1. 玉米薯仔豆角肉怎么做
食材
主料豆角250g玉米80g薯仔200g五花肉50g辅料葱10g姜5g味精1/2勺盐3勺蒜5g酱油适量鸡精适量
步骤
薯仔玉米炖豆角的做法步骤11.豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，薯仔洗净切两半，五花肉切片
薯仔玉米炖豆角的做法步骤22.玉米用热水焯一下
薯仔玉米炖豆角的做法步骤33.热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放薯仔丁继续炒，放一点酱油和鸡精
薯仔玉米炖豆角的做法步骤44.放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。
2. 有玉米薯仔猪肉胡萝卜这道菜怎么叫
有玉米薯仔猪肉胡萝卜这道菜叫乱炖，做法：
1、面粉中加入酵母、盐，温水和成稍硬点的面团。
2、盖上盖或者保鲜膜，醒发至两倍大。
3、豆角斜切块，薯仔和胡萝卜切滚刀块，玉米切块，肉切薄片。
4、面发酵好了，用手揉一揉排气，用擀面杖擀成长方形。
3. 猪肉和薯仔一起怎么烧好吃
猪肉和薯仔进行制作的时候可以炒薯仔和嫩炖薯仔，而且需要选择里脊肉进行炒薯仔。锅中放油，然后将猪肉进行爆香放入葱花蒜炒出香味，将薯仔削去皮切片放在锅中进行翻炒翻炒均匀放入调料进行调味如果喜欢吃麻辣的可以放入豆瓣酱这样吃出来的是麻辣薯仔。
薯仔含有维生素b1和纤维素含含有微量元素蛋白质脂肪淀粉等营养成分而猪肉里面含有蛋白质脂肪等，薯仔含有膳食纤维，但是由于薯仔吸收消化比较慢，所以会在肠道比米饭停留长一点，这样会增加饱腹感而且同时会带走一些油脂和垃圾进行一些通便排毒的作用，猪肉里面含有蛋白质脂肪矿物质和动物胶原蛋白氨基酸等使用以后可以补充肾脏强筋健骨等功效所以薯仔和猪肉是可以一起焖炖的，炖出来的薯仔比较鲜嫩吸收猪肉里面的香味猪肉和薯仔在一起炖这样薯仔可以吸收一些猪肉里面的脂肪促进肠道蠕动减少肠道的压力和负担所以有助于消化和吸收。
4. 玉米薯仔怎么做好吃，肉炒玉米薯仔的家常做法
肉炒玉米薯仔的家常做法
1.准备两只新鲜的鸡腿
2.去骨留肉
3.把筋去掉，这样小孩吃起来更易入口咬烂。
4.肉切细粒，用玉米淀粉 油 生抽 盐腌二十分钟以上
5.热锅入油倒入鸡腿肉翻炒
6.四季豆去筋洗净
7.开水焯熟，捞起过冷河，切粒
8.把玉米粒摘下来。薯仔焯熟。
9.红椒切丝
10.热锅下油倒入玉米粒番炒
11.倒入薯仔四季豆番加，最后加入鸡腿肉粒混合，加盐，蚝油调味即可。
5. 排骨豆角玉米薯仔的做法
做法一，排骨玉米薯仔炖豆角
材料
主料：排骨，豆角，玉米，薯仔葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。
做法
1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4.大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。
做法二，豆角炖排骨
材料
豆角 ，排骨，薯仔
做法
1- 豆角摘好洗净；排骨斩件洗净；薯仔洗净去皮切滚刀块。
2- 先把豆角炒一下，炒到断生盛出。
3- 另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出。
4- 炒好的豆角和排骨放入砂锅，加高汤，大火烧开加入适量盐，加盖转小火炖。
5- 炖大概40分钟 豆角颜色变成暗暗的黄绿色时，加入薯仔块，拌匀，继续炖20分钟左右，薯仔熟烂。调入鸡精撒上葱花即可。
做法三，豆角薯仔炖排骨
材料
精肋排2根，薯仔2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片
做法
1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，薯仔切滚刀块备用；
2.锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；
3.加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
4.掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右；
5.加入豆角和薯仔，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干；
6.最后加入少许鸡精，出锅装盘。
小诀窍
1.薯仔切块后要放入清水中，否则会变黑的哈
2.要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加豆角和薯仔（尤其是薯仔），要不会烂在锅里成糊糊了哦！
3.豆角和薯仔可以换成你喜欢的素菜，一样好吃呢。
6. 炖肉的做法，豆角薯仔玉米炖肉怎么做好吃
猪肉300克、芸豆700g、薯仔2个、玉米1根、南瓜少量、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、八角1个、桂皮1块、 香叶2片、冰糖5个、姜片2片、干辣椒3个。烹饪步骤：豆角摘好洗净 折成段备用，猪肉切块。猪肉块冷水下锅 加入姜片和料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮3分钟左右。捞出备用，锅中热少量油，加入豆角炒至断生，盛出备用。锅中热油加入姜干辣椒八角桂皮香叶冰糖，小火炒至冰糖出糖色，加入猪肉翻炒均匀，加入1000ml的热水，加入生抽 老抽，大火焖煮5分钟。这个期间准备薯仔块、南瓜块、玉米块（南瓜少放几块就可以，不然整道菜会偏甜）猪肉焖煮5分钟后加入所有蔬菜，加入豆瓣酱和盐翻炒均匀，再加入少量十三香，盖上盖子焖煮。大概25分钟左右，汤汁就浓稠了，所有食材都熟了，就可以关火了，出锅前再根据口味加盐调味。
7. 猪肉炖薯仔怎么做
猪肉炖薯仔方法如下：
原料：薯仔、猪肉、酱油、味极鲜、玉米油、盐、老抽、花椒粉、大葱。
第1步、准备好食材。
第2步、大葱切碎猪肉切块备用。
第3步、热锅凉油烧开。
第4步、放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色。
第5步、加入切好的薯仔翻炒。
第6步、加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒。
第7步、添适量水大火烧开。
第8步、烧开后加适量盐再转小火炖至软烂入味留少许汤汁。
薯仔的功效：1、瘦身。
薯仔对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。薯仔具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
2、美容。
薯仔有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜薯仔汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
3、吃出好性格。
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。