❶ 如何用烤箱烤薯仔
用料：薯仔2个、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、盐3克、食用油2勺、蒜苗碎若干、黑胡椒适量
1、准备薯仔两个，去皮。（根据喜好，也可不去。）
❷ 怎么用烤箱做好吃的薯仔呀
薯仔放入烤箱中烤，最好是要包锡纸。给你介绍一种简单的迷迭香烤薯仔
原料：薯仔3只。
辅料：角瓜半只(可用别的食材)
调料：胡椒粉、辣椒粉、橄榄油、迷迭香、香草。
做法：
1、薯仔事先蒸至八分熟，切成不规则块，角瓜切块，加调料胡椒粉、辣椒粉、橄榄油、迷迭香拌匀。
2、烤箱200度预热烤20分钟即可，中间翻一次面。出炉撒香草。
还有另外一种一款，是奶香味的，奶汁烤薯仔
原料：大薯仔1个。
辅料：牛奶250毫升、培根两片、马苏里拉奶酪丝80克、淡奶油100毫升。
调料：橄榄油2汤匙、蒜3瓣、白胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、培根切成细末、蒜切薄片，薯仔去皮横切成厚约3厘米的圆片备用
2、淡奶油、牛奶、橄榄油、白胡椒粉、一起倒入锅里，立即放入刚切好的薯仔片，加盖用中火煮约10分钟至薯仔八分熟，尝味加适量盐后关火
3、将薯仔片捞出，和蒜片混合码放在烤碗里，再浇上锅里的奶汁至没过薯仔片
4、撒上马苏里拉奶酪丝、培根碎末。烤箱提前5分钟180度预热后，将烤碗放在烤箱中层，烤20分钟左右至表面的培根和奶酪颜色变焦黄色即可取出
烹饪技巧：
1、橄榄油可以改成色拉油或液态的黄油，看个人口味。
2、煮薯仔的时候盐要放得略淡一点点，烤的时候加上后期培根和马苏里拉奶酪本身的咸味，味道才正合适。
3、白胡椒的份量看个人喜好放，也可以改成现磨黑胡椒粉。如果主要是做给小朋友吃，那么这类香辛料就改成小葱末或是洋葱碎好了，蒜不用放。也可以切点儿胡萝卜片和薯仔一起煮了再烤，营养更全面。
4、这款菜式热吃最香浓。
营养功效：
烤过的奶汁薯仔，表面的培根微微带焦，油份渗进了奶酪层，吃起来特别香浓，这可以算是薯仔的一种高钙吃法，主要是配料都是层层升级的奶制品，从牛奶到鲜奶油再到奶酪，尤其是奶酪，是公认的高钙食品，这三种奶制品从营养和口感上互相补充，牛奶使薯仔绵软多汁、鲜奶油起到增加奶香的作用，而马拉里拉奶酪则使这道菜有很好的补钙效果。
❸ 烤箱烤薯仔怎么做比较好吃
制作过程：
材料：薯仔1个、研磨黑胡椒碎若干、辣椒面（视自己口味添加）、盐少许 、橄榄油适量
做法：
1、1-2个中等大小的薯仔洗净，带皮（去皮随意）切小牙，也别切太小，稍稍擦干表面的水份，加盐，黑胡椒碎，（辣椒面）和橄榄油搅匀。
2、烤盘内铺锡纸，把薯仔摆在烤盘上，放烤箱中层，220度烤30分钟左右即可。烤的中途可以取出来翻一下面。
3、还可以放胡萝卜，橄榄油改黄油。
❹ 烤箱可以烤薯仔吗 烤箱烤薯仔的做法介绍
薯仔是非常营养的食物，很多人都喜欢吃，而且有的人还喜欢吃考薯仔，那么烤箱怎么烤薯仔好吃呢？下面我们一起来看看烤箱烤薯仔的做法介绍吧！
烤箱怎么烤薯仔好吃
做法一用料：红椒粉1/2小勺、薯仔3个、食用油1大勺、盐1/4小勺、黑胡椒约1/4小勺
做法：
1、薯仔刷净，切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。
2、装入食品袋。然后倒入一大勺食用油。
3、倒入红椒粉，继续放其他调料(盐，黑胡椒粉)
4、抓紧袋口，摇匀。这个步骤为了把薯仔块均匀滚上调料。
5、倒入烤盘。摆放均匀，烤箱需提前预热到220度，中上层。烤约35分钟(根据你切的薯仔块大小有可能有差异哦，所以尽量切均匀比较好)
做法二用料：黑胡椒碎粒适量、香芹碎适量、小薯仔若干、橄榄油约3大勺、盐适量、迷迭香适量
做法：
1、烤箱预热230度。煮一锅水，水里加盐，煮沸后放入洗净的小薯仔(不需要去皮)，煮到薯仔变软，可以轻松将筷子插入即可。
2、将煮好的薯仔取出，表面用纸巾吸干水分备用。准备一个烤盘，均匀的倒入橄榄油，倒油可以防止薯仔粘底，然后码上小薯仔。
3、用压薯仔的工具或者是叉子将薯仔纵向压一下。然后再横向压一下。
4、然后在压开花的薯仔表面，先刷上橄榄油;再撒盐，再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草，我撒的迷迭香和香芹碎。
5、然后放入预热好的烤箱，230度烤20-25分钟，最后几分钟注意观察颜色，表面金黄，喜欢焦脆口感的可以等表面薯仔块粒边缘微微泛浅棕色即可。
做法三用料：薯仔2个、培根4大片、孜然粉少许、孜然粒少许、白芝麻少许、盐适量、橄榄油适量
做法：
1、薯仔洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子判渣，这样可防治切断。
2、用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和薯仔大小而定吧。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。
4、薯仔烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片薯仔里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。 5、重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。
做法四材料：薯仔4个、芝士酱70g、黄油2汤匙、酸奶油80ml、葱段1根、辣酱1汤匙、食盐适量、黑胡椒适量
做法：
1、将烤箱预热至180度。把薯仔放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个薯仔几下，继续约30分钟即可。
2、用烤箱手套拿薯仔，把薯仔的顶部切下，形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分薯仔挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的薯仔在皮上。
3、碗里的薯仔泥中加入2汤匙黄油，浓缩车打芝士酱和酸奶油，放入葱段，辣酱，辣酱，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4、用盐和胡椒粉撒在薯仔皮。将薯仔泥混合物填充至薯仔壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
做法五材料：薯仔4个约200克,培根2根约50克,洋葱25克,面粉10克,淡奶油30克
做法
1、小薯仔洗净后沥干水分，包裹上锡纸，放入预热好的烤箱，150度烤30分钟左右。
2、洋葱洗净切碎，培根切小丁。
3、锅中放入少许黄油加热至溶化，加入洋葱碎炒出香味，再放入培根碎翻炒出香味。
4、然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀，做成馅料。
5、将烤好的薯仔切开，但不要切段，填入馅料，放入提前预热220度的烤箱中，烤大约5分钟，只表面金黄色即可。
烤箱烤薯仔要多久能熟
一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据薯仔或者薯仔块的大小决定。
具体做法如下：
材料：薯仔3个（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤：
1、将薯仔洗净、削皮、切块。
2、薯仔块在清水中浸泡10分钟。
3、薯仔块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、耐和盐与油，充分拌匀。
4、将薯仔块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。
6、取出烤好的薯仔，即可食用。
烤薯仔的最佳温度是多少度
实践证明，用电烤箱烤薯仔的最佳温度是230摄氏度，如果你希望薯仔烤得更好、更均匀，可使用电烤箱的热风对流功能。但是，在使用热风对流功能的情况下，最好把温度降低到200摄氏度，这样可以防止薯仔的边缘被烤焦。
烤薯仔是一件需要耐心的工作昌冲盯，不要刚放进烤箱就摇动或移动它们，这会让薯仔底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的，这会导致受热不均。翻动薯仔的最佳时间，是薯仔进入烤箱20分钟左右，此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。
将所有薯仔翻面后，再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间，最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘，从而让薯仔表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。
❺ 薯仔怎么烤好吃用烤箱
1.无论烘烤什么食物，都不能忘了先预热烤箱!在处理薯仔之前，先把烤箱预热至220度。
2.薯仔挖去黑眼在流动的清水下冲洗，把表面的泥土、脏污都刷干净，接着以厨房纸巾把薯仔擦干。要送进烤箱烘烤的食物，一定要擦干才能烤出漂亮的焦糖色泽。
3.在擦干的薯仔上淋上适量的橄榄油，洒上盐巴和黑胡椒。
4.用叉子在薯仔上戳几个小洞，帮助蒸气释出，热度传递也会更均匀。
5.先用铝箔纸包裹住薯仔，送入烤箱烘烤约40分钟，让薯仔完整受热、内部熟透;再把铝箔纸取出，直火烘烤约10～20分钟，使表面上色。总共约会烤50～60分钟，可以不时用叉子轻戳确认熟度，能轻易穿透则可取出食用。
若想缩短烘烤时间，可以先以微波炉加热3～4分钟，再入烤箱烘烤。
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❻ 烤箱烤薯仔怎么做比较好吃
食材
主料
薯仔
2个
辅料
玉米油
适量
烧烤料
适量
步骤
1.将薯仔去皮、洗净、切块，放入容器中。
2.准备好一包烧烤料。
3.放入适量烧烤料。
4.搅拌均匀。
5.放入玉米油。
6.上下翻拌均匀。
7.将薯仔块平铺在锡纸上。
8.放入烤箱，200度，烤17分钟。
9.当薯仔用牙签能轻易穿透时，将其取出晾凉食用即可。
小贴士
1 薯仔块不要切太大，否则不易入味。
2 油可以选择豆油等其他油。
3 一定要将烧烤料和油均匀地裹在每块薯仔上。
4 烤到薯仔用牙签能轻易穿透即可。
❼ 电烤箱烤薯仔方法介绍
电烤箱烤薯仔是非常美味的食物，如何烤制一些美味的烤薯仔呢？接下来就为大家介绍一下电烤箱烤薯仔的方法，大家可以作为参考。
电烤箱烤薯仔的做法
1.电烤箱烤薯仔：奶酪薯仔
将薯仔挖出来一部分再填回去，注意壁留后一点。
食材准备
薯仔1个，烤肠，盐，葱，奶油，酸奶，黑胡椒，奶酪丝。
方法步骤
1、薯仔从中间切开，放入蒸锅中蒸半小时；
2、香肠切成小碎丁，蒸熟的薯仔挖空，薯仔泥放入碗中；
3、然后加入胡椒粉，香肠丁，酸奶，葱碎，拌匀后放回薯仔壳中；
4、然后在上面撒上奶酪丝放，放入烤箱中180度烤15分钟即可。
电烤箱烤薯仔：培根薯仔
就算是烤薯仔也不能一直都是素的呀，没点肉怎么能行。
食材准备
薯仔200克，培根50克，洋葱25克，面粉10克，奶油30克，黑胡椒碎，黄油适量。
方法步骤
1、将薯仔洗净后沥干水分，包上锡纸，放入预热150度的烤箱，烤半小时；
2、洋葱和培根切丁，炒锅放入黄油融化，下入洋葱炒香；
3、然后放入培根，加入少许面粉，奶油，盐和黑胡椒碎，成为馅料；
5、将烤好的薯仔切开，填入馅料，放入预热220度的烤箱中，烤5分钟左右，表面金黄即可。
电烤箱烤薯仔：烤薯仔泥
食材准备
薯仔一个，橄榄油1大匙，海盐少许，黑胡椒粉适量。
方法步骤
1、将薯仔洗净，去皮后放入蒸锅中蒸熟；
2、将薯仔切块放入盆中，加入橄榄油，盐和黑胡椒，捣碎成泥；
3、将薯仔泥装入烤箱容器中，用叉子捣松，叉一些孔；
4、然后放入预热250度的烤箱中，上层10分钟即可。
烤奶酪薯仔
主料：薯仔不要太大，奶酪，火腿，工具方面：锡纸，电烤箱；
迷迭香烤薯仔
材料：红色薯仔，910克，植物油，30毫升，盐，6克，现磨黑胡椒，1克，干迷迭香，0.5克；
做法：预热烤箱至250度。把薯仔每个切成4小块；干迷迭香切碎。把薯仔块放进大的烤盘里，均匀抹上油、盐、黑胡椒和干迷迭香。把每块薯仔之间隔开一些。在预热好的烤箱里烤20分钟，不时翻动一下。烤熟后可马上食用。
做法：先稍一锅水，水烧开了，把洗干净的薯仔（不用削皮）放进去大火煮，加入2大勺盐，否则煮出来的薯仔没有味道。大约15分钟，用小刀戳戳，煮的较软以后关火，把薯仔捞出来。
煮过的薯仔用冷水浸一下，皮儿就很好剥了。剥掉皮以后，把薯仔挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝，填在挖掉的薯仔上，可以尽量多填点。然后用锡纸把薯仔包好，放进烤箱，200度烤20分钟。
清理自洁烤箱
1准备清理烤箱。在厨房最为闲置的时候清理烤箱。
在清理烤箱时让孩子和宠物远离厨房，因为它会加热到很高温度，并飘出糊味儿。
打开窗户通风厨房，这样你的家人就不会吸入气味了。
2移走烤箱烤架。把它们放在装满热水和几滴洗碗液的水箱里浸泡。
3把烤箱打到自洁模式。你需要锁住烤箱门，并把烤箱加热到427到482摄氏度。
在让烤箱自洁前确保烤箱门是锁着的。如果不能锁上，在烤箱门上贴上一些胶带或其他障碍物，以提醒你的家人不要打开它。
烤箱会自洁2到6小时，在这个过程中油脂和烧焦的食物会变成一撮灰。
让烤箱在清理后至少冷却2小时。
4打开烤箱门。用小刷子和灰盘扫除箱里的灰。用抹布擦净烤箱。
以上就是电烤箱烤薯仔方法的相关介绍，希望对你有所帮助。