① 笑脸薯仔饼孩子都爱吃，笑脸薯仔饼的做法有哪些
把食物做得有新意很漂亮，那么孩子的接受度就会非常的高，就会更加喜欢的吃。薯仔是一款非常常见的食材，除了一些炒薯仔片，薯仔丝，我们还可以把它做成笑脸薯仔饼。那么下面就来给大家介绍一下笑脸薯仔饼的做法吧。
二、炸制过程
起锅烧热油，这个时候油的量就需要的多一点，稍微等油有6成热，就可以把适量的薯仔饼放到油锅里面炸制，这个时候最好先不要翻动薯仔饼让他稍微的炸一下，然后定型。等到薯仔饼浮起来，表面金黄的时候就可以捞出来了，如果喜欢外面更加酥脆的话，其实大家也可以再复炸一遍，把控好时间就可以了。
然后再把炸好的薯仔饼放到碗里面，自己喜欢的调料，比如说椒盐，辣椒面、番茄酱等等，而且也很适合给家里面的小朋友吃，就会比外面的零食更加健康一些。
② 饭店的笑脸薯仔，原来是这样做的，特简单，一口一个真好吃！
【笑脸薯仔】
制作配料：薯仔2个 淀粉170克 盐1勺 胡椒粉2克
制作方法：
1、准备2个薯仔，先去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；中火蒸大约25分钟左右，薯仔要蒸熟透；
2、蒸熟的薯仔倒在一个大碗中，蒸薯仔的水别倒进去，只需要薯仔即可，然后用叉子压成薯仔泥，越细腻越好，做好压好的薯仔泥大概是340克左右。加入盐和胡椒粉拌均匀；
3、再分次少量地加入淀粉，薯仔淀粉、玉米淀粉都可以；
4、最后揉成一个不粘手的面团；
5、砧板上面撒一层干粉，把薯仔面团放上去擀薄，厚度跟硬币厚度差不多；
6、然后用瓶盖或弊搭是圆形模具压出圆形，用筷子戳出眼睛，用勺子做出嘴巴；
7、锅中加入足够的油，油温6成热，下入笑脸薯仔，先不要急着翻动，炸几十秒之后自己就会慢慢浮上来，开中火继续慢慢炸，炸至表面微黄，全部飘起来就可以捞出控油了。
8、我们的笑脸薯仔就炸好了，很多次去饭店都会点这个小吃，原来自己可以在家做，而且做法真的很简单，口感是外酥里糯的那种，超级好吃噢！可以当菜也可以当零食吃，逢年过节做给孩子吃，一定大受欢迎！
【小贴租辩拿士】
薯仔笑脸油温要高一点炸，而且要开中火灶埋炸，这样能瞬间定型，还不会吸油。
③ 薯仔笑脸饼的做法
用料
主料
烹饪技巧
1、做好的饼坯一定要铺上面粉，要不然笑脸的样子会走型；
2、做好的笑脸饼坯，最好炸之前再用模具通一下，这样能保证成品更漂亮。
④ 笑脸薯仔饼怎么做好吃
1.准备熟小薯仔。
2.小薯仔去皮压成泥。
3.加入糯米粉，淀粉。
4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。
5.和匀略醒发约二十分钟。，如果发干，请加入适量水，反之，加入适量糯米粉。
6.擀成约3毫米的薄片。
7.用圆模压出来。（我用的是豆腐乳盖子，哈哈）
8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。
9.用勺子柄划出嘴巴（这个，不必划透）
10.将做出的笑脸饼拍上面粉，再将多余的拌掉。
11.油锅烧至七成热，将薯仔饼依次放入。
12.保持中火慢炸，及时翻面。
13.将炸好的薯仔饼捞出沥油。
14.摆盘食用。
⑤ 自己做的笑脸薯仔饼怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
薯仔 ：1个
油 ：适量
盐 ：适量
小麦面粉 ：适量
玉米淀粉 ：适量
第六步
6.锅里烧适量油，油温约五成热时把薯仔饼放进炸制，炸至金黄色便可捞起。
辅料
具体步骤