金针菇炖薯仔,是比较家常的菜,相信很多人都吃过,金针菇炖薯仔,不仅美味,而且比较营养,也非常适合老人和小孩儿食用,相信很多家长为了自己的孩子能够吃好,肯定是下了不少的功夫,而金针菇炖薯仔,就比较适合孩子吃,到底金针菇炖薯仔的做法有哪些呢?
食材
主料薯仔200g金针菇50g辅料油适量盐适量
步骤
1.准备一只薯仔和一小把金针菇
2.将薯仔擦丝
3.金针菇切段
4.热锅冷油,将薯仔丝倒入锅中
5.煸炒至稍微软后,将金针菇倒入锅中一起煸炒,撒盐,炒至两个都软了即可起锅
主料 薯仔2个金针菇番茄1个辅料 盐,生抽,鸡精,味精
步骤
1.油热之后将蒜放进去。(本人喜欢吃蒜所以多放一些味道更好)
2.然后将番茄放进去翻炒。直到成为酱的那个。
3.将薯仔放进去。放盐生抽。然后将金针菇放进去。
看了上文之后,相信你已经知道了金针菇炖薯仔的做法有哪些了吧!其实做菜炖汤都是比较简单的,很多人认为,做菜做汤不是一件容易的事,那是因为你没有熟练而已,如果你做的多了,就会觉得做菜,炖汤什么的都是小事。
⑵ 薯仔金针菇怎么做好吃
【薯仔夹金针菇】
【材料】:薯仔、金针菇、食用油、孜然粉、椒盐、葱花。
【做法】:
1、首先把金针菇的根部切掉,然后把金针菇放在清水里面洗一下,洗干净了以后把金针菇控干表面的水分,然后再把它撕成小朵放入盘中。
薯仔夹金针菇
2、准备两个稍微大一些的薯仔,洗净后削皮,然后把薯仔切成连刀片,第一刀不要切断,第二刀的时候再切断。
3、把撕成小朵的金针菇放在加到薯仔片的中间,取一根牙签从中间掰弯插在两片薯仔片上面,这样能够很好地将薯仔口封起来,金针菇就不会掉出来了。
4、所有的薯仔片都夹上金针菇以后,在锅中倒一些油进去,开火把油烧热,烧至五成热的时候把薯仔片和金针菇放进去,用小火慢慢的炸。
5、薯仔金针菇全部下入锅中以后,用筷子把它们轻轻地搅动一下,防止它们粘连在一块,一面炸的差不多的时候,翻另一面炸,两面都是金黄色的时候就可以出锅了。
薯仔夹金针菇
6、出锅以后把它们摆在盘子里面,均匀的在薯仔和金针菇上面撒上一层孜然粉,再均匀地撒上一层椒盐,最后撒点葱花上去就可以吃了。
天气暖和了,烧烤摊也要逐渐的出现在街道上面了,到了晚上随处就都会问到浓浓烧烤的味道,露天的环境下,在烧烤的时候指不定有什么虫子和灰尘回落到烤串上面,吃起来特别的不卫生,那么孩子想要吃烧烤的时候,我们就可以这样来做了,要是感觉油炸油太多不太健康的话,可以改用油煎的方法来做,肉串一样也可以自己做的!这样自己做出来的食物要比烧烤摊做出的食物干净太多了,自己用的食材也都是新鲜的,做给孩子吃的话会更加的放心哦!所以这个薯仔的新吃法,可以拿回家做给孩子尝尝,相信他们会喜欢上这个味道的
⑶ 金针菇饼子的做法
金针菇饼子做法也是非常简单的,首先将金针菇给它清洗干净以后切掉根部,然后把它跟面粉混合在一起,然后加一些调料调味以后放入锅里面给他建一下建筑,两面金黄以后没味了,金针菇饼就做好了。
⑷ 金针菇和薯仔粉怎么做
做法
1
先准备好需要的材料
2
把薯仔粉用热水烫一下盛到碗里,把切好的黄瓜丝和一罐香辣金针菇也放进去
3
最后再加入藤椒油拌匀,麻辣鲜香的薯仔粉就好了。(如果没有现成的藤椒油,用青麻椒炸点也可以)
⑸ 金针菇薯仔鸡蛋饼怎么做好吃
- 准备食材 -
鸡蛋 3个
薯仔 1个
金针菇 半袋
盐 1勺
- 步骤 -
1.金针菇洗净撕条切段。
2.薯仔去皮切末。
3.打入鸡蛋,搅拌均匀。
4.电饼铛加油热锅,倒入拌匀的蛋液。
5.等底面熟透,翻面。
6.出锅。
⑹ 金针菇烙饼怎么做好吃
用料
金针菇 150g
普通面粉 150g
鸡蛋 2个
水 适量
盐 适量(我加了3g)
孜然 适量(不喜欢的可以换成黑胡椒或不加)
金针菇饼的做法
金针菇清洗干净开水里罩一下去草酸,去根部切小段,加入鸡蛋搅拌一下,再加入面粉,缓缓加入水边加边用筷子搅拌直到面糊可流动的状态即可,加盐,咸淡调匀后可舌尖尝试下。
平底不粘锅热油,中火,倒入面糊摊出薄薄的饼,薄的饼会口感好,摊饼动作要快,不然面糊受热的部分摊不动的。调小火摊出金黄色略有糊糊的感觉会好吃些,反面同上。
⑺ 金针菇薯仔怎么做好吃法大全
薯仔金针菇的做法
步骤step
1
准备一只薯仔和一小把金针菇
⑻ 金针菇馅饼怎么做好吃
金针菇馅饼
食材明细
面粉250g
牛肉100g
金针菇150g
洋葱90g
姜适量
酵母粉5g
盐适量
五香粉适量
生抽适量
料酒适量
咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度
金针菇馅饼——私房减肥食谱的做法步骤
1
牛肉馅中加入五香粉、料酒、盐、生抽码味。
2
金针菇切沫
3
洋葱跟少许姜切沫备用。
4
所有材料加到容器里。
5
加入少许盐调味,肉馅中已经加过盐,了所以不要加太多。
6
将发好的面做成60g左右小面剂,擀成面皮,加入馅料包好,放在预热好的电饼铛里用手按成饼。烹入少许清水,烤6分钟左右,清爽无油的馅饼就做好了。