A. 白萝卜炖牛肉怎么炖好吃又烂
白萝卜炖牛肉是由白萝卜、牛肉等制成的美味佳肴。白萝卜炖牛肉具有很高的营养价值，特别是在这个季节应该经常吃，每隔几天喝这样一碗汤就会觉得很舒服和营养。白萝卜炖牛肉，香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人停不了口，食欲大增。
食材准备：
三到五个干辣椒，一个姜，一个洋葱，一个胡萝卜，半个白萝卜，一斤牛肉，一个半勺老，两到三勺生，四到五片冰糖，一小块肉桂，两到三个香叶，一个香料，十个辣椒就够了。适量的水，适量的食用油，一匙盐；
上脑牛肉洗净切成中等大小的块；往锅里加水，可以多加一些水，留下原汤炖。把牛肉和清水一起下锅，加入姜和葱。取出牛肉块撇去泡沫，把炖牛肉放在过滤器下面。胡萝卜和白萝卜洗净，切成块。
葱片、辣椒片、2片或3片香叶、10片胡椒、整大酱、3片或5片冰糖；用适量的食用油加热煎锅，加入香料和香料，冰糖不能完全融化；放入刚刚加工好的牛肉炒到没有水，然后添加调料，表面轻微烧焦。
半汤匙2或3汤匙的生酱，将调味料和味道均匀地炒；将滤过的汤从前面倒入锅中慢慢煮；如果觉得汤不多，可以加点热水或先加足量的热水。炖约40分钟放入白萝卜、胡萝卜片放入锅内，继续煨至熟。
白萝卜炖牛肉这样做，牛肉软烂，萝卜入口即化，好吃到停不下来
B. 白萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉最好吃的做法：
主料：牛肉600克、白萝卜1个、胡萝卜1个、大葱1个、姜1块、大蒜2个。
辅料：大料适量、干辣椒12个、酱油2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐1勺。
1、牛肉切块，焯水后清洗干净。
C. 萝卜牛肉汤的家常做法
白萝卜炖牛肉
食材:牛肉600克，白萝卜半根，冰糖少许，生抽2勺，老抽半勺，醋1勺，盐少许，生姜，大蒜，八角，花椒
做法步骤:
1.白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。
2.锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
3.炒好的牛肉倒入高压锅中，倒入适量的水，煮一个小时。把白萝卜放进去，加入少许的盐，再炖20分钟，最后出锅撒上葱花即可。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
D. 白萝卜炖牛肉怎么炖
白萝卜炖牛肉
炖熟一个半小时味道也就出来了。
炖熟后加少许食盐，味精就可以了。
E. 如何炖牛肉萝卜汤
主料main
牛肉300克胡萝卜1个3人份
辅料others
葱1根姜3克八角1个香叶3片五香粉1茶匙鸡精1茶匙水适量食盐2茶匙香菜少许
清炖牛肉萝卜汤的做法
步骤step
1
冻牛肉拿出解冻
步骤step
2
移入高压锅中，重新添水，加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐，焖15分钟
步骤step
9
放入萝卜，再焖3分钟，放入鸡精
步骤step
10
盛出，撒入香菜
F. 牛肉和白萝卜怎样做好吃
到了秋天，白萝卜可是比人参更受欢迎啊！下面我就给大家介绍一款用白萝卜作为主材料的靓汤——白萝卜炖牛肉汤，喜欢的朋友可以学习一下，味道棒棒的！
将市场上买回来的牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。
将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。
锅内加入少量的清水将准备好生姜片，料酒倒在锅中，煮开水之后，加入切开的牛肉。
牛肉在沸水中煮2-3分钟捞起锅冷水，这过程要反复清洗2-3遍。（牛肉的味道比较重，这样做是为了清除牛肉本身的那股味道）
将过水清洗干净后的牛肉块晾一下，锅内加入花生油，盐，生姜片，蒜米，炒香之后，加入牛肉块继续翻炒入味，再次加入生抽，白糖，葱白大火翻炒2分钟即可。
将炒香后的牛肉加入高压锅内，倒入之前腌制好的白萝卜加入适量的水，几片干山楂一起大火烧煮40分钟，即可。
待高压锅内的气压消掉之后，打开盖子，撒上适量的葱花，这样一道美味简单的牛肉炖白萝卜就完成啦！
G. 牛肉白萝卜汤的做法
牛肉炖白萝卜的做法如下：
主料：牛肉500克、白萝卜半个。
辅料：葱适量、姜适量、八角1个、桂皮1块、香叶2片、冰糖适量、酱油1茶匙、红烧汁1勺、香菜适量。
1、牛肉洗净切成小块。