用料
主料
猪肉适量
薯仔适量
米饭1碗
调料
酱油
适量
葱
适量
姜
少许
蒜
适量
咖喱
适量
咖喱猪肉饭的做法
1.猪肉切小块，薯仔切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。
2.锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒。
3.炒至肉变色发白，下薯仔和大蒜头一起炒。
4.锅里加点酱油，翻炒均匀，然后加水，开炖吧！
5.炖好猪肉薯仔里还有很多汤，不要怕，我们有办法解决它。
6.咖喱用刀划成小块，我只用了四小块。
7.把咖喱块倒进锅里，然后用勺子搅啊搅啊，你就会发现汤汁马上就粘稠了，咖喱的香味出来了，这时候可以用盐调一下味，ok！
8.盛一碗白米饭扣在盘子中间，然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。
㈡ 咖喱五花肉炖薯仔怎么做
薯仔咖喱炖肉的做法步骤1准备好食材，切块（薯仔尽量切稍大点的块）薯仔清水中浸泡。肉用嫩肉水腌制，2起锅，放入适量的油，放姜片，放入肉
㈢ 咖喱薯仔五花肉怎么做
7.出锅
小贴士
薯仔要切的薄薄的小小的，这样炒的时侯容易熟。
㈣ 咖喱薯仔肉丝的做法，咖喱薯仔肉丝怎么做好吃
主料
猪肉 薯仔
胡萝卜 咖喱
咖喱薯仔肉丝的做法步骤
11.把做好的菜浇在上面，一道美味的咖喱薯仔肉丝盖浇饭就做好了