可~!