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薯仔和萝卜一起做好吃的

发布时间: 2023-08-01 08:19:04

薯仔和白萝卜能一起炒吗

薯仔和白萝卜可以一起炒,是一道很好吃的菜。

配料:

薯仔 :3个

白萝卜 :1根

葱 : 1根

李锦记鲜味生抽 :2大匙

金兰老抽 : 1大匙

冰糖 : 6块

李锦记鲜味鸡粉 : 1茶匙

油 :2大匙

盐 :1大匙

白糖 : 1大匙

水 : 1碗

生粉 : 1茶匙

水 : 1大匙

Ⅱ 萝卜块炖薯仔块怎么做好吃

胡萝卜炖薯仔片的做法

食材用料

薯仔 两个

胡萝卜 一根

盐 一小勺

鸡精 一小勺

蒜 两瓣

十三香 一小勺

葱 适量

步骤:

1、 胡萝卜和薯仔切片

2、 葱和蒜切片

3、 锅烧热,爆香蒜末

4、 放入胡萝卜和薯仔片翻炒五分钟

5、 添汤没过薯仔片

6、 盖上盖炖半个小时

7、 汤汁浓郁加入一小勺,一小勺,

8、 撒上葱花关火,焖三分钟即可。

小贴士

多放点油炖薯仔香,薯仔片翻炒五分钟,再添汤,葱花关火加,焖五分钟即可。

萝卜薯仔丝的做法

食材用料

薯仔 1个

红萝卜 1个

油 适量

盐 适量

生抽 少许

鸡精 少许

蒜 5瓣

葱 3小棵

姜 1小块

步骤:

1、 准备好材料

2、 薯仔去皮

3、 先切成薄片

4、 再切成细丝

5、 放盆中加水浸泡

6、 倒掉水,把薯仔丝冲洗几次备用

7、 红萝卜洗净去皮切细丝,青椒斜着切成丝,蒜和姜去皮切末,葱切葱花

8、 锅内倒适量油,烧热后放姜蒜末煸香

9、 再依次放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒

10、 炒至胡萝卜丝稍微变色时加入薯仔丝

11、 翻炒之后加入适量盐、少许生抽

12、 再次翻炒均匀

13、 撒点鸡精炒匀后可以出锅了

14、 撒上葱花

小贴士

切好的薯仔丝放水里浸泡不容易变黑,冲冼几次是为了洗掉淀粉,炒的时候就不粘锅了。

Ⅲ 萝卜和薯仔怎么做好吃

薯仔炖萝卜怎么做
主料
旱萝卜
250g
薯仔
250g
辅料

适量

适量
黄豆酱
适量
酱油
适量

适量

适量
大料
适量

步骤

1.旱萝卜洗干净切成滚刀块。

2.薯仔去皮洗干净切成滚刀块。

3.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。

4.加黄豆酱炒。

5.薯仔入锅炒。

6.加少许酱油炒。

7.加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。

8.薯仔炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。

9.炖至8、9分熟时,加盐。 炖至薯仔、旱萝卜熟了,即可出锅装盘。

Ⅳ 薯仔炖萝卜怎么做如何做好吃

  1. 薯仔胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎

  2. 锅中加入少许油,放入适量的白糖小火炒糖色

  3. 待锅中的糖炒出颜色,冒泡时下入洋葱碎、薯仔块、胡萝卜块大火翻炒均匀

  4. 加入适量的料酒、老抽继续翻炒,再加入适量的清水没过原料

  5. 下入八角、花椒、青蒜段、生姜

  6. 继续炖煮至水分收干,胡萝卜和薯仔熟透为止

Ⅳ 薯仔萝卜怎么做好吃

薯仔和萝卜是日常生活中非常常见的食材,里面都含有很多的营养物质,适当的吃一些可以帮助食物消化,润肺的效果也非常强,这两种食材搭配在一起吃还是比较美味的,下面就给大家介绍一下薯仔萝卜怎么做好吃。

薯仔萝卜怎么做好吃

可以把薯仔萝卜先清洗干净,把皮去除切成片状,然后再把辣椒大葱洗干净切一下,锅中加适量的油烧热,把辣椒葱放进去翻炒一下,薯仔片放进去炸一下,再加一些酱油提鲜,把萝卜放进去继续翻炒几分钟,用一些鸡精盐调味,继续翻炒几下,加一些蒜就可以出锅吃了。

薯仔萝卜可以一起吃吗

薯仔萝卜是可以搭配在一起吃的,能够补充身体所需要的维生素,颜色搭配又非常好看,让食欲有所增加,萝卜可以达到补肾清除毒素,清热作用,还能达到健脾和胃效果,止咳降气的作用也非常不错,里面还含有维生素,发汗效果好,让新陈代谢速度变快,让血液循环速度提高,而且还能让皮肤状态变得更好,起到美容养颜作用,而薯仔里面含有维生素,胡萝卜素,脂肪,蛋白质,适当的吃一些就可以达到润肠通便,效果止痛的作用也不错。

薯仔萝卜还可以和牛肉搭配在一起炖煮以后来吃,食材全部都处理好,锅中加入适量的水,把牛肉放进去煮一下,煮开以后把血沫去除,然后再捞出来,用开水冲洗一下,锅中添加适量的油烧热,把大蒜葱放进去翻炒出香味,再把牛肉块倒进去继续翻炒,加入香叶,桂皮以及八角,再加入适量的开水末过牛肉,添加酱油老抽以及料酒,煮开以后把牛肉倒进砂锅当中煮开,小火慢慢炖煮一下,再把萝卜薯仔放进去,继续炖煮一下,等到汤汁收浓以后加一些盐调味,还可以撒上一些葱花,这样味道也会变得非常不错。

萝卜薯仔还可以和白菜搭配在一起煮成汤来喝,先把白菜浸泡一下,清洗干净切成条状,再把薯仔萝卜洗干净以后也切成条,锅中加入适量的油烧热,把五香红葱放进去,再加入其他的食材翻炒一下,白菜里面会有汁水出来,然后再倒进炖锅当中,加入适量的水煮开,再慢慢的炖煮,芋头放进去炖煮一下,用生抽,蘑菇粉,胡椒粉以及盐调味,出锅以后就可以吃了。

薯仔和萝卜可以搭配在一起炒着吃,需要把薯仔萝卜全部都洗干净后切成丝,放到水里面浸泡一下,锅中加入适量的水煮开,再把萝卜丝以及薯仔丝放进去焯烫,用凉水冲一下,然后再把水分控干,锅中加入适量的油烧热,把葱五香粉放进去,然后再加一些胡萝卜丝,薯仔丝继续翻炒,用一些生抽,辣椒油,蒜,盐调味,撒上一些香菜末就可以吃了。

薯仔萝卜怎么做汤

薯仔萝卜搭配在一起做汤很简单,首先要把薯仔洗一下,把皮去除,清洗干净再切成块状,胡萝卜洗干净把皮去除后也切成块状,锅中加入适量的水,再加一些香菜大火煮开,然后再把胡萝卜以及薯仔放进去,小火慢慢的煮上30分钟捞出来碾成泥状,倒进锅中混合均匀,添加一些味精以及盐调味就可以吃了,可以让身体获取充足的能量,让身体里面的自由基被有效清除,达到很好的调养身体作用。

宝宝可以吃薯仔萝卜吗

宝宝是可以吃薯仔萝卜的,给孩子做一些薯仔萝卜泥就很不错,先准备新鲜胡萝卜清洗干净,切成块状,放到机器里面加入一些水蒸上20多分钟,蒸好以后脚打成泥,薯仔也是用相同的方法先蒸制,然后再打成泥,分别给孩子吃一些,如果并没有出现过敏的症状,就可以混合在一起给孩子吃,补充身体所需要的胡萝卜素,还能达到明目补肝效果,可以让细胞的增长更快,但是也不要给孩子吃的太多,避免出现色素沉着。

上面介绍的就是薯仔萝卜的正确制作方法,适当的吃一些薯仔萝卜就可以让身体不舒服的症状得到缓解,不管是大人还是孩子,适当的吃一些都是相当不错的,能够让身体体质变得更好,也可以让抵抗疾病的能力有所增强,大家可以根据自身的情况适当的选择正确的食物调养身体。

Ⅵ 薯仔和胡萝卜怎么做好吃

1、准备材料:薯仔、胡萝卜、食盐、味精、生抽、调和油、腊团柿子椒、红糖适量。
2、将薯仔和胡萝卜剥皮,洗净,切成丁,装盘备用。
3、接着把薯仔轮租橘用清水泡一泡,再把水沥干了。
4、往型磨锅内倒入适量的调和油,待油烧热后,就把薯仔与胡萝卜倒入锅内一同翻炒,翻炒两分钟左右,就放入盐,糖、生抽调味,炒匀。
5、然后往锅内再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右,接着放入切好的辣椒丁,再等三分钟左右,放入味精,就可出锅了。

Ⅶ 萝卜能和薯仔一块炖吗

可以的,白萝卜或者是红萝卜都可以和薯仔一起炖,一起吃,两者没有冲突。这两种食物之间不存在相克成分,也不会发生化学反应,可以一起食用。
红萝卜和薯仔一起炖的方法:
1,薯仔胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。2,锅中加入少许油,放入适量的白糖小火炒糖色。3,待锅中的糖炒出颜色,冒泡时下入洋葱碎、薯仔块、胡萝卜块大火翻炒均匀。4,加入适量的料酒、老抽继续翻炒,再加入适量的清水没过原料。5,下入八角、花椒、青蒜段、生姜。6,下入八角、花椒、青蒜段、生姜。7,继续炖煮至水分收干,胡萝卜和薯仔熟透为止。
需要注意的是:白萝卜适合切断煮。一般白萝卜皮的辣味比较重,这是由于萝卜中含有芥子油,虽然芥子油有辛辣味,但极易被鼻腔黏膜吸收,对缓解感冒鼻塞症状有一定作用。同时,芥子油也有促进肠胃蠕动、通大便的功效。白萝卜皮口感较脆,可以选择做点小菜食用。剥开皮,就是白萝卜身,先拿顶端这段来说, 水分含量高,硬度大,维生素C含量很高,且其甜味多于辣味,这一部分适合生吃、切丝凉拌或者直接榨汁喝,在一定程度上,可缓解咳嗽。另外,在寒冷干燥的冬季,适量吃些白萝卜,不仅可以补充水分,而且还可以补充矿物质和多种维生素,甚至可以用来解腻。

Ⅷ 薯仔炖萝卜的做法

用料详情

主料:旱萝卜(250克)、薯仔(250克)

辅料:油(适量)、盐(适量)、黄豆酱(适量)、酱油(适量)、葱姜(适量)、大料(适量)

用时:25分钟

热量:

做法步骤

  • 1.旱萝卜洗干净切成滚刀块。

  • 2.薯仔去皮洗干净切成滚刀块。

  • 3.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。

  • 4.加黄豆酱炒。

  • 5.薯仔入锅炒。

  • 6.加少许酱油炒。

  • 7.加适量水。盖上锅盖炖。大火烧开锅,改文火炖。其间适时翻动。

  • 8.薯仔炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。

  • 9.炖至8、9分熟时,加盐。炖至薯仔、旱萝卜熟,即可出锅装盘。

  • 烹饪技巧

    1、文火炖菜,菜的味道会更好。2、黄豆酱味道很浓,因此,不宜添加多种调味品,盐也要少加。