① 鸡腿肉丁怎么做好吃
鸡腿肉丁好吃的做法：
用料：鸡腿肉丁200克左右、胡萝卜一根、黄瓜一根、薯仔一个、酱油两勺、盐一小勺、淀粉两勺、料酒两勺、糖一点、蚝油一勺。
做法步骤：
1、鸡腿肉丁洗净沥干待用，其它食材洗净沥干待用。
② 薯仔炒鸡边腿怎么做好吃，薯仔炒鸡边腿的家常做法
薯仔炖鸡，做好了是一道非常鲜美的菜,薯仔炒鸡边腿的家常做法
食材
主料
薯仔 300g 鸡腿 300 青椒 100g
辅料
油 适量, 盐 适量, 蒜 适量, 姜 适量, 干辣椒 适量
步骤
1.将鸡腿洗干净；
2.切成小块状；
3.加入酱油、淀粉码上20分钟；
4.薯仔切丁，青椒切片；
5.切好辣椒丝和蒜、姜丝；
6.坐锅点火，加油，将步骤3里的调料扔到锅中爆锅；
7.将鸡块倒入锅中，大火翻炒；
8.在锅中加入少许醋；
9.将薯仔加入锅中；
10.待薯仔和鸡炖好后，加入青椒；
11.在锅中加入些许盐；
12.起锅。
小贴士
青椒等收汁的时候再放，不能放早了。
③ 薯仔炒鸡肉，怎么炒好吃
薯仔炒鸡肉比较好吃的炒法如下：
所需材料：鸡腿2个、马铃薯丁(脱水)400g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量、红糖适量、十三香适量
1、薯仔洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用。
④ 薯仔与鸡肉怎么做好吃
新鲜鸡块冲洗干净，沥水
2
加入料酒、盐，将鸡块腌制片刻
3
薯仔去皮后，洗净切块
生姜切丝备用
大蒜叶切段备用
锅里倒入少许油
油热后加蒜末爆香
把鸡块放入锅里，加料酒翻炒
倒入酱油上色
锅里加水，盖上锅盖开始炖
水烧开之后，放入薯仔、生姜丝，继续炖
当锅里水快收干的时候，加盐
出锅前放入大蒜叶、味精即可
⑤ 薯仔和鸡腿怎么做好吃
鸡腿炖薯仔
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这是一道薯仔比鸡腿好吃的菜～
用料
薯仔 1个
鸡腿 1只
葱 4段
洋葱 1/4
柿子椒 1个
红尖椒 1个
姜 4片
干辣椒 2个
料酒 5勺
海鲜酱油 3勺
胡椒粉 适量
白糖 半勺
郫县豆瓣酱 3勺
蔬之鲜 少许
鸡腿炖薯仔的做法步骤
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步骤 1
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鸡腿洗净，加葱段 姜片 料酒 胡椒粉 海鲜酱油，腌制10分钟左右。
步骤 2
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腌制鸡腿的同时薯仔切块，柿子 红尖椒 洋葱 切块备用。
步骤 3
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锅中少油，烧热 调中火放入葱段 姜片爆锅之后放入腌制好的鸡腿（沥干料酒和水分）炒至表面变色出锅备用，锅里底油加入郫县豆瓣酱炒出红油，再次放入鸡腿翻炒，依次加入薯仔 洋葱 辣椒翻炒数次。加半勺白糖翻炒，加一碗清水大火烧开，转小火。盖盖子小火收尽汤汁，加入蔬之鲜。出锅，成了～
步骤 4
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吃掉吧～
⑥ 马铃薯毛豆炒鸡丁怎么做才好吃
1、将马铃薯切小丁放入电锅用一杯水蒸熟。
2、毛豆川烫好，把毛豆取出备用。
3、鸡腿肉切小块撒上盐、胡椒、橄榄油、蒜末，拌均匀后腌半小时备用。
4、热锅后倒入橄榄油，将鸡丁放下去煎。
5、将蒸好的马铃薯放入一起翻炒。
6、适量加些水煮一下。
7、放入毛豆一起翻煮3分钟。
8、最后放入辣椒翻炒一下即完成。
9、上桌前可以撒上一些莳萝粉增加香气和卖相，没有莳萝粉也可以省略此步骤。
⑦ 薯仔炒鸡肉的家常做法
主料：薯仔1个、鸡琵琶腿2根、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱适量
辅料：食用油适量、生抽酱油适量、盐适量
做法
1、我们将薯仔去掉皮洗干净了，将胡萝卜去掉皮洗干净了，将琵琶腿洗干净了。
2、将琵琶腿里面的骨头去掉了，去掉之后是会更好食用的。
3、然后就是切成小肉丁，将薯仔胡萝卜切成小丁。
4、将青椒也切成小丁，将洋葱切碎了，备用。
5、用生抽和酱油将鸡肉腌制3分钟。
6、将不粘锅烧热了，在里面倒入适量的食用油，将洋葱碎放入炸香了，将腌制好的鸡腿放入，滑炒。
7、鸡肉快要变色了，就将胡萝卜和薯仔都放入，一起进行翻炒。
8、在里面倒入足量的开水，用大火烧开了，然后再加入适量的盐，焖煮一会，这样是可以让食材更加入味的。我们在焖煮的时候要记得将锅盖盖上了。
9、鸡肉和薯仔丁都是比较容易熟的，等到锅里面的汤汁减少，将薯仔煮熟了就可以了。
10、然后就是将青椒丁放入，炒一会就可以出锅了。
11、这样就是制作完成了，我们在里面加入一些青椒和胡萝卜是可以使得菜肴颜色更加丰富多彩，让我们很有食欲，而且将鸡腿里面的骨头也是去掉了，这样搭配上米饭，吃起来是非常的香了。
⑧ 家常菜鸡腿烧薯仔怎样做才好吃
关键步骤是薯仔先煎一下再烧，这样薯仔不会煮烂，吃着口感也好，具体做法如下：
主料：鸡腿3个、小薯仔10个
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、姜1块、葱1根、十三香适量、生抽适量
1、备好所需材料。
注意事项：
放了豆瓣酱和生抽，所以最后放盐调味的时候要适量。