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汕头牛肉锅哪家好吃

发布时间: 2023-08-19 19:56:39

‘壹’ 汕头有哪些有名的牛肉火锅店推荐一下

汕头地区的牛肉火锅店是很多的,我作为当地人最推荐的还是潮正和的牛肉火锅,是我们潮汕地区有名的品牌了,已经开了三十多年,这一品牌主打的就是新鲜和美味

‘贰’ 汕头好吃的地方有哪些


汕头是一座美食之都,相比很多人都知道,潮汕这一带的牛肉火锅在全国都非常的出名,想要吃到地道的牛肉火锅肯定要亲自来一趟汕头,那汕头好吃的地方有哪些呢?下面小编就详细给大家说说汕头有什么好吃的餐厅。
汕头好吃的地方有哪些
八合里海记牛肉店
说到汕头的牛肉火锅肯定要推荐八合里海记牛肉店了,这可是上过《舌尖上的中国》的店铺,在很多地方都开有分店,但是汕头的八合里海记是总店,以新鲜的牛肉火锅闻名,海记除了牛肉火锅,也卖自己的手打牛肉丸等一些牛肉或牛肉制品,直接打包带走。
广场老牌豆花甜汤
这份小吃必须要来一份,非常的火爆,经常排着长长的队伍,最开始只是一个小商摊,后来生意好了开启了小店铺,们家的招牌是“潮式豆腐花”和“甜汤”,这的豆花口感很厚实,豆香浓郁撒了糖之后特别甜,与豆花猛烈热情的甜腻浓稠比起来,甜汤是清淡微甜的口味,虽是温的,但在这酷热的夏天喝起来仍然觉得清甜温润。
_记鱼丸
手打鱼丸在汕头人心中有着非常重要的分量,作为汕头老字号的“_记鱼丸”,三十多年的制作工艺,再加上独特的风味、优质的原材料及浓郁的鱼香味,被誉为“潮汕鱼丸王”之美誉。这种手工捶打而成的鱼丸,弹性十足,鲜上加鲜,为食客诠释了鱼鲜的另一番美味境界。
中山路无名肠粉店
肠粉是广东一带着名的小吃,去旅游肯定要品尝下地道的肠粉,潮汕在吃肠粉方面可是相当豪迈,在薄薄的肠粉皮内加入满满的鸡蛋、肉碎、虾仁、蚝仔、生菜等配菜,看着就非常有食欲,中山路的这家无名肠粉店你绝对要来尝试下。
关于汕头有什么好吃的餐厅小编就推荐这几家,这几家店铺都是在汕头美食界相当出名的,基本上外地游客去旅游都要挨个去打卡,所以想要吃到地道美食,这几个地方前往别错过。


‘叁’ 汕头必吃的十家店

汕头必吃的十家店如下:

1、杏花吴记牛肉火锅

杏花吴记牛肉火锅是汕头一家主打潮汕牛肉火锅的人气餐厅,位于金平区杏花西路16号。餐厅招牌美食是潮汕牛肉火锅,这里的牛肉真心新鲜。色泽鲜红光亮弹性良好,肉纹饱满,脂肪和肉质不松散,手感不黏,而是温润多油;脂肪部分乳白色或呈浅奶黄。

‘肆’ 汕头有哪些好吃的餐厅汕头牛肉火锅哪家最有名

其实去汕头旅游,更多的可能还是为了当地的美食,在汕头有这些美食一定要去尝尝,当然这只是一部分,还有很多大家可以自己前去慢慢发掘。总之是很推荐大家去试试。

牛肉火锅

与四川重庆的牛肉火锅相比,潮汕的牛肉很清淡。锅底基本是清汤,符合沿海人的口味。

潮汕牛肉火锅把牛肉分得很细,肥胼、嫩肉、吊龙伴、匙皮、雪花、五花腱等等,不同的部分会有不同的味道。

牛肉是在当天屠宰的。很新鲜。除了各个部位外,手打的牛肉丸也要吃。它们鲜嫩有弹性。真的可以用来打乒乓球。

潮汕牛肉火锅的灵魂蘸料是沙茶酱。根据自己的喜好,可以加少许蒜油和小米辣,鲜、甜、香,各种口味都有。

在汕头,如果你不知道去哪家的话,可以从以下选项中选择一个。

八合里海记牛肉总店

在其他城市也能看到连锁店,汕头这是总店,虽然位置在一条巷子里,但每逢节假日总是排着长队,证实“酒香不怕巷子深”,想吃早点去拿到号。

杏花吴记牛肉火锅

被誉为汕头第一牛肉火锅,被列入2020年大众点评的“必吃”名单。它很受当地人和游客的欢迎。你可以选择中午早点来,也可以选择4点以后吃晚市送来的新鲜肉。当然,你也需要提前取号。

蔡社牛肉城

在当地有很好的声誉。虽然环境一般,但它有足够的位置而无需排队。牛肉新鲜、便宜、分量足,性价比极高。

福合埕牛肉丸

汕头是一家比较老式的牛肉火锅店。很受欢迎。从名字上可以看出,主业是生牛肉丸。如果你想吃肉丸,最好晚上来。

陈记顺和牛肉店

这家商店的锅底是事先摆在桌子上的。你一坐下就可以吃,不用等了。离高铁站不远。如果你赶路可以来这里吃饭。

粥&海鲜排档

热粥是汕头人最喜欢的宵夜之一。听起来有点寡淡,但加上各种海鲜都不一样。这也是汕头人最喜欢吃的宵夜。

长平老姿娘夜粥

这家店24小时营业。无论你什么时候来,你都可以吃到热腾腾的美味佳肴。有很多菜可供选择。

主要供应各种鱼饭和生腌海鲜。鱼饭是熟的鱼配上黄豆酱,就叫鱼饭。

生腌血蛤、濑尿虾、蟹等都处理得很好,没有任何腥味,而且每个头都很饱。吃了会上瘾。但是如果你的胃不好,不要轻易尝试。

桂园白粥

桂园白粥位于一居民小弄堂。一楼是点菜区,二楼是就餐区。食物美味,性价比高。生意一直很好。

与长平老姿娘夜粥一样,主要经营各类海鲜生腌和小炒,味道鲜美。另外,也可以试试鱼饭、卤水鹅肠、炒秋瓜。

阿鸿海鲜排档

在一家充满烟火气氛的餐厅里,招牌菜豆酱蒜头_蟹,蒜味十足,蟹肉饱满。使用的豆酱仍然是潮州菜的普宁豆酱品含纳粗。这是海鲜的完美搭配。味道特别好。

阿鸿海鲜排档的另一个特点是,他喜欢用酸菜炒海鲜,以去除腥味。味道很好,值得一试。

富苑饮食

环境好,品种多,餐厅价格的大排挡,蔡澜先生推荐。大厅里的点单区非常令人震惊。像菜市场一样,更适合人们一起吃饭。

特色:鹅肝鹅肠、隆江猪脚以及各种海鲜生腌,口味相对偏重。

卤水

卤水是各种卤鹅肉鸭肉。这看起来很简单,但实际上是对技能的考验。不得不说,潮汕人对卤汁的甜度和咸度控制得很好。卤水真的很好吃,下酒也很独特。

春梅鹅肉店

如果你来汕头,你一定要去尝尝鹅肉的味道。春梅鹅肉店开业20多年了。你得早点去买下他的鹅。否则,会排很长的队,或者是就会卖完。

春梅鹅肉店的鹅来自澄海的苏南狮子头鹅。鹅肝谈镇很滑,鹅肉也很好吃。打包起来当零食也很好。

建业酒家

建业餐厅是汕头着名的潮州精品餐厅。虽然不是鹅肉店,但他的鹅肝一碟只要18元,却非常有名。这是一道必点的特色菜。吃过的人都说这是汕头最好的,这里推荐。

肠粉

汕头和广州最不同的地方是广州吃茄卖肠粉是为了吃粉,而汕头肠粉基本都是料。众所周知,汕头第一肠粉是路边摊。在中山路和大华路交叉口,他们晚上9点以后才出来,凌晨4点摊位就关门了。

小吴肠粉

如果你没有碰到上面提到的肠粉摊,你可以去龙眼市场的小吴肠粉。这是一家小网店。无论你什么时候去,你都得排队。不过,老板很快,不用等太久。

有猪肉、牛肉和海鲜。有很多选择。如果你不知道点什么,你可以选择全拼肠粉。里面有海鲜、猪肉和鸡蛋。汁是由蘑菇、酱油和腌制菜脯勾芡而成。肠粉超薄,成分丰富,超级满足。

金新肠粉

汕头当地人推荐一家肠粉,招牌菜是水生蛋肠粉,价格非常亲民,鸡蛋和豆芽还有蚵仔,味道比较清淡。

‘伍’ 汕头牛肉火锅店比较有名

当然了,汕头牛肉火锅店确实挺有名的,你可以吃一下