当前位置:首页 » 家常菜谱 » 沪西薯仔好吃吗
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

沪西薯仔好吃吗

发布时间: 2023-08-08 14:36:18

㈠ 西伯利亚的薯仔好吃吗

西伯利亚的薯仔好吃。西伯利亚的薯仔块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,口感也特别好吃。

㈡ 薯仔哪个品种的最好吃

昌果红薯仔.这是我国唯一出产红薯仔的地方,当地人都将其称为“金豆豆”,因为当地的经济来源大部分都靠出售红薯仔。红薯仔的果实要比一般的品种更大,而且皮更薄,产量也非常的高

㈢ 远近闻名的泸西烤洋芋,都是因为这些佐料才这么好吃

李杰  16春中级电子班

一说到云南的洋芋,不得不提的要属红河州泸西县的烤洋芋。不仅因为在高原上长出来的洋芋比别的地区生长的洋芋口感更好。泸西的烤洋芋妙就妙在有几十种来配着烧洋芋吃的佐料。在泸西,洋芋可是家家户户都喜爱的食品。就连老人和小孩也不例外。

在泸西,除了早点极少洋芋代替外,中午饭——烤洋芋;晚饭——烤洋芋;宵夜——烤洋芋。来亲戚——烤洋芋;来朋友——烤洋芋;来同事——烤洋芋。

可能很多外地朋友会问怎么到了泸西什么都是“烤洋芋、烤洋芋、烤洋芋……”?这泸西烤洋芋怎么就那么火呢?难道这泸西的烤洋芋有什么独到之处?

当然,你来看看泸西这些让你眼花缭乱的洋芋作料,你就明白了。吃一个洋芋,20多种佐料,也就是20多种吃法,且每一个佐料具有不同的口味,都好吃到极致,让你不知取舍。因为吃佐料,不知不觉又会多吃上几个洋芋。

说了这么多,泸西佐料到底有什么独到之处呢?究竟有多好吃,看看这些调料就知道了。

豆瓣酱

泡白菜

麻辣辣椒粉

泡制青椒

芝麻、花生、瓜子油碟

泡制芫荽

豆鼓

泡制韭菜

油炸芝麻辣椒

油辣子

凉拌折耳根

腌制磨辣子

香辣辣椒籽

油炸香菇

乳腐

蒜油碟

一个昆明的朋友说,她每次来泸西吃烤洋芋都快要疯了,她这样说的时候,我被她惊到了。她连忙解释说,因为佐料太多,并且每一种都太好吃了,是吃这个呢、还是那个?是这个呢、还是那个?在佐料之间取舍纠结啊,太纠结……

其实有个很好的解决办法,吧想吃的佐料都放进去,混合着吃,口感更好。混合了多种佐料的调料吃起来别有一番风味,这样吃,就不用纠结到底选哪一个了。为了不被撑坏,但又能多吃到调料,只能吃一口洋芋抹一次调料,一个洋芋可能吃上20多口,为的就是品尝这些美味的作料。

去到泸西吃烧洋芋,最好的时间就是在五一节假日期间,因为每年在阿庐古洞风景区内会举办洋芋节,届时整个景区的公园内就摆起了长长的小吃街,有无数的烤洋芋摊和当地小吃等着你去坐下来品尝。想吃泸西烤洋芋,就在五一假期去阿庐古洞吃个痛快吧。

㈣ 薯仔好不好吃

不好。 薯类尤其是薯仔,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。薯仔中的生物碱属类固醇糖苷生物碱,主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素,如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道,刚收获的薯仔生物碱每千克20~80毫克,贮存一段时间后则上升至75~114毫克。发芽或发霉的薯仔生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物,薯仔皮里含量更高,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的薯仔更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。 另外,如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然,人的个体差异相当大,并非每个人食用了薯类都会发生异常,但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类,这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

㈤ 为什么云贵川的人喜欢吃薯仔

从不太专业的角度来看,很大程度是因为地理条件限制吧。

四川是现在一直带着的地方,其实这类地方也谈不上到底有多喜欢吃薯仔,尤其是在城市里面。

只不过在云南待过一段时间之后,他们对于薯仔的炽爱可能比我们一般人强烈的太多,可能两三天不吃就会特别想念。

不过薯仔本身在什么地方也都会有很多应用,比如说炸薯条之类的,可能喜欢的人有很多很多。

㈥ 薯仔好吃吗大家爱吃吗求告知

挺好吃的,很多人都爱吃的。薯仔是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,薯仔被称作“地
苹果”。薯仔招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
薯仔又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋,其营养价值曾经长期被忽视,而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。
马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含
的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多爾尔尔等国着名的长寿之乡里,人们
的主食就是马铃薯。
而且薯仔有丰胸和减肥的作用成为了很多女孩子的最爱。

㈦ 陕西一女生到云南吃烤洋芋,被满桌蘸料惊呆了,泸西风味有何特点

陕西一女生到云南吃烤洋芋,被满桌蘸料惊呆了,泸西风味有许多特点,主要的特点就是蘸料特别多,外地游客去了之后会感到奇特。陕西一位女生和朋友一起来到云南旅游,在旅游的过程中,他们想要寻找好吃的。于是在路边找到了一家烧烤店,当他询问店里的特色是什么时,店家告诉他烤洋芋,受到了许多消费者的喜爱,于是他们也点了一份烤洋芋。

和朋友在一起旅游,边走边吃是一件开心的事。在旅游的时候可以吃,从来都没有吃过的当地美食,会有满足感,心情也会变得愉悦。现在的年轻人压力是很大的,每天忙忙碌碌,为了生活奔波。加班也是经常发生的事情,当加完班之后就会觉得很劳累,也很饿,就会随意点外卖来果腹,其实这样做对身体的伤害很大。外卖当中有着较多油脂,含盐量也是很高的,经常吃就会给身体带来负担。

㈧ 薯仔好吃吗。

这个要根据个人口味来看,现在大多数小孩都比较喜欢炒薯仔丝,也可以做薯仔饼。但胃不好的人,还是应该少吃薯仔。

㈨ 薯仔好吃吗

薯仔不仅好吃。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。而它却比大米、面粉具有更多的优点:马铃薯蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。谢谢