A. 酱牛肉能做汤吗
酱牛肉做汤的步骤如芹历下:
1、白菜叶切大片,菜切丝备用,胡萝卜切片备用哗键,粉条用温水泡软备用;
2、砂锅坐火上,烧热加入食用油,下入白菜丝翻炒,加入酱牛肉 ,下入黑豆芽,同时加入少许食盐翻炒;
3、下入胡萝卜片进行翻炒,炒蔬菜为了让菜入味好一些,嫌芦搜不炒也可以,直接下水煮就行。
B. 酱牛肉的做法
酱牛肉的用料
新鲜牛肉500g 八角两颗
蒜头四,五瓣 小葱三,四根
香叶三,四片 姜片四,五片
生抽适量 老抽适量
盐适量 冰糖适量
黄酒适量
酱牛肉的做法
步骤9
切片装盘,好香的酱牛肉,喜欢
酱牛肉的烹饪技巧
做法还是很简单的,就是花时间,牛肉片有营养,健康。 注意煮的时候品尝一下底汤,若觉得味道偏淡可加适量盐,底汤不要煮干,牛肉煮好后最好放冰箱里冰下,这样切片容易些,可以切薄片好看,我这来不及了,要给妞带饭,切的有些厚,不那么好看,超实惠。
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