材料：小薯仔6个（约150克）、培根3根（约75克）
做法：
1、将小薯仔洗净，入锅加水没过薯仔,加少量盐煮15-20分钟至薯仔至绵软（用筷子轻松扎过即可，具体时间要视薯仔的大小具体定哦）。
2、将煮好的小薯仔剥去外皮备用（薯仔太小，煮熟后轻松去皮即可；如果先去皮会不小心削到果肉，本来就小，估计不剩什么啦）；培根对半切开。
3、如图用培根包裹住小薯仔，并用牙签固定，再将露出的牙签部分剪掉。
4、锅中放入少许橄榄油，放入培根薯仔卷小火煎至表面金黄色，摆盘后淋黑胡椒酱汁即可。
Ⅱ 培根薯仔泥卷的做法，培根薯仔泥卷怎么做好吃
培根薯仔泥卷的做法步骤
培根薯仔泥卷的做法步骤：1 1将薯仔洗净后放入蒸锅中蒸熟，筷子能轻松戳进去即为蒸熟
培根薯仔泥卷的做法步骤：2 2取出蒸熟的薯仔，去皮后，压成泥状，压的越细最后做出来的芝士焗薯仔泥口感越好
培根薯仔泥卷的做法步骤：3 3在薯仔泥中加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀
培根薯仔泥卷的做法步骤：4 4将薯仔泥捏成长条状
培根薯仔泥卷的做法步骤：5 5用培根把薯仔泥卷起来，然后用牙签固定
培根薯仔泥卷的做法步骤：6 6将培根薯仔泥卷摆在烤盘上，翻入烤箱，上下火180℃烤10~15min，至培根表面微焦，油脂渗出即可
Ⅲ 薯仔菜卷的做法，薯仔菜卷怎么做好吃，薯仔菜卷的家常
材料
食材：薯仔2个、培根一袋、西兰花适量（2—3人份）
配料：盐、黑胡椒、沙拉酱（随意）
做法
1、 薯仔洗净去皮，切成厚度1厘米左右的片状，加热至软烂。
2、 加热好的薯仔晾凉，装入保鲜袋中，擀成薯仔泥备用。
3、 取适量西兰花，洗净后撕成小朵，焯水备用。在薯仔泥中加入少许盐和黑胡椒拌匀。
4、 带一次性手套，取适量薯仔泥在虎口中挤出球形。
5、 将西兰花放入球形薯仔泥中。
6、 培根一分为二，包裹在最外层即可。
7、 烤盘中放入锡纸，把准备好的培根薯仔卷放入烤盘内，表面撒适量黑胡椒。
8、 把培根薯仔卷放入光波锅内。
9、 调到175度/5—8分钟的位置，开始烤制。
Ⅳ 薯仔泥芝士烤培根卷你喜欢吗
今天给大家分享的是简单好吃的芝士薯仔泥培根卷，其实这个菜是我上周末做的~周日下午闲着无聊，蒸了一些薯仔泥，买了袋培根，混到一起煎了煎。
哇塞，满家都是培根烟熏的味道，超级香。又搭配了一些马苏里拉芝士，除了烟熏味道还带着浓浓的奶香味，太绝了！！！
我今天做的是超级简单的平底锅版，如果你有空气炸锅或者烤箱的话也可以做哦~
#芝士薯仔泥培根卷#
空气炸锅：将培根薯仔泥放入空气炸锅中，180度正反面各煎十分钟。
烤箱：将培根薯仔泥于放入烤箱中，185度预热5分钟，再180度烤15分钟即可。
小贴士：
1.如果大家在减脂，这道菜里可以不放马苏里拉芝士，放一些低脂的芝士片也非常好吃。
2.培根不建议用火腿代替，培根独特的烟熏味和薯仔泥真的太配了！！我超级推荐！！！