Ⅰ 适合小孩吃的薯仔泥做法
薯仔泥是适合小孩子吃的营养食物,那么你想知道薯仔泥的做法吗?薯仔泥怎么做最适合孩子吃呢?下面是我给你精心整理适合小孩吃的薯仔泥做法,仅供参考。
适合小孩吃的薯仔泥做法
薯仔泥的好吃做法一
薯仔泥的材料
薯仔 黄油 沙拉酱(酸甜型) 炼乳 芝士 黄瓜 胡萝卜
薯仔泥的做法
1,将薯仔削皮,放入锅中煮烂, 捞出捣碎 (捣碎 方法 随自己习惯及方便)
2,将胡萝卜和黄瓜各取3/1条切成丁
3,将锅烧热,加黄油(肥皂大小一块),小火放入菜丁,翻炒30秒
4,倒入薯仔泥,与菜丁翻炒均匀
5,加沙拉酱(同黄油量),芝士(一块)搅拌均匀并翻炒30秒
6,最后倒入炼乳(可随自己口味添加)翻炒均匀即可出锅
PS: 冷冻后口味更佳,适合小朋友的口味。
薯仔泥的好吃做法二
薯仔泥的材料
薯仔、原味涂抹奶酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
薯仔泥的做法
1、薯仔洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的薯仔丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,薯仔泥、化开的黄油、奶酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
薯仔泥的好吃做法三
薯仔泥的材料
薯仔3个,香菇5-6朵,盐,香葱,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油
薯仔泥的做法
1、薯仔去皮,洗净放入锅中煮。
2、在煮薯仔的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。
3、将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、将煮好的薯仔捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水全部倒入薯仔泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入薯仔泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!
薯仔泥的小诀窍
1、做这个薯仔泥的主要步骤就是把泡香菇的水倒入薯仔泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干净.薯仔泥之中加入泡过香菇的水之后,就没有那么干了,容易入口,而且也有了香菇的香味。
2、薯仔和香菇的多少,全都由自己决定。喜欢吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。
3、炒香葱,香菜香菇的时候放的盐,可以多放些,因为拌薯仔泥的时候没有放。
4、喜欢吃辣的朋友可以多放两个干辣椒爆香。
薯仔泥的好吃做法四
薯仔泥的材料
美国薯仔2粒,鲜奶30ml,菜油50g,盐、胡椒粉各适量
薯仔泥的做法
1、薯仔原粒放入沸水中,煮至筷子能轻松插入捞出撕皮,用叉压成泥。
2、趁热拌入菜油,搅拌至菜油溶化。
3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。
小诀窍
1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。
2、用叉压薯仔会留下一些粒状的薯仔,吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑,可用料理机捣烂薯仔,并加多点奶水。
点击下页查看>>>薯仔的营养价值
Ⅱ 怎样做薯仔泥好吃又简单
超简单薯仔泥的食材和调料
薯仔
盐
小葱
辣椒粉
超简单薯仔泥的做法与步骤
1.薯仔冲洗干净,先不用削皮,直接煮10~15分钟。薯仔很大的话可以切成几大块煮
2.取两三根小葱洗净,切成葱花备用
3.薯仔煮完拿出来轻松撕掉皮。去皮后薯仔放入保鲜袋里,用手捏碎成泥状。(没煮软的用刀背拍几下)
4.辣锅放油烧热,薯仔倒进去炒一会儿,感觉油差不多炒匀了,放盐,辣椒粉,继续翻炒几下拌匀。(怕辣可以放一点醋)
5.葱花撒进去拌匀,就可以出锅啦
Ⅲ 薯仔泥的做法 宝宝辅食薯仔泥怎么做
宝宝的辅食添加中,薯仔泥是大部分准妈妈的最佳选择,因为薯仔富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,所含的维生素以及钾、锌、铁等元素含量非常高美,非常值得宝宝以及小孩子食用,那么下面就由我给大家介绍一下薯仔泥的做法,大家有兴趣的就去看看吧。
食材:
主料:薯仔2个、牛奶100ml
辅料:黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺
做法:
1、薯仔去皮洗净切成小块,入清水煮熟。
2、用工具将薯仔捣碎。(用小勺压碎也可以)
3、加入150ml牛奶搅匀。
4、加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5、加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
6、盛盘食用即可。
【薯仔泥的营养价值】
1、营养丰富
薯仔富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。薯仔还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的'营养价值相当于苹果的3、5倍。
2、利于减肥
薯仔同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃薯仔,对减去多余脂肪会很有效。
3、防中风
每周平均吃上五至六个薯仔,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4、和胃健脾
薯仔有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。薯仔所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食薯仔已成为防治胃癌的辅助疗法。
Ⅳ 薯仔泥怎样制作才最好吃有什么好吃的做法
没有什么能比得上一碗热腾腾的自制薯仔泥了,这是我最喜欢为自己和他人制作的美食之一。 幸运的是,制作一碗天鹅绒般的奶油薯仔泥不需要你在厨房里花大量时间,我们的食谱非常简单,好吃的秘诀其实就是要添加奶油奶酪,在做薯仔泥时添加一点奶酪会使这些薯仔有更加浓郁的奶香。要制作薯仔泥,除了必备的薯仔之外,您只需要准备一些简单的食材。有一个搅拌机最好,如果没有也没关系,你可以使用糕点刀或叉子,但使用薯仔捣碎机绝对是最简单的方法。
您可能会惊讶地发现,不起眼的薯仔实际上是许多维生素和矿物质的来源,自制薯仔泥富含维生素 C、维生素 B6 和钾。它的饱和脂肪和胆固醇含量也很低,虽然一碗薯仔泥可能不会在每顿晚餐中都占据一席之地,但每隔一段时间自制一次薯仔泥是不错的。
Ⅳ 6个月婴儿辅食薯仔泥怎么做
所需原材料:
1、主料:薯仔1个。
2、辅料:番茄酱。
第一步:先准备一个削了皮的薯仔。