① 猪头肉除了𠧧还有什么好吃的做法
一、尖椒炒猪头肉
用料
尖椒 6个
适量
葱花适量、姜一片、蒜瓣儿四个
尖椒炒猪头肉的做法
热锅（不放油）直接炒猪头肉、出油后依次放葱花、姜一小片、蒜瓣儿适量、炒出香味后放海鲜酱油、继续炒两道三分钟、放尖椒、和干红辣椒、出锅（盐、因人而异、本身猪头肉就有咸淡）
食材明细：南瓜300克、花椒粉半茶勺、生抽半茶勺、植物油1汤勺、薯仔1个、五花肉100克、鸡精半茶勺、盐1茶勺、水适量、葱2克
南瓜薯仔炖肉的做法步骤
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成品图
③ 清炒香辣猪头肉炒薯仔怎么做好吃又简单
主料
大薯仔 ：一个
猪头肉：适量
猪头肉自配调料 ：一包
油 ：适量
第五步
5.不断翻炒2 3分钟（如果前面一步你是炒到薯仔变色那就翻炒1 2分钟，不然薯仔会很软。）
因为凉菜店都不一样，调料也不一样做出来的味道也不一样，不过应该都很好吃。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
④ 薯仔片炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃
材料
薯仔，猪肉，蒜，葱，盐，酱油，辣椒碎，料酒
做法
1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。
2、薯仔去皮切片，葱蒜切碎。
3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅羡乎谈内。
4、剩兄碰余的油爆香蒜末和葱白，倒入薯仔片加盐和辣椒碎翻炒。
5、薯仔片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续顷含翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。
⑤ 猪头肉炖薯仔的制作方法
薯仔炖猪肉的做法
主料：薯仔 五花肉
辅料：油 盐 酱油
步骤：
1.薯仔刮好皮，五花肉洗干净
2.五花肉切好
3.薯仔切好
4.在锅热放油，放入五花肉
5.炒到五花肉没有血水的时候放入薯仔
6.放入薯仔翻炒几分钟
7.倒入足够量的开水，烧开。
8.加入酱油，闷15分这样
9.炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油就可以装盘啦
⑥ 从超市买回来的熟猪头肉，我想炖薯仔用猪头肉，求做法
薯仔切滚刀块，切点葱姜备用，猪头肉切厚片，锅烧热倒油，放葱姜爆香，倒入薯仔翻炒，加点酱油，加水，与薯仔平齐，开锅加盐，转小火，炖八分熟放猪头肉，炖至薯仔熟透即可，加点味精，关火。