当前位置:首页 » 家常菜谱 » 留夫鸭凉拌牛肉好吃吗
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

留夫鸭凉拌牛肉好吃吗

发布时间: 2023-08-06 02:58:25

㈠ 留夫鸭和绝味鸭脖哪个好吃

鸭脖

除了黄焖鸡和兰州拉面,

鸭脖在大中华美食界也有他不可撼动的地位。

今日的美食测评员——TT君

为大家探秘谁才是鸭脖界的王者!

但是这么多品牌里面,

四种鸭脖子到底有什么区别呢?

我们跋山涉水,去了各门店

斥巨资113人民币,买了

鸭脖界的四大天王。

分别是:

来自江浙的留夫鸭

来自湖南的绝味鸭脖,

还有来自湖北的周黑鸭和久久丫。

精打细算的TT君拿出计算机

看了下价格,并没多大差距

然后请了十位专业的美食评审人,

以阿辣蕾为首的五位无辣不欢党及

五月甜为代表的五位嗜甜党来品尝鸭脖,对鸭脖的

色泽、气味、油腻度、肉质、辣度打分(1-5分)

废话不多说,

看看他们对四款鸭脖的点评吧

留夫鸭在色泽上还是挺讨人喜欢的,偏辣的同时也有点油腻。

评审团点评

薛之辣:

“色泽鲜艳,看上去很有食欲,吃上去也很够味,肉质算新鲜。”

甜亮:

“留夫鸭,太辣了受不了,吃一口就丢了,虽然看上去很有食欲。

林俊甜:

“留夫鸭尝起来有种大料的感觉,味道太重了。”

看来留夫鸭还是一款挺有争议的鸭脖嘛,褒贬不一。

总体上看,绝味的得分就很惨淡,色香味都低到谷底。

评审团点评

泰勒思维弗辣:

“绝味,不怎么入味,肉质差,色泽不够有食欲”

阿辣蕾:

“最讨厌绝味,颜控忍不了,这长相毫无食欲

吃起来比较平淡,没有层次感。”

甜馥甄:

“绝味看上去清清淡淡,没想到后劲那么足,被辣哭”

周黑鸭看着就有食欲,骨头小肉质好,是所有鸭脖中最辣,最油腻的。

评审团点评

陈奕辣:

“大小正好入口,色泽新鲜,

看上去很有食欲,虽然是最辣的,但口感也依然很棒”

阿辣蕾:

“看着就有食欲,吃起来甜辣,

还以为会中和辣度,但是越吃越辣还有点麻”

林俊甜:

“辣味里面带一丝甜味,吃了流连忘返”

久久丫卖相上一般般,不怎么辣,但闻着挺香的。

评审团点评

薛之辣:

“切太大块了!很难啃下来,辣度很低,

口味不是很重,一般般吧”

甜馨:

“不太辣,吃起来比较香,感觉肉质比较好。”

甜亮:

“虽然不辣,但味道还是挺好,肉吃起来很喜欢”

—— 总结 ——

好评如潮的周黑鸭,综合来看,

也的确遥遥领先,色泽、香味、肉质都是最棒哒!

“个头大小正好入口,色泽新鲜,看上去很有食欲,

相比其他品牌,周黑鸭也更入味。”

最差的绝味鸭脖也是一致被遭嫌弃。

外表看着就不好看, 色泽不够有食欲

不入味,肉吃起来干干的,差评妥妥的

所以最终决出雄雌, 周黑鸭取得了压倒性胜利!

TT君自己尝了一遍也觉得周黑鸭是最棒的

虽然又辣又麻又甜,但是根本停不下!

但是,个人口味还是有差距,TT只能大致给个参考~

哪款最好吃还是自己的舌头缩了算啊!

说完TT君又下单了一份鸭脖外加了一盒鸭锁骨,

边看电视剧看吃,美滋滋

㈡ 周黑鸭、湖北绝味、江苏紫燕百味鸡、山东八腊鸭、上海留夫鸭等,那个品牌更厉害

综合来看八腊鸭最好,口味、价格、口碑等都很不错。这些品牌各有各的优点吧,山东人比较认八腊鸭~