‘壹’ 永定牛肉哪家好吃
永定下洋最出名的牛肉店:潮汕牛肉火锅,阿基鲜牛肉
“客家祖地”福建省龙岩市永定区,拥有长达数百年的食牛史。当地人善烹牛,一头牛可烹出上百种美味佳肴。“永定全牛宴”即包含卤盘牛系列、红烧牛排、香炸牛胸仁、椒盐牛蹄、爆炒牛八脆、黄焖牛尾、牛鞭巴戟天汤、牛肉兜汤、芋子包、牛肉丸等10道牛系列菜品。着名美食家蔡澜曾称赞以“永码冲灶定全牛宴”为代表的客家美食,其选料考究、工艺独特、制作匠心,完全可比肩中国八迟扮大菜系而毫不逊色。据载,自明成化十四年建永定县以来,处于闽粤交界地带的永定下洋、湖坑两镇,牛市交易活跃;没有卖出的活牛常常便宜卖给当地人,每日晚间十点左右即有新鲜牛肉上市,久而久之形成当地盛行的食牛文化。永定牛肉丸因口感脆爽、食而不腻名扬中外,还获得海峡两岸客家菜大赛特判销金奖。然而鲜为人知的是,永定牛肉丸还跟土楼建造有关。
‘贰’ 牛街哪家的牛羊肉最好
牛街聚宝源的最好。
地道的老北京火锅就在聚宝源,位于美食众多的牛街上,虚纳肆店内从早到晚都是门庭若市。招牌的手切鲜羊肉薄厚均匀、下锅即熟,清香浓郁没有腥膻味。
牛街最老号儿的清真涮锅就是聚宝源了,推荐地道的手切鲜羊肉,久煮不老,吃起来很嫩,没有膻味;麻酱香而不腻;糖蒜也够味儿。店里总是人山人海,外卖窗口也经常排大队。
发展历史
1937年,聚宝源诞生。
2003,步入新世纪,聚宝源凭借自身售卖新鲜牛羊肉的优势开设了老北京涮肉茄答馆。
20208月17日,北京聚宝源饮食文化科技有限公司成立。
8月31日,北京聚宝源供应链管理有限公司成立。
8月31日,北京聚宝源饮食管理有限公司成立。
8月31日,北京聚宝源电子商务有限公司成立。
12月14日,聚宝源工厂竣工。
12月30日,第一家金标聚宝源餐饮差轿堂食店——聚宝源悠唐店正式开业。
‘叁’ 牛肉哪家好
现在牛肉注水可以说是一种潜规则了,你要买老店家的。
‘肆’ 双鸭山市那里炒菜好吃
三马路西平路百业兴对面老青松他家的菜真的不错 我觉得双鸭山他家做的是真不错 量超大 五个人四个菜没吃完还打包了 包间要早点打电话 要不就满了
‘伍’ 双鸭山有什么好吃的
烧烤
小杰(出租车司机都知道) 三十一中后院老太太 景春 二马路西平行路 传统大棒串(现在改名了忘记了) 二马路东平行路 状元烤蹄(BT烤蹄非常过瘾) 四马路西平行路杨家崴子烤蹄(烤蹄很嫩) 东平行路八马路和七马路之间 有好多家 都不错.有一个无烟烧烤我觉得最好 建设路的李三烧烤(羊肉串和鸡蛋糕)
烤肉
鑫韩都烤肉(建设路) 东平行路四马路 汉城烤肉(黑胡椒不错) 烤肉吃的少 就喜欢这两家 还有一个自助类型的就是金牌考场(这个有两个店面 东平行路八马路有一家 西平行路四马路到三马路之间有一家.出租车司机都知道)
火锅
三马路东平行路往东 晓荷塘(新开的 还不错) 东平行路五马路蜀香火锅(最喜欢这家,有些菜品可以要半例) 火锅就喜欢这两家 当然还有一个自助类型的 在西平行路七马路到六马路之间 忠华肥牛(貌似叫这个名 里边是烤肉+火锅两种每位49没记错的话) 还有就是八马路东平行路到九阳路之间有一个火锅王(这家是那种紫铜的 也可以手把锅 也不错.) 还有一家就是专门吃蘑菇菌汤的那种也有乌鸡汤(东平行路四马路附近 宏锦记前边还有两个字 忘记了.汤确实不错)
炒菜
七马路东平行路有一家 帝王嘎巴锅 东平行路三马路到四马路之间 祥园 其他的地方去的少,毕竟吃炒菜的时候不多
小吃
十八中西侧有一家老万馄饨(双鸭山人貌似没有不知道的大碗10元小碗8元)
八马路东平行路有一家 王师傅牛肉面挨着楠楠小吃大概叫这个名(春节期间就不要去了,家是外地的,放假一个月) 电大路有一家 正宗刀削面(这个是那种带辣汤的 非常不错) 四马路新兴大街有一家新开的 辣椒快跑(这个属于麻辣香锅,喜欢的话可以去试试,米饭是免费的) 五马路新兴大街有一家吉祥粥铺(这个类似于港式早餐什么的 有粥 拌菜 各种小吃 一天三顿都可以去吃)
暂时就想起这么多, 纯手打原创.望采纳!
‘陆’ 观音堂镇哪家牛肉正宗
长玉五香牛肉。观音堂牛肉产于陕镇兄州区观音堂,是河南三门峡陕州区的特色传统名吃,在陕州非常有名,其中长玉五香牛肉是最正宗的牛肉。是几十年的老牌子雀雀了,好御岁袭吃,买的这种真空包装的容易携带,送人比较方便。