❶ 中国知名牛肉面大PK，看完这4款面，你觉得哪款面最好吃
作为一名杰出吃客，谈起全国各地各地的美食我能滔滔不绝的说穿上千种：麻辣小龙虾、佛跳墙、西湖醋鱼、东安子鸡…但当我饥肠辘辘的情况下，脑海中最开始想到的是一碗热腾腾的牛肉拉面。
牛肉拉面不仅美味可口，营养成分一样比较丰富，那样全国各地哪个地方的牛肉拉面最好吃？我给大家分享4个地方的牛肉拉面。有没有你故乡的呢?
4、广东省牛腩面
广州人喜欢吃作为全国是出了名的，各式各样食材都能在广州人手上变为一道道美味可口，都觉得东北人喜欢吃面，广州人一样喜欢吃面，不但喜欢吃也更容易吃，有别于北方面食的豪放粗放型，广东省的牛腩面更为精美，与前边的3种面算得上是自成一派。
广东人吃牛肉拉面，只采用肌肉筋膜连肉、肥瘦相间的牛腱，面只采用生面，对火锅配菜也有讲究，一般选用小青菜、胡萝卜、番茄等不同的，正宗广东省牛腩面，鲜面条Q弹弹牙，牛腱软烂的同时还一直保持着羊筋的筋道，汤鲜味美，老少咸宜。
❷ 兰州牛肉面哪家最正宗
兰州的特色美食有许多，最为出名的就是兰州牛肉面，许多人不远万里来到兰州只为品尝一口正宗的拉面。吃牛肉面推荐去吾穆勒篷灰牛肉面、磨沟沿牛肉面、马安军辣子牛肉面，这几家店面的分量足，口味正宗，使人回味无穷。
兰州牛肉面
吾穆勒篷灰牛肉面
到店里发现人非常非常多，交钱开票，然后排队端面，会问你要什么粗细的，辣子多少之类的。
这家是以肉出名的牛肉面店一定要加肉加肉加肉肥肉奶口瘦肉不柴
泡在拉面汤里又是另一种口感非常好吃有后面几家牛肉面的肉对比更突出他家的肉香可以抽真空外带遗憾第一天没买后面也没时间了。
磨沟沿牛肉面
据说是很多兰州人的心头爱生意非常火爆，店里坐满了人，加了鸡蛋和肉，据说叫肉蛋双飞，依旧排队端面，要了正常粗细的，面非常筋道汤头非常好
虽然相比第一家吃的吾穆勒来说肉是要差一些但面和汤也是牛肉面的精华。
马安军辣子牛肉面
离省博物馆很近如果去博物馆可以顺便拔草据说有兰州牛肉面五大高手之一的西毒一称哈哈哈
以辣椒出名辣子制成酱状限量最多十勺儿多一勺一元店里也没有蛋和小菜只加肉有特色的牛肉面可以一尝。
人也是非常多，等了一会才有一个位置，把面放桌子去拿筷子回来就发现位子被占了，啊!我还着急吃呢，心塞，端了面又重新找位子，很多人都在外面端着吃，碗很烫啊可是，他家的面吃一会就会没有汤了，可能是面量太大的缘故哦，不过见很多人都去加汤的。
兰州小吃
马三洋芋片
兰州非常红的小吃店麻辣洋芋片的开山鼻祖很好吃
洋芋片豆皮儿牛肚推荐点
洋芋豆皮儿在辣椒油里过一遍放到碗里在浇入辣椒油
洋芋应该是水洋芋烫熟的洋芋口感依然脆脆的味道非常好
牛肚加入辣椒油麻酱蒜汁儿拌匀了非常好吃牛肚口感和味道已经盖过西安的很多涮牛肚
冰冰的胡萝卜素解辣小助手呀
年糕有分甜和辣都还不错辣味有茄搏点甜辣好吃手源前后去吃了两次
谈军家传
到兰州之前看地图发现的一家店地图标注为谈家酿皮美食app没搜出来网络倒是有13年拍的纪录片此处突显为了吃我是有多认真就在酒店对面的箭道巷内
如果时间充裕推荐去买没时间也挤时间啊下午2点半左右到店排了很久的队
有高担和荞麦可以两种混着买买了10元的酿皮足足有一斤量非常大料儿汁儿有浓浓的麻酱辣椒黄芥末醋和我没要的蒜颤薯祥汁儿料非常足
到酒店拌匀了吃一口惊为天皮儿啊非常非常好吃强烈推荐
兰州烤肉&手抓羊肉
忠华手抓大王
招牌手抓羊肉羊脖还可以抽真空外带东乡薯仔片加沙什么的都是特色菜
老马原味烤肉
借用Focus兰州的话说这家店数得上兰州最好吃的烤肉之一!
烤之前会提前腌制烤出的肉焦嫩适中撸起来爽歪了
点了烤肉烤筋儿还有烤羊尾非常好吃!
烤筋儿不同于西安的肉筋儿非常劲道加了3次
羊尾也强推
对了还有烤饼和平时吃到的不同在火上翻烤几下还保留饼子软软的口感中间切开撒入孜然和生辣椒面好吃。
❸ 哪个品牌的方便面煮着好吃
不管什么方便啊，煮的时候放一点其他材料都很好吃，这碗方便面也就1块钱
很高兴能回答您的问题
看你喜欢吃什么口味的了，我觉得康师傅最好吃，其次是统一的也可以。先来了解下，中国十大好吃方便面
1、康师傅红烧牛肉面
2、今麦郎糖醋排骨炒面
3、统一汤达人
4、白象大骨面
5、五谷道场番茄面
6、四川白家红油面皮
7、华丰三鲜伊面
8、小浣熊干脆面
9、阿宽重庆小面
10、五谷道场牛腩紫薯方便面
说一下煮方便面秘诀的做法步骤
1. 首先，单独煮面，面煮成你想要的程度，捞出过凉水，这样面会很弹很滑，还可以冲掉面表面的防腐剂什么的，
2. 从新烧开水，偷懒的话直接用煮面的水也行，加入调料包，你爱的菜肠蛋什么都ok，
3. 汤汁收到你喜欢的浓度，倒在面上，完成小贴士
方便面很多人都喜欢吃，因为方便面不仅方便而且美味。但长期以来，方便面也一直被认为是不 健康 的食品，不适宜经常食用。
备注（番茄鸡蛋面 青菜鸡蛋面 火腿肠鸡蛋面 ）
你好，我是语语爸爸 美食 ，谢谢你的问题邀请。
关于那个品牌方便煮着好吃？身为一个胖子，一名吃货，我对方便面是十分热衷的，语语爸爸 美食 认为，衡量一个方便面是否好吃，只需要撕开调味料，用开水浸泡，然后热热一口下去，把我的饥饿肚子填饱，我就认为好吃。
有的人会说，又说自己是一名吃货，咋就这么容易就满足了，当然不是，其实在茫茫多牌子方便面中，我只对一种方便面特别喜爱，不过这个牌子并不出名，销量也没有其它那些大品牌方便面这么畅销，语爸就是对它爱不惜手， 它就是我们80后儿时记忆零食，华丰方便面。
记得上小学时候，那时候家里给两元早餐钱，每天就会到学校小卖部，买一个五毛钱， 斋面 ，斋面大家都懂吧，开水烫熟，给一包调味料搅拌一下，拿着筷子直接就吃了，满满一大碗，特满足，不过我最喜欢还是撕包即食，直到长大了才知道，小时候常吃早餐，面条就是华丰方便面。
人的记忆很奇怪，认定那种味道，即使吃了再多 美食 ，再丰富大餐，就是忘不了儿时吃过食物味道，可以说第一次那个味道就奠定，我对，方华丰方便面的钟爱了。
康师傅的方便面煮着就挺好吃。我把煮方便面的方法分享给你，这样煮出来超级劲道好吃。
用料：方便面 1包鸡蛋 1个西红柿 1个火腿肠 1根青菜 少许大蒜 少许
步骤 1 ：准备配菜。
步骤 2：各种蔬菜切成你喜欢的形状。西红柿最好用开水烫一下去一下皮，这样吃起来口感会更好
步骤 3：按照个人习惯，我自己一般喜欢炝锅，这样吃起来更香。锅里放油，油温七八成热放入大蒜爆香，然后加入西红柿翻炒。
步骤 4：等到西红柿炒到很软烂，加入温开水，把水烧开。记得多加一点水，需要长一点的时间把西红柿煮成泥状。这样汤会带一点酸甜的口味，很好吃。
步骤 5：等汤变成浅橙色，就可以加入鸡蛋了。我一般习惯开水窝鸡蛋，这样鸡蛋更容易成型。
步骤 6：等鸡蛋基本成型，就可以放入面啦。煮面的时间长短，根据个人口味，喜欢吃软的就多煮一会。煮的差不多的时候加入火腿炒。
步骤 7：再稍微煮一会，就可以装碗了，最后再加几个菜叶点缀一下。
煮还是差点，泡比较好吃，面显得筋道，口感好，吃起来心情也好啊，所以心情最重要，我这么说，你懂了吗？
大食袋康师傅红烧牛肉面煮着好吃，面条筋道，味道浓郁，超大份量。
不吹不黑，麦多爸爸感觉煮着比较好吃的方便面是当年在韩国打工时吃过的辛拉面。在韩国打工两年，白班夜班颠倒着上，每次夜班厂里就发给每个上夜班的员工一盒辛拉面。吃了两年也没吃腻。
哲烁叔叔:
伴随着时代的迅速发展，我们的生活速率变得越来越快，不管是口味还是品味，都在随着生活水平的改变而做出改变。还记得小时候，干脆面或者方便面是一种不经常吃的到 美食 ，没有现在这么多的口味和种类，而且那时候零花钱没有这么多，但是一天存一点，一天存一点，只为了花一块钱，买包方便面，那时候，不是煮着吃，而是把它捏碎，倒上粉包，将它摇匀吃，没吃一口都觉得满足。现在长大了，方便面的牌子和口味也都多了起来，而且生活水平提升的越来越快，有时候方便面成了我们不得不吃的食物。
但是老实说，方便面的味道还是很受人们欢迎的，有的人甚至每天不吃饭，只是煮方面面吃，成了十足十的方便面控。接下来给大家盘点一下，最好吃的方便面，看看这里面有你钟意的哪一款吧！
1.康师傅西红柿打卤面，这款面比较扁，比我们平常吃的方便面要宽一点，面条很柔软，汤底有浓浓的番茄味，味道比较清淡，很符合大多数人的口味，但是对于康师傅的方便面，我还是更钟意经典的红烧牛肉面和香辣牛肉面。
2.白象老坛酸菜手擀面，看好哦！是手擀面，和我们平时吃的酸菜牛肉面不太一样，它是手擀面类型的，面比较宽，味道也很好，尤其是汤底，有酸菜淡淡的酸味，又有一点点的苦味和辣味，吃起来感觉也很好。
3.四川白家重庆小面麻辣味，看名字就感觉带有浓浓的地方特色，这款面是那种扁扁的也不是很宽的面，汤底是辣辣的牛肉汤底，配上花椒再搭配上芝麻包和蔬菜包，吃起来也很好，喜欢吃辣的朋友可以尝一下，像这种不能吃辣的人就敬而远之了。
4.今麦郎辣子鸡面，但是一般人都是叫做辣煌尚，这个面真的是非常好吃，我之前吃过一次，真的是面很筋道，而且口感非常好，就是辣味太重了，吃完第二天嗓子就坏了。但是喜欢吃辣的朋友可以吃一下，着的是口感非常好。
5.我最喜欢的方面了---那就是汤达人日式豚骨拉面了，而且最近几年也是比较火的方便面了，他相比较其他方便面来说要贵一点，但是味道是真的没话说，更有网友评论说，给我一桶汤达人，我可以把汤喝的都不剩，这可以说明汤达人不管是面还是汤，都是非常好的，而且深受年轻人的喜爱。
6.五谷道场的番茄牛腩紫薯面，面条是用紫薯做的，口感很特别，很有嚼劲，汤底是浓郁的牛腩番茄汤，味道很好，而且里边大块的番茄和牛肉看着就让人直流口水，而且五谷道场简直堪称泡面界的一股清流，包装小清新，面条也很有嚼劲，想尝鲜的朋友可不要错过。但是听说五谷道场的另一款方便面酸汤臊子莜麦面也很受大家的欢迎，但是我没有找到他的身影，有吃过的小伙伴可以讲一下吗？
叔叔盘点的这六种方便面里有你钟意的那一款吗？这六款里面叔叔最钟意的就是汤达人的日式豚骨拉面了，之前叔叔无意吃到过一次，就喜欢上了这个味道，真的是面好汤鲜，网友评论的那一句：“给我一桶汤达人，我能把汤喝的都不剩。”真的就是我吃汤达人的真实写照。这六款方便面里有你钟意的那一款吗？你最喜欢的方便面是哪一种呢？快在评论里告诉叔叔吧！
大家好，我是三姑娘，我平时买的比较多的是康师傅的红烧牛肉面，感觉味道还不错。所以现在很多人都是非常的喜欢吃 我给大家推荐几种做法
1.豪华版泡面
准备食材 康师傅红烧面一包 鸡蛋一个 火腿一根青菜三颗 小香葱两根
锅中倒入水 水烧开后 先把鸡蛋打开放进去 小火等鸡蛋定型 放入泡面 火腿 煮三分钟 放青菜 小香葱 倒少需陈醋 即可出锅 一碗豪华版的泡面好了。
2.干拌面
准备食材 方便面两包 火腿一根 黄瓜丝 青菜三颗
锅中倒入水 水开后下入方便面 煮三分钟放入青菜 即可关火 把面捞到盘子里 放入黄瓜丝 调料搅拌均匀 在把香肠切片 油锅里煎制一下 放点盘中 一份色香味俱全的干拌面好了。
3 方便面葱花鸡蛋饼
方便面煮好捞出 切碎 放入碗中 加两个鸡蛋 小葱 放入食用盐 十三香 南德 鸡精 搅拌均匀
锅中倒入食用油 油热后倒入方便面 摊均匀 火不要太大 中火煎制两面金黄 香喷喷的方便面葱花鸡蛋饼好了
个人喜欢韩国那种需要煮的辛拉面，面条有嚼劲，口感好，不会像普通方便面那样泡久了烂掉。
三养的火鸡面和炸酱面都不错，农心的辛拉面也很好吃
大学时期有段时间特别迷恋各种口味的泡面，还尝试了几款泰国泡面，不过味道真心吃不来，不推荐。
国产泡面的话推荐出前一丁和汤达人，起码汤的味道很浓郁。
最后给大家推荐几家淘宝专卖泡面的店，可以散装一次性网罗全球的泡面，尝尝别的口味。
❹ 网上有哪些好吃的面（非方便面）
宜宾燃面
辣油花生白芝麻
辣到流泪才是香
在宜宾吃过一次燃面，从此念念不忘。在淘宝上买了一圈，才找到那个可以勾起当时记忆的味道。
打开包装的那一瞬间就感觉自己买对了，芽菜和花生末分量超足。
喜欢四川芽菜，还有浓浓的花生坚果香。
所有配料摆完后是这样的，非常标准。再加上自己切的葱花，已然有在宜宾店里吃到的模样。
没办法，谁让我们会买呢~
味道么，爽！浸在过量红油里的面条有种透心的辣，还会零星冒出芽菜和花生的咸甜，辣到流泪。
❺ 好吃的素食牛肉面，都有哪些品牌
说道牛肉面，满脑子里想起的是，那些红红的辣子油，已经飘满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜，好像是着意亲近绿色，崇尚着自然味道。那么，好吃的素食牛肉面，都有哪些品牌？
7.苏式牛肉面
苏式牛肉面是新疆苏式企业发展有限公司于1993年创立的一个餐饮品牌，这许多年来逐步发展完善，现已经在全国有分公司17家，连锁直营网点百余家，实力不可小觑。
8.康师傅私房牛肉面
康师傅牛肉面不仅是方便面的招聘，也是私房牛肉面的招牌，我国面食行业极其有知名度的品牌，康师傅私房牛肉面的名声和地位无疑更加不可撼动。
❻ #美食特工#咸鱼亲测23种地方特色袋装粉面，你吃过哪种呢
我喜欢面食，天南地北旅游的时候也吃过不少当地的特色，吃到中意的，回到家中抓耳挠腮馋虫发作，最后求助于万能的淘宝，还真给我找到了。祖国万里江山这么多好吃的，为何一定要吃方便面呢!
本次测评涉及面非常广，天南地北，只要是你想的到的随时可以与我们互动补充哦
下面真的是良心亲测排雷，给大家推荐好吃的预包装特色粉面!两颗星一般，三颗星尚可，四颗星的强烈推荐!五颗星自己体会...没吃过真的亏大了!
PS：楼主南方人，口味偏重，带有个人主观色彩，仅供参考哦~
多图预警!!!!
多图预警!!!!
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1.广西柳州螺蛳粉(天猫：好欢螺旗舰店)
￥14.9/袋
推荐指数：★★★★★
对最近大热的柳州螺蛳粉默默流了很久的口水，趁此机会入手一袋网红好欢螺，颜值可还行?分别煮好粉和汤之后来一个MIX，这汤远远闻着就让人有一种不顾一切想要扑上去多吸几口的冲动，棒!各种料包也是够够哒，不怕死地加了传说中有臭脚丫子味的酸笋，竟然能接受，真是为我打开了新世界的大门啊~
配料：干米粉、卤水包、酸笋包、花生腐竹包、酸豆角萝卜干、木耳黄花菜、辣油、醋包
不黑不吹!好吃到想爆粗!之前一直听人说螺蛳粉巨臭无比，有好段时间是相当抵触的，实在迫不及待来一口，香辣香辣的!味道比较有层次感，第一口的时候仿佛嘴巴里已经春天了啊!各种料包也是够够哒，本来以为料挺多的会吃不完，但明显低估了自己的食量，连汤都喝完了好嘛~打嗝都会让我沉醉!直接5星推荐，不怕你骄傲......
2.云南过桥米线(天猫：秀才爷旗舰店)
¥14.5元/袋
推荐指数：★★★★☆
过桥米线在淘宝已经火了挺久，一直没有尝过，本次撰稿特意下了血本入手一袋秀才爷过桥米线
配料：半干米线、汤料包、油辣椒、脱水葱花、红烧牛肉杂酱
云南当地的过桥米线配料丰富，入手的这袋应该是个精简版，米线开袋之后会有一股酸味，煮好再沥干酸味自然就散了。不得不说这汤一股浓郁的辣条味~拍照的时候就忍不住一直OS：难道是卫龙赞助的?忍不住来一口，米线超糯超Q弹!总之一个字：棒!
3.湖南常德米粉(天猫：霸蛮食品旗舰店)
¥26元/袋
推荐指数：★★★★☆
终于下定决心买一袋伏牛堂的牛肉粉!25元/袋，真真是粉中贵族呀，难不成传说的硕士粉就有信仰加成..
配料：半干米粉包、香辣牛杂汤包、外婆菜包、酸豆角包、萝卜干包、剁辣椒包、葱花包
品如其名，在包装上果真“霸气”。米粉是除了过的半干状态，烧水稍微煮一下就可以捞出来了，值得一提的是，大块牛肉挺!多!的!因为汤没有掺水所以味道很浓，牛肉是一直浸泡在汤包里边的，所以比较烂也入味，赞!尝一口，不错!米粉和面的区别大概就是米粉嚼劲更好更Q吧，因为汤没有掺水所以味道很浓，牛肉是一直浸泡在汤包里边的，所以比较烂也入味，赞!下次再攒够7天的早餐钱会考虑再来一碗~
4.贵州贵阳花溪牛肉粉(淘宝：黔香坊)
¥17.76元/袋
推荐指数：★★★★☆
花溪牛肉粉应该算是另一个沙县小吃的存在，我在全国各大城市都看到过花溪牛肉粉的门店，特点就是汤头浓郁，牛肉又大块，粉细滑，所以特地在网上买了一包试一试
配料：牛肉片，酸菜，粉，牛肉汤
牛肉好多啊!牛肉好多啊!牛肉好多啊!重要的话一定要重复三遍。汤的味道很好，是有点麻辣的味道，酸菜也很鲜，粉没吃出和其他的粉有什么差别。整体口味和我在门店尝的大致相同
5.陕西biangbiang面(裤带面)(天猫：良呈美旗舰店)
¥13.8元/袋
推荐指数：★★★★
Biángbiáng面(电脑打不出这个字)，是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。也叫裤袋面，是否是因为很像裤袋呢?
配料：面，肉臊子，油泼辣子，复合调料包
包装上说不能一起倒要一片一片地煮，因为可能会粘在一起，因为面质很硬所以要煮久一点。煮后面变得更大了。辣油很香!拌起来更是香气四溢。酱也很好吃，感觉是介于醋和酱油之间，带着点酸酸的味道。不过我没放完，估计放完更好吃。就是小伙伴们吃的时候要快点，如果像我一样慢吞吞摆拍面就会结起来撬都撬不动~
6.广西南宁老友粉(桂林桂膳房食品公司)
¥12.6元/袋
推荐指数：★★★★
老友粉是广西南宁的本土美食，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”
配料：河粉，老友酱
相比同是广西的螺蛳粉配料很少的感觉，不过还好我看见了菜包里面还是有酸笋豆瓣什么的，注意煮粉的时间不要太短。味道很鲜美，酸酸甜甜的，豆瓣和酸笋都很好吃!他们的酸笋和好欢螺螺蛳粉里面的酸笋味道不太一样。我更喜欢螺蛳粉的，比较酸甜，这款比较脆口。
7.四川宜宾燃面(淘宝：小路四川特产)
¥15元/袋
推荐指数：★★★★
燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。 因其油重无水，点火即燃，故名燃面。 燃面小吃选用当地优质水面条为主料。
配料：面，花生碎，酱油包，油辣子，碎米芽菜
碎米芽菜是肉末炒咸菜的感觉，面还蛮好煮的，煮一下捞出来用酱料拌起来就好了。口感很好!因为有花生碎的缘故，拌均匀之后，每一口面都裹着花生碎，面的绵软混合花生碎的香脆。香香辣辣的，酱料的味道也很足，比起汤面来，拌面的味道更重一些，让人胃口大开
8.四川红油面皮(天猫：阿宽旗舰店)
¥4元/袋
推荐指数：★★★☆
红油面皮也是成都or四川名小吃~据说阿宽红油面皮的全名是：白家陈记•阿宽•四川•铺盖面•红油面皮•酸辣味~真够玛丽苏的，好在网评不错，当回小白给大家尝尝味
配料：面饼、香辣油包、调料粉、醋包
这款面皮不用煮，用开水泡个5分钟这样就基本OK，沥干水之后加入红油和其他调料说声茄子~这款面的精华全在香辣油!搅拌过程中能够闻到香油的爆香，里面还混有黑芝麻哦，面皮宽，有嚼劲，混着香油的麻辣味~香!但入口总会有辣条的既视感
9.重庆小面(淘宝：重庆单身狗小面官方店)
¥15.8元/袋
推荐指数：★★★☆
怀着对重庆小面的迷之热爱入手了一袋重庆单身狗单身狗麻辣干溜小面，光看包装就觉得好有爱。(另有汤面款供选择)
配料：干溜料包、油辣子、花生包、梅菜包、碱水面条
面条煮软之后沥水入碗把其他配料放上，光是看着就要流口水!麻辣油辣子暴爽!大颗花生香香脆脆也是加分项，美中不足的是咸、麻、辣都有了，就是还差点入口跳脚的香味，毕竟闻起来那么香，入口之后总感觉少了点什么
10.甘肃兰州拉面(淘宝：牛大坊官方店)
¥11.8元/盒
推荐指数：★★★☆
之前刷知乎，有兰州盆友讲牛肉面出了兰州就再也不是那个味儿了~因为水质不同，也不造是不是真滴~反正本大仙没去过兰州尝牛肉面，就姑且买一盒兰州产的牛肉面来试试。看这包装，一水的薄荷绿，完爆少女心，手动点赞
配料：手工面条、牛肉原汤、卤牛肉、脱水蒜苗、脱水香菜、油泼辣子、醋
值得一提的是，还配有一个扇形的折叠纸杯，用来量水量，麻麻再也不用担心我不会放水啦!
按照说明先煮好汤备用再另起锅煮面，牛肉原汤和脱水蒜苗、香菜放入沸水煮了之后，混合着类似中草香料味~好香~手工面条感觉和普通挂面差不多的样子，捞出来放进汤里，再加上其他几个配料，重点是有几块卤牛肉哦~然而牛肉汤闻起来那么香，这面吃起来就酱?不劲道啊不入味，到底是哪里不对啊~
11.贵州遵义羊肉粉(淘宝：盘州食品特产店)
¥14.8元/袋
推荐指数：★★★☆
在马爸爸家搜羊肉粉着实费了好大一番劲，因为羊肉粉似乎在预包装界还木有很普及哈，基本都是些手工作坊生产的，就选了一家比较好的来买。
配料：羊肉原汤、油辣椒、半干米粉、羊肉片、酸萝卜片
因为天气比较冷所以汤包和肉包都有些结油~放进锅里煮了会儿，一股浓郁的羊膻味扑鼻而来，是路边羊肉粉店飘出的味儿~出锅加上其他调料，大块羊肉赞一个!搅拌好了尝一口，油辣椒炒鸡香，完美盖过了羊膻味，粉粗有嚼劲，比想象中好吃~
12.大东北延吉冷面(天猫：道拉基食品专营店)
¥6.5元/袋
推荐指数：★★★
曾经整个夏天都与冷面相伴，真是欲罢不能，冷面主要是荞麦面，爽滑的口感简直是夏天的标配，加上番茄或者苹果，太销魂了
配料：荞麦面，辣酱，汤酱
面的口感极其爽滑，但是不知道为什么有点咬不断，不过也别有一番滋味。汤汁是酸甜口的，夏天吃起来很开胃，特地煮了一颗温泉蛋，冷面和温泉蛋果然是标配。辣酱感觉一般，和市面上的口味差不多，没有冷面馆自己做的好吃
13.四川绵阳米粉(淘宝：小愚娘特色食品)
¥8.6元/盒
推荐指数：★★★
绵阳米粉在四川非常有名，以至于有段时间我认为所有街上卖的米粉都是绵阳米粉。这家店的包装还挺可爱的，有种小清新的感觉，和绵阳米粉的气质对撞还蛮有趣的
配料：干米粉丝，泡菜包，调料包，牛肉包
酸菜挺少的，煮出来就是普通的牛肉面的汤的感觉。不过粉虽然细，但是比一般的米粉要难煮一点，在锅子里会团成一团。汤很好喝，牛肉也不错，米粉很细，口感很爽滑。口味是四川那边的鲜麻鲜麻的，喜欢川菜的小伙伴可以尝试一下
14.重庆酸辣粉(天猫：盈棚食品专营店)
¥5.2/元袋
推荐指数：★★★
之所以不买陈记白家是因为虽然陈记名声比较响但里面配的却是粉丝，算不得正宗酸辣粉，所以还是选择了销量和口碑都还不错的好哥们
配料：粉条包、调料包、泡菜包、食醋包、香葱料包
红薯粉并不需要煮很久，粉煮好之后把其他料包都倒进锅里，香葱料包里有几颗小黄豆，本来是加分项，但可惜不够脆~泡菜包其实就是老坛酸菜，几款料包加进锅里，立马出现了煮泡面的即视感，料包搅匀后出锅。红薯粉条有点小透明的赶脚，吃起来有嚼劲，再说说这汤，有酸但是不觉得辣~整体无功无过吧，凑合吃吃也还行
15.武汉热干面(天猫：蔡林记旗舰店)
¥4.2元/袋
推荐指数：★★★
吃货视角中能与鸭脖一较高下的武汉名小吃非热干面莫属，无奈此去武汉路途遥远，好在万能的马爸爸家有，果断挑选网评较好的蔡林记入手了1大袋
配料：酱油、黑芝麻酱、辣椒油、蔬菜包和面
芝麻酱是热干面的灵魂，一边搅拌一边已经闻到了芝麻酱的香味，真是难以忍受恨不得一口吃掉!芝麻酱质量的好坏决定了热干面的星级评分，然鹅大名鼎鼎的蔡林记并没有给人一种惊艳的感觉，挺尴尬的
16.新疆炒米粉(淘宝：小毓妹纸美食企业店)
¥16/袋
推荐指数：★★★
来自大新疆的特色名吃，在人们的印象中只有新疆的大盘鸡，羊肉串给人一种感官与胃官上的享受，没想到的是还藏有这样一道独特而又爽朗的米粉
配料：粗米粉、秘制豆瓣酱
所有“参赛选手”中干米粉最粗的一款，也是最难煮的一款，秘制的豆瓣酱量超级多，拆开酱料包，明显可以感受到它与众不同的味道，但炒出来的粉感觉不是很入味，或许是操作有误吧，倒是配角牛肉用辣酱炒出来的味道意外的好吃，有点抢戏的味道
17.贵州贵阳肠旺面(淘宝：黔食物语生态农庄)
¥19.8元/袋
推荐指数：★★★
肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种传统风味面食。肠是指猪肠，血是指血旺，是本次评测中和螺蛳粉一样，属于比较重口味的一种。在配料包看见真材实料的猪血和肠子的我瞬间有点懵
配料：高汤，鸡汤，香葱，红油，脆哨，肥肠，血旺，鸡蛋面
预包装里真的有血旺和肥肠，附送的高汤分量很足，煮开还挺香。值得一提的是这里的鸡蛋面是包在油纸里带着面粉的软绵绵的一团。和毛血旺的感觉很类似，咬了一下肠子感觉特别软塌塌的，没有现做的有嚼劲，整碗的大亮点是“脆哨”，吃到嘴里才发现就是我们这边所说的油渣，吸饱了浓郁的汤汁，咬下去爽脆还带着猪油的香味。
18.广东竹升面(淘宝：大家盛面食品牌店)
¥2.5元/块
推荐指数：★★☆
竹升面是广东省地方传统面食，广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。竹升面用传统的方法搓面、和面，用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。舌尖上的中国里面介绍过，当时就疯狂种草了!
配料：竹升面、料包
广东的面果然精简，配料很简单，就是一个面饼+一份料包，其他的什么花里胡哨的东西都没有，感觉有点失望。自己烫了几根青菜补偿一下。这次煮的是广式虾子酱。没想到汤汁还是比较重口味，有点点方便面的味道。但是面条让人惊艳，查了下是裹了鸡蛋清的缘故，有一种海鲜的鲜甜，大好评!口味清淡的小伙伴可以尝试用清汤来煮，应该会非常鲜美
19.河南烩面(淘宝：嗨嗨皮皮岳云鹏星店)
¥8.4元/袋
推荐指数：★★☆
烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。其实我是冲着小岳岳买的
配料：烩面、盐包、酱包、脱水蔬菜、鹌鹑蛋
和方便面的配置基本一致，我期待的海带丝豆腐丝什么的都在那包脱水蔬菜里面，觉得不够吃啊。面很有特色，宽宽的，吃着还比较有嚼劲。汤头有种羊肉的感觉，但是对于我这个南方人来说还是有点膻。鹌鹑蛋很好吃。整体表现平平，如果不是因为小岳岳我感觉我不会买……
20.湖北襄阳牛肉面(淘宝：定中街襄阳牛肉面)
¥14.5元/盒
推荐指数：★★☆
襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳的牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面，面拉得匀称，牛肉片得够薄，黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜。
配料：面、牛肉包、酱料、牛油包
牛肉包里面是真的一片片的牛肉，表扬一下。煮的时候才发现是有海带，在牛肉的香气中带着一点海的清香。牛肉尝了一块，很担心像方便面里面的那种脱水牛肉一样有种嚼塑料的感觉，还好还是牛肉的口感。面的口感一般，没有让人惊艳的地方，整体来说还可以~
21.桂林米粉
¥8元/袋
推荐指数：★★
笑看沙县小吃和兰州拉面开遍全国的真相，扼腕真功夫的内斗，纵观中国的地方小吃与快餐品牌，只有桂林米粉还是那样的娴静，可惜雾霾严重不好出门T-T所幸网上买了几袋解解馋，感谢快递小哥冒着神命危险上门派件ORZ
配料：米粉、卤水、红烧牛肉、桂林辣椒酱、脱水葱花