Ⅰ 做粉蒸肉时，有什么能让薯仔入味的窍门吗
直要稍微把握好时机就没什么了。
把准备好的粉蒸面倒入肉里抓均匀，放适量食用油增加粘性，粉蒸面就不会干，肉上都会沾满粉蒸肉（粉蒸面有五香味和麻辣味，根据个人口味选择）。
6.弄好的粉蒸肉就放到薯仔的表面，这样就可以放入蒸锅里蒸了，30分钟至40分钟即可。
7.这是蒸熟出锅后，可放适量葱花或者香菜点缀哟。
肠胃功能不易消化者还是要少吃，容易岔气者斟着吃薯仔，不然易胀气。
Ⅱ 做粉蒸肉时，有什么能让薯仔入味的窍门吗
粉蒸肉是日常生活中非常常见的一道菜品，比较的好吃美味，而且制作起来也非常的简单，也是一到比较家常的家长在学起来也非常的容易，比较好学上手，并且主要用到的材料就是一些猪肉，还有粉条，薯仔。等一些食物作为主要的原材料来进行加工制作，吃起来饱腹感也非常的强，并且很下饭。那粉蒸肉垫的薯仔怎么入味呢？进行粉蒸肉的制作时，锅底都会放入一些薯仔，通常会在里面加入一些汤底或者是制作粉蒸肉时留个空将汤底进行流进去。这样的话，等制作成熟以后，薯仔也完全入味。
Ⅲ 的做法，薯仔粉蒸肉怎么做好吃，薯仔粉蒸肉的家常做法
薯仔粉蒸肉的做法
1.
五花肉清洗过后，切成薄片
2.
放入盆里，加入蚝油、白糖、盐搅拌均匀，然后再加南乳块
3.
再搅拌均匀，静置腌20-30分钟
4.
加入蒸肉粉再搅拌均匀，要五花肉的每一个地方都粘上蒸肉粉
5.
薯仔去皮后切块，加入南乳汁、盐搅拌均匀垫盘底
6.
把五花肉放薯仔块上面
7.
放入高压力锅内，蒸25分钟即可
Ⅳ 蒸肉粉可以蒸什么好吃的啊
首先说一下蒸肉粉除了蒸肉还可做排骨“粉蒸排骨”，除了肉类还可以蒸菜比如“粉蒸薯仔”。
粉蒸薯仔做法：
所需食材：薯仔2个、蒸肉粉200克、耗油适量、葱花一小撮、胡椒粉适量、油适量、辣椒面5克、盐适量
（1）首先将薯仔清洗干净，去皮切块，在用清水洗去除淀粉。
（2）薯仔控干水分，平底锅放油，然后将薯仔放入煎制，变色后装入盘中，加入耗油、生抽等佐料搅拌均匀，腌制10分钟左右。
（3）加入蒸肉粉，搅拌均匀，然后将裹了蒸肉粉的薯仔放入蒸锅中。大火蒸制30分钟左右。
（4）出锅后加入葱花和胡椒粉即可。
注意事项：
1、提前将薯仔炸一下，这样整出来更好吃，还不容易散掉。
2、蒸肉粉尽量包裹均匀，喜欢其他口味可自行配料。
3、喜欢吃腊肉的可在蒸制的时候，上面铺上一层腊肉，那味道真是绝了。