① 薯仔丝怎么蒸好吃
蒸薯仔丝的家常做法，少油也没有油烟的做法更健康，操作简单
哈喽大家好，我是佳佳！薯仔是普遍大多数人都爱吃的食物之一，薯仔无论怎么做和什么搭配都会很好吃，今天给大家分享一道蒸薯仔丝的做法，操作特别的简单，而且少油烟吃起来又健康，下面就来看看这道菜如何制作的吧。
主料：
薯仔两个、青椒一个、小米椒二个、大葱、蒜、香菜
配料：
盐、鸡粉、十三香、香其酱、生抽、老抽
做法：
1.薯仔切成细丝洗去上边多余的淀粉，青椒和小米椒也切成丝，大葱切丝，蒜切末，香菜切段备用。
2.把薯仔丝沥干水分后放到大点的容器里，加入盐、鸡粉、十三香、香其酱和生抽、老抽拌匀放到蒸锅上大火蒸10分钟取出。
3.接着将蒜末、大葱丝、香菜段和薯仔丝一起拌匀即可。
好了，这样一道美味，少油又健康的蒸薯仔丝就做好了，是不是特别简单啊。
小贴士：
1.冷水下锅大火蒸10分钟就可以，时间太久就成薯仔泥，筷子都夹不住了。
2.盐和香其酱的量不知道放多少，可以少放点尝下咸淡。
3.不喜欢十三香的，可以放花椒粉或胡椒粉都可以
② 薯仔丝蒸菜怎么蒸
在河南蒸菜是非常普遍的，简单好做，油还少。可以蒸豆角、蒸任何青菜，老妈做的蒸菜是非常好吃的，尤其是蒸薯仔
食材
薯仔 2个
白面 适量
葱 适量
食用油 适量
1
把薯仔削皮，把薯仔削成条，如步骤
6
蒸好的薯仔什么都没放是没有味道的，这时候秘诀来了，耗葱花，适量食用油烧热，放入葱花，盐、老抽调色，然后放入蒸好的薯仔，翻炒一下，看着薯仔都染色了就可以上盘了。
薯仔方面的时候，不要太多水
方法/步骤
注意事项
③ 薯仔蒸菜的做法，薯仔蒸菜怎么做好吃，薯仔蒸菜的家常
步骤
1.准备食材：适量的薯仔，去皮洗干净
2.把薯仔檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
3.薯仔丝捞出沥干水分
4.把沥干的薯仔丝放一大点的容器，加上适量的花椒粉
5.加上准备好的面粉
6.把调料和面粉搅拌起来，均匀的使每根薯仔丝都裹上面粉
7.上锅烧水，等水开了，上蒸笼，把刚才拌好的薯仔丝放进去蒸10分钟
8.准备配菜：适量的黄瓜、大蒜和小葱
9.把黄瓜切丝，大蒜和小葱都切碎末
10.薯仔菜蒸好了，趁热装盘，把配菜放到上面
11.加上适量的油泼辣子调味
12.加上适量的醋调味
13.最后上锅热点熟油，浇到大蒜上
④ 蒸菜怎么做蒸薯仔丝要多长时间青菜都哪些可以蒸
蒸薯仔丝一般20分钟即可，市面上可见的青菜都可以蒸，下面以蒸薯仔丝的做法为例，介绍蒸菜的做法：
准备材料：薯仔1个、面粉适量、玉米油少许、蒜头6瓣、盐少许、香油少许、生抽1勺、温开水少许
制作步骤：
1、薯仔先切成薄片
