‘壹’ 薯仔能炖豆角吗美味又健康的制作方法是什么
从小在家吃的是“烩菜”在内蒙来说巴盟的烩菜是很出名的,自从参加工作以后,同事东北人比较多,接触了他们的东北炖菜,我看人家做的和烩菜也差不多呀。经过长时间的接触了解及自己的亲手试验,确实和烩 菜有一点点区别。不管是“烩菜”还是“炖菜”都比较健康营养。适合老人、小孩的饭菜。
薯仔能炖豆角。下班后打开冰箱,看到有很多薯仔,前几天吃的是蒸薯仔、薯仔泥,今天想吃点绿色的,姿空哇还有豆子,只是豆子不多,那就做个豆子烤薯仔吧!豆类含有丰富的钙质,小孩和老人多吃点好。虽然薯仔富含淀粉,很多MM减重都是避而远之,其实薯仔是减重的好食材!
薯仔含有丰富的钾元素,还有健胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗各种疾病,还有解毒消炎的作用! 把豆子洗净除铁,焯水,水开后,热锅中烧油,油热后可以炒豇豆,炒3分钟后捞出用,大概让豆子表面起皱就可以了~如果把握不好时间,大蒜炒香,加入迹陆瞎午餐肉一分钟炒香,加入切好的块,炒5分钟,让薯仔泡在油中。
主料:豆角250g、薯仔150g、胡萝卜60g、猪肉100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、姜适量。
‘贰’ 怎么做薯仔炖豆角,开胃又下饭,天天吃都不腻呢
怎么做薯仔炖豆角,开胃又下饭,天天吃都不腻呢?
周末放假几个好朋友就抽时间聚在一起说说话、吃饭。期内朋友请我们去蒙古包吃包住内蒙菜,在这以前出去吃过两次内蒙菜,除开烤羊和奶茶的味道较为与众不同以外,别的菜的味道都一般般,价钱都还不划算。此次除开点招牌菜以外,还让小朋友点了她喜欢吃的菜,在其中有道在线叫黄金豆的铁锅炖菜,不仅小朋友们喜爱,我品味之后也特别喜欢。
直到做时才发现,农贸市场和商场都没做黄金豆需要用到的长豆角卖,自己又爱吃咋办?索性用白不老取代它,炖好以后口味也十分软软糯糯,唯一的缺点是黄豆并没有黄金豆的黄豆味道好。爱吃炖豆角的朋友们赶快看一下吧!
提前准备食物:生猪肉50g、白不老750g、黄心小南瓜10个、植物油少量、姜片1一小块、蒜5个、八角2个、干红辣椒3个、麻椒几颗、酒酿汁少量、生抽1炒勺、生抽酱油少量、盐5g上下、沸水适当做法:
提前准备好食材,薯仔用削皮刀削皮后清理干净,白不老除掉两边的筋以后撕成3cm上下长段并且用清水冲干净;
翻炒至马铃薯表面略微变色时加入提前准备好的沸水。沸水的使用量提议要未过锅中的菜。用热水能节省炖的时长;盖上盖子小火炖半个小时左右,出锅前15分钟加入适量盐;
炖至长豆角和土变松,锅里的汤收干时加入少量生抽酱油迅速翻炒匀称调料;炖好一点的豆角薯仔是否很诱人;小提示:做铁锅炖菜最好是选择块头比较粗的白不老,炖出的更好吃;
‘叁’ 豆角能和薯仔一起吃吗
豆角不能和薯仔相一起吃,因为豆角中的有一些营养物质和薯仔中的有一些营养物质相结合,会发生一些化学反应,使我们人的肌体产生急性肠胃炎或者呕吐,腹泻等症状,严重者直接会被送往医院救治,所以豆角和薯仔不能放在一起食用。
‘肆’ 豆角可以和薯仔一起吃吗