‘壹’ 简单好吃的番茄薯仔烩饭，怎样做让人吃的停不下来
这道菜的食材非常的简单，它们一年四季都有卖，它们就是薯仔与番茄。一年四季可以说天天看见它们，也经常都在吃它们。可是让我无法想象的是，它们居然可以一起做把薯仔片焯熟，备用，蒜片炝锅，西红柿切片入锅炒透，下薯仔片，盐，少许味精，糖，调味，翻炒，收汁。热锅中放入花生油，葱末，姜末爆香，放入薯仔片煸炒，加入生抽，食盐适量，食用油多放一点就不会糊锅。番茄要选圆润的，色泽红润，不要带楞的，颜色浅红的。圆润的番茄汁水多，颜色深的番茄味道更浓郁.
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火不要大，慢慢煮一会儿，煮透了就行。出锅钱放味精和香葱，搅动即可是不是很简单？做法一点也不难，可是味道很好，越喝越有味道水淹过薯仔就行。下面开始放糖一点。为啥放糖上面解释过。盐。味精。鸡粉。十三香一点。盖上锅盖中火收汁五分中左右。下入锅里切好的青椒块这道菜做好太好吃了，薯仔丝切好用水泡半小时最佳.
‘贰’ 如何制作美味的番茄薯仔烩饭
番茄和薯仔都是我的最爱，这俩的搭配就是下饭神奇，番茄酸甜，薯仔软糯，剩米饭这么做再也不怕浪费啦
用料
剩米饭 1碗
西红柿 2个
薯仔 1个
火腿肠 2根
葱末 适量
蒜末 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
胡椒粉 适量
食用油 适量
零失败❣️浓香番茄薯仔烩饭的做法
西红柿上切一个十字，用开水烫一下，去皮，切块备用，准备好薯仔丁，火腿丁和剩米饭
小贴士
可根据自己喜欢来加水，喜欢干一些少加点水，喜欢稀一点多加些水，如果水量增加了，再加一勺生抽