A. 黄瓜拌牛肉最正宗的做法
前言
凉爽可口，是夏天的最好
材料
主料：黄瓜一根、牛肉20片；
辅料：蒜末一小勺、香菜一点
黄瓜拌牛肉
1
1：拿一根黄瓜洗干净，然后拍碎
2
拿一个碗放入少许陈醋，盐
，味精，香油
3
最后把黄瓜和牛肉一起倒入碗中进行手拌，最后撒少许香菜
就可以食用了
B. 黄瓜条牛肉怎么做好吃
主料：黄瓜2根、牛肉250g、火腿肠3根。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、大蒜适量。
黄瓜炒牛肉的做法：
1、准备好食材。
C. 黄瓜拌牛肉怎么拌好吃
黄瓜拌牛肉怎么拌好吃？把牛肉用调料烀熟。然后把牛肉切成薄片儿，黄瓜也切成片儿。放入辣椒面儿香油盐味素，蒜末。味极鲜醋。后把辣椒面儿用热油炸香。即可。也根据个人口味儿，因人而异的。
D. 牛肉黄瓜片的家常做法
前言
牛肉黄瓜片是最家常的菜肴，牛肉嫩味香，黄瓜脆嫩，味鲜爽口。
材料
主料：牛里脊肉150g、黄瓜500g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、白糖适量
牛肉黄瓜片
1
黄瓜洗净
2
斜刀去掉黄瓜的头尾
3
每隔2厘米的距离斜刀平行切段
4
把每段黄瓜平放竖着切出菱形片
5
姜切末、蒜拍松
6
牛里脊一块，逆着肉丝切片。
7
牛肉片里加生抽、胡椒粉、色拉油、淀粉用手抓匀，使味渗进牛肉。
8
热锅凉油，放入姜蒜炒香，将牛肉滑炒至变色。
9
加料酒、生抽翻炒。
10
放入黄瓜片翻炒
11
加盐翻炒至黄瓜断生，加盐、白糖调味。
12
加入香油搅拌关火出锅。
13
装盘上桌
小贴士
1、牛肉先腌制炒制时才会更滑嫩。
2、出锅前加盐和糖，黄瓜口感会更脆嫩。