A. 跷脚牛肉的点评
成都好多所谓的跷脚牛肉都弄成了汤锅的形式，不伦不类的，这家店是我在成都吃的几家跷脚牛肉中比较正宗的乐山味道的一家了，不晓得为啥点评这么少，看这家生意还是多好的的哇？！ 废话不多说：牛肉 牛舌 莲白绝对是最佳搭配，正宗的乐山苏稽翘脚牛肉其实是劲道味美的，这家牛肉上次吃的时候觉得老了一点，但是味道还是在。牛舌胜在肉质细嫩爽滑，点上两份再和莲白搭配起来，蘸上一点干碟辣椒面简直巴适得很！牛肉牛舌的汤和莲白的汤味道都是有细微的差别的，大概就是肉类和素菜类汤头的区别吧，但是都很好吃，哈哈，口水中~~
B. 翘脚牛肉是哪里的美食好吃吗
坦率地说无法甄别，一是家家标榜自己觅得真传，二是巳近一个世纪无法考证，只能相对从规模、人气上作考察。要说规模，无疑＂冯四娘跷脚牛肉＂最大，这从乐山广场华联商厦大幅幕墙广告中可见端倪跷脚牛肉是起源于四川省乐山市的一种传统美食，因汤味鲜美肉质细嫩又具有强身健体预防感冒等功效，这些年来深受消费者们的喜爱。近年来，随着乐山旅游业的崛起，跷脚牛肉也渐渐被越来越多的人知道
就把牛杂捡回来，用汤煮，嘿，还不要说，真的好吃的很。于是，他们就坐在板凳上，把脚翘在凳子脚上，蘸起海椒面就吃，真的舒服。后来，经过慢慢的演变，味道就变得更巴适了。
C. 有没介绍成都地区吃的，比较系统的！比较详细的!
甘记肥肠粉
地址：马鞍北路
推荐秘籍：小有名气的“甘记肥肠粉”，不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们，一口肥肠粉，就着一口锅魁。 小时候的记忆 本人是吃着它长大的
八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米，很好找。吃吃牛肉，想想过去，思绪万千……温暖，温心，温情。谢谢生活。”
光头烧烤
地址：火车北站五块石，七里香大酒店前方200米处。
招牌菜：火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼
推荐秘籍：特别是烤五花肉，很香！才3角钱1串，价格实惠，味道巴适，好吃得很。
青椒人家
地址：双流县迎春路1段。招牌菜：青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍：都是青椒系列，多安逸的，还有其他的川菜家常菜系，价位不高，五六个人才50多元钱。
巴山烧腊
地址：玉林小区玉洁东路
招牌菜：猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉
小吃一条街
地址：西华大学周边小店
招牌菜：烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍：东西多得吃不完，随便找一家味道都很好。价格公道，性价比很高。
新疆大盘鸡
地址：龙泉航天职业技术学院对面
招牌菜：新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍：价格不贵，大份超不过50元，够5个人吃，完了还可以加些素菜、粉条或者面条，味道不摆了。
肉夹馍招牌菜
地址：龙泉阳光城四川大学门口
推荐秘籍：保证吃了一个还想吃，1元钱一个，还可以给老板说“多5角，多放点馅”，安逸。期盼
汤王谢氏牛肉粉
地址：金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍：招牌菜是牛肉粉，小份4元，大份5元，吃完不够随便添（仅限大份）。
和口面
地址：双林路
推荐秘籍：这家的面都加了芝麻酱，很香。而且强烈推荐它的泡菜，和面一起吃简直是太爽口了，安逸得不摆了！
高家猪耳朵
地址：温江柳城镇外北街
招牌菜：凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍：每天中午限时限量，卖完就收工，生意很好。正宗川味，佐料很香。又便宜又好吃，才五块钱一份。过段时间就想吃，专门开车跑过去买两份。
沈妈砂锅
地址：青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
招牌菜：砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
推荐秘籍：地道的四川菜，消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适，红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸，特别是砂锅牛肉，太经典了！
春阳水饺
地址：锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
推荐秘籍：可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗，馅扎实又新鲜。3块钱一两，虽说价钱涨了，可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好，中午过后就可能吃不到了，去的话要赶早。
自力面店
地址：锦江区华兴街
招牌面：杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍：地道的成都面馆，从面条到调料到浇头都是精选原料，最喜欢牛肉面，牛肉香嫩，面条软硬适中，还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错，肉臊很香。
王肥肠
地址：锦江区纯阳观街10号
招牌菜：干锅肥肠、薯仔泥、金沙玉米推荐秘籍：店面简直烂，但是味道好惨了！楼都像要垮了，要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。薯仔泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。
零零冷锅串串
地址：武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼
推荐秘籍：成都最好吃的拌脑花，好好吃哦，简直安逸哈！串串也比较入味，牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很，去晚了就没位子。市民赵女士推荐：美食坊农家乐地址：温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍：鱼全吃系列，鱼肠、椒盐鱼鳞，还有七八种鱼的做法，火锅鸡也非常不错，味道好，价格也公道。
土鸡炖面
地址：九里堤星河路67号
推荐秘籍：土鸡炖面、炖鸡米线很有特色，全是如假包换的正宗土鸡，新鲜，香嫩。大碗7元，小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。
魏鸡肉
地址：青羊大道
推荐秘籍：拌鸡和热窝鸡都好吃，墨鱼炖鸡也不错哈，生意很好，门口停了堆车，都是跑过来吃的好吃嘴。
张砂锅
地址：四川师范大学南门校园广场
推荐秘籍：砂锅米线那些，狂好吃，特别推荐红味牛肉、鱿鱼，味道不摆了。
花溪牛肉粉
地址：红星路口
推荐秘籍：成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉，大份5元、小份4元，店子很小。
王记老幺肥肠粉
地址：青羊北路4号
推荐秘籍：就在青羊小区的菜市场门口，味道安逸，熟油海椒特别好，红油很安逸。
佑佑面
地址：四川师范大学南门校园广场
招牌面：肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍：面的汤头品种比较多，海鲜米线味道还可以，味道也还不错，去晚了就没位子，生意奇好。
万春腌卤
地址：西门内化成营和巷51号
招牌菜：藕、尾巴、猪蹄、肥肠
推荐秘籍：味道很不错，有嚼头，比较喜欢。卤的藕也好吃，味道鲜嫩，价格实惠。
钟宇鸡杂
地址：西御河沿街18号
推荐秘籍：泡菜回甜，鸡杂入味，和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多，不油腻，一定要干辣椒面碟子，他们的干辣椒面很香，分量也足。
晏式串串
地址：总府路15号王府井百货超市
推荐秘籍：就一个字———辣。超级辣，我本来是很能吃辣的，却觉得这个串串超级辣，越吃越想吃，太过瘾了！
大碗仔生椒牛肉米线
地址：新希望路9-2号
推荐秘籍：味道好，份量足，街边小摊摊，很喜欢那里的生椒米线，我觉得面不是很好吃，不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉，凉拌的那种，又香又辣，爽！
文记白宰鸡
地址：新鸿路86号
推荐秘籍：凉拌鸡块，分白味和红味，白味是用藤椒油和野山椒拌的，红味的红油也非常正宗，15元/份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游，吃了许多美食，就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。
胜利小吃
地址：五里墩支路
推荐秘籍：主要经营面食，牛肉面，排骨面，肥肠面，分量足，价格公道，是从西安路搬到该地的，已经经 营了十多年，天天生意都 非常好。
卤鸭子
地址:北新干道到底后往右拐，立交桥头左手边
推荐秘籍：是一家卖鸭子的小店，卤鸭子的味道非常好，但是这家店只在中午营业。
宜宾燃面
地址：青羊区金家坝街3-15号
推荐秘籍：有点辣，喜欢辣的朋友可以尝尝，芽菜、花生很香。
钵钵鸡
地址：海椒市公交站牌（出城方向）背后小巷口
推荐秘籍：好吃得不摆了，无骨凤爪味道很巴适。
贵州花溪牛肉粉
地址：纯阳观街
推荐秘籍：经常逛街累了过来吃，推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味，特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道，花溪牛肉粉倒是一般。
银树饺子庄
地址：青羊区小南街15号
推荐秘籍：饺子个很大，手工擀的，五个一两，饺子种类丰富：猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄，还有煎饺（韭菜猪肉馅）。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。
铜锅煎蛋面
地址:成华区建设路第五大道电子科大南院
推荐秘籍：物美价廉，煎蛋面才3元一碗，红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面，3元一碗！其他还有多种面条及米线。
苏老八板鸭店
地址：彭县九尺镇下场下兴街1号
招牌菜：八哥板鸭，凉拌鹅肠，凉拌鸡胗。
推荐秘籍：嚼一口板鸭，油亮鲜润可口，口味甜绵。凉拌鹅肠，凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响，又香又脆，价钱不贵，几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整，才能把它吃完。板鸭每斤15元，凉拌鹅肠，凉拌鸡胗每大碗8元，并且都是祖传秘制。
老街面川菜馆 地
址：正府街**办证中心对面
推荐秘籍：铺面不大，里头东西巴适，主打水煮肉片和酸菜鱼，都是25元/份，价格公道，分量十足，看起养眼，吃起爽口！还有一绝：豆汤饭，有鸡丝、酸菜、牛肉、肥肠、三鲜、蹄花等味道，一个人随便吃两份！
六婆串串
地址，两河森林公园
推荐秘籍：脆肚，生意火爆，味道超好。
宜宾燃面
地址：白果林百寿路14号
推荐秘籍：分量大，味道很好，价格便宜，老板人也很厚道。
精食味开
地址：高升桥七道堰街
推荐秘籍：先来份迷踪圆子汤（8元），口感独特。再来一碗甘甜又营养的南瓜红苕汤（2元），抵消吃鱼时的刺激，不摆了！两个人也就花27元。那里的家常川菜都做得地道，而且很精致。在成都很难找到那么地道的老百姓的川菜馆了。
王家豆汤捞饭
地址：西二道街
推荐秘籍：这家味道很好。有拌菜、蒸菜、烧菜以及豆汤，物美价廉，人均消费10元左右。
灌汤包
地址：石人南路（武警四川消防总队医院斜对面）
推荐秘籍：汁多肉滑，而且和一般的灌汤包相比一点都不油腻！满口留香，吃了还想吃，价格也公道。
眼镜面
青羊小区邮政局旁边的眼镜面，十多年的老店只卖早晨和中午。
味道黑安一，特别是牛肉面和素椒面，吃起那个爽呀，不过加绍了另付三个大洋
宜宾燃面
地址：白果林百寿路14号
推荐秘籍：分量大，味道很好，价格便宜，老板人也很厚道。
这家原来还有龙凤面 就是面绍子是蛇肉和鸡肉，后来不小得啷个不卖啦
兄弟烧鸡公
地址：光华大道土龙路口
推荐秘籍：味道非常好，吃了不上火，20元/斤，锅里加有笋子等，同时还会送几份素菜。
查渣面（查淑芳）
地址：苏坡乡万家村万培蔡路
推荐秘籍：渣渣面极品，这家的蹄花、凉拌鸡片更正点！
老号无名包子
地址:青羊区长顺上街路口
推荐秘籍：包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油，豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷，一元四个，甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西，总的来说，便宜到一塌糊涂。
农夫菜
地址：双流白依小区附近（近乔一乔）
推荐秘籍：农家菜，反正多好吃的，最喜欢的是凉拌鸡。
徐姐砂锅
地址:青羊区光华村街
推荐秘籍：门口的那鸡蛋煎饼是无论如何都不该错过的，薄薄的蛋饼裹上薯仔丝、榨菜、辣酱，相当巴适，让人怀念的标志性煎饼。
麦香抄手
地址:新都新中路
推荐秘籍：10多年的老字号了，从小吃到大，每天生意都好得很，抄手就是好吃。萝卜烧牛肉不错，不过就只有烧牛肉一种。
乐山刘记烧烤
地址：肖家河步行街上
推荐秘籍：烤脑花巴适得很。其他的菜味道也安逸得很！
倪豆花
地址：游乐园后门
招牌菜：豆花面、豆花
推荐秘籍：豆花面特别安逸，上面是豆花，下面是面，2两四元。还有豆花也很不错，1.5元一碗，可以要白味和红汤两种，红味的比较好吃。
川震小吃
地址:武侯区人民南路三段(教育学院对面)
推荐秘籍：味道真的还不错，牛肉刀削面不摆了。豆花面
地址：天回镇老街
推荐秘籍：吸引了很多好吃嘴，豆花面和锅魁牛肉都很不错。
李婆婆味道鸡
地址:武侯区航空路
推荐秘籍：鸡的味道有家的感觉，个人认为鸡块比鸡片的味道要好，鸡杂也还不错，还有他家的鸡汤饭也不可错过，有多种小菜一起煨煮，大有婴儿饭的细腻感觉。四季豆、薯仔烧排骨这些小菜一定要点。
老麻抄手
地址:武侯区肖家河(汽配一条街旁)
推荐秘籍：喜欢麻辣的要去尝一下。作为特色小吃,味道非常好。
风云堂烤肉馆
地址:成华区建设中路26号第五大道内
招牌菜：五花肉、猪肉、排骨、鸡皮
推荐秘籍：自助烤，肉味道腌得特别好,基本上不加什么作料，品种十几个，味道不错！不限量供应，要什么找老板要，上菜快！推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉，裹到生菜一起吃很巴适。
北大铺盖面
地址:青羊区太升北路
招牌面：牛肉铺盖面、炖土鸡铺盖面推荐秘籍：如果喜欢吃铺盖面的，一定要来这家，味道好，我最喜欢火巴豌豆放好多，我就住在那附近，常常去吃，生意也很好。
万州烤鱼
地址:武侯区碧云路
推荐秘籍：有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味，还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃，放了很多芝麻和花椒，香气四溢，鱼皮酥，鱼肉嫩，再放些薯仔和黄瓜进去煨着很巴适。
李老大牛杂火锅
地址:金牛区抚琴街抚琴小区南一巷(青田家私旁小巷子)
推荐秘籍：味道相当霸道！每次6点过去保证那是人满为患，再晚点就没搞了。连等都不用等了。价格实在点都不贵，一家人去吃了50多块钱，还是多划得着的，牛杂也多好。
回锅鸡
地址：汪家拐菜市场
推荐秘籍：十七块钱一斤。我最高纪录是一个星期吃了四天这个鸡，各人买了提起走。老板一天要卖几十只鸡。
蛋烘糕
地址：马鞍北路甘记肥肠粉后面的小巷
推荐秘籍：小摊卖的，十几二十种味道，有你晓得和不晓得的口味，比如回锅肉、鱿鱼等。师傅是龙抄手退休的高手。
李雪牛杂火锅
地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面
推荐秘籍：辣辣辣辣，他家的牛杂火锅味道很好，就是太辣。名不虚传，越吃越好吃。生意很火爆，去晚了就没有位子了。
杨鸭子
地址：长久机电城旁
推荐秘籍：全是正宗的乡村土鸭子，味道超好，卤味，24元每斤。
窿氏兔头
地址：七道堰
推荐秘籍：好吃得很，还有他家的串串，只有荤菜，味道很好。
光华牛肉馆
地址:青羊区光华村街(财大南二门口)
推荐秘籍：我觉得这家太好吃了，
推荐几个菜，夫妻肺片：拌肺片的那个阿姨脚有点不方便，但是拌的味道可以说是一流哈，我就觉得这里的夫妻肺片最好吃了，那个海椒真是香啊，吃完过后剩下的芹菜杆杆也很下饭！豆花牛肉：牛肉很嫩，豆花有点微微的甜，用勺子舀在碗头一拌，好下饭哦！薯仔泥：软，香，就是容易长胖。焦烧牛肉：一盘只有几砣，蘸点辣椒面，那叫一个香，惟一的缺点就是油炸食品容易上火。其他还有很多菜品都很巴适，这家的性价比真的很高。
陈婆婆珍藏菜
地址:青羊区西安南路(交通银行对面)
推荐秘籍：粉蒸肉，端上来第一感觉就是“叹为观止”，肉也太吓人了吧，10块左右的肥大块裹着蒸肉粉躺在做底子的南瓜块上面。相当的爽啊，好久没吃出这种感觉了，肥而不腻，南瓜也甜得可以，好吃。总体味道挺好，也不贵，就是位置少了点，人非常多。
福味居餐馆
地址：双元街151号
推荐秘籍：特色菜是肉酱饭、酸汤水饺，很好吃，价位也适中。
胜利小吃
地址：五里墩支路
推荐秘籍：主要经营面食，牛肉面，排骨面，肥肠面，分量足，价格公道，是从西安路搬到该地的，已经经营了十多年，天天生意都 非常好。
!!!!! AK妈妈你太强大了! 我以前几乎是每个星期都要去一次 肥肠面排骨面必吃!
砂锅居
地址:武侯区新光路5号
推荐秘籍：这家的血旺，牛肉这些都有点辣，吃起来暖和，辣得也不厉害，还可以接受。素的特别喜欢吃豆瓣，不是做菜的豆瓣酱，而是胡豆瓣，鲜香浓郁，每次都必点这个菜。
红河谷
地址:武侯区一环路南一段红瓦寺街
推荐秘籍：靠近川大的小店，每天中午和下午川大的学生会特别多，菜的味道不错，价格比科华路的店低了很多，一些家常菜如青椒炒肉、粉蒸排骨味道很好。
重庆乡霸鱼
地址：九眼桥晶蓝半岛
推荐秘籍：干锅鱼，味道安逸。
王妈兔头
地址：华阳棠华大酒店附近
推荐秘籍：只卖晚上，每次去就点三样：兔头鹅唇合炒＋冒菜＋萝卜汤。
太安鱼
地址: 成华区万年场双庆路口
推荐秘籍：鱼都是点杀，根据你点的味道装成一个一个大盘盘端上来的，红味的里面烧的魔芋，白味的烧豆腐，个人比较偏爱红味的，魔芋烧得很入味，吃到嘴里都又烫又辣，味道麻辣鲜香，主要调料整得巴适，吃来回味无穷。
鱼满堂火锅
地址：双流白家镇
推荐秘籍：是火锅鱼，底料不摆了，放入了折耳根、小米辣、香菜、大头菜等。好吃，价格也不贵，鱼很安逸。
陈鸡婆餐馆
地址：华阳左岸花都
推荐秘籍：招牌菜是拌鸡和炖鸡，价位适中。采用的原料是纯正的土鸡，味道很鲜！
刘一太安鱼庄
地址: 武侯区双楠街
推荐秘籍：性价比很高，菜的分量足，味道很好，特别是泡菜牛肉，每次必点，还有金沙玉米、凉粉烧牛肉、青椒肉丝、番茄炒蛋也很好吃。很多人喜欢那里的薯仔烧排骨，还有鸡米鸭肠。太安鱼当然也不能错过。
三倒拐烧菜
地址:锦江区海椒市街
推荐秘籍：味道巴适,开了好多年了，每次吃都觉得还是这家实惠。烧菜都是用不锈钢大锅随时煨起的,6-8元一份,烧的芋儿和猪蹄好吃,每次必点,还有萝卜汤,看起不咋个,吃起那叫一个鲜啊,吃完了不过瘾经常喊老板再打一盆来。
俏盆盆美食坊
地址: 武侯区一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城1楼
推荐秘籍：特色就是干锅，喜欢这里的肥肠干锅，吃完了再炒素菜，最喜欢炒藕、干豇豆、薯仔，真的很好吃。还有香辣爽口鱼，味道巴适惨了！
新派砂锅
地址: 青羊区21世纪花园大门旁
推荐秘籍：最喜欢吃的是砂锅牛杂和铁板肥肠，再来个草菇圆子汤，安逸得很！
王福记米线
地址：东华门街
推荐秘籍：酸菜牛肉米线、酸菜牛肚米线等，味道很好，而且可以加酸菜和生的小米辣，加了小米辣味道更安逸！
何氏豆腐
地址:金牛区天回镇正街(植物园附近)
推荐秘籍：瞿秋白曾经说过：“中国豆腐天下第一，”这家店看来很理解这句先贤的名言，任何一道菜都会有豆腐在里面。回锅豆腐、番茄豆腐、何氏豆腐都不错，番茄豆腐可能不是那么神奇，但是也足够好吃了。有些像北方的豆腐脑或者成都的豆花。
兔火锅
地址：华联对面69信箱宿舍里
推荐秘籍：味道好，价钱也合适，在最里面那家。
江哥烧烤
地址:17中旁
推荐秘籍：是我吃过最好吃的成都烧烤,特别是烤鸡脖子和薯仔、鲫鱼。最后还要淋上香油，安逸得很。
重庆烤鱼
地址：石人南路
推荐秘籍：香辣可口，鱼肉柔嫩鲜滑，生意很好，吃上瘾了。
海哥香辣鸭唇
地址:青羊区西华门街9号
推荐秘籍：味道确实不错。特别是干锅鸭唇、猪蹄之类的，很安逸。
晋家烧菜
地址:武侯区一环路南一段7号
推荐秘籍：每种菜都在罐子里一直加热，要什么就从里面盛一碗。加热时间长，每道菜都十分入味，口感极好，特别下饭。
刘拉面
地址：彭县北人塔子坝
推荐秘籍：吃了十多年的好味道，而且只有这一种味道，中午12点以后就买不到了。
台湾妙口小吃
地址：川师南大门校园广场二楼推荐秘籍：
推荐人小江是川师大的学生，他称这个餐馆是两个台湾人开的，味道相当不错。
全味面
地址：水碾河路口附近
推荐秘籍：“好吃圈”内非常驰名的一家面馆，不太显眼，门口停了许多车，都是专门过来吃面的好吃嘴，这家面的味道确实安逸。
雨田烧菜
地址：华兴街
推荐秘籍：相当出名的一家苍蝇馆子，生意很好。特别喜欢它的蒸蛋和荷叶蒸肉，再来碗汤，简直不摆了。
渣渣面
地址：新鸿路（原孔亮鳝鱼火锅旁）
推荐秘籍：这家的渣渣面很地道，面煮得恰到好处，而且汤料味道很好，肉渣很香，总之就是特别好吃！
跷脚牛肉
地址:武侯区电信南街1号
推荐秘籍：开了很多年，每次去人都比较多，而且回头客很多。闻着汤锅的气味就觉得有食欲，味道确实不错，尤其是汤很鲜美。
大嘴火锅
地址:锦江区静安路104号
推荐秘籍：川师最出名的串串，味道确实也好吃，是我吃过最好吃的串串哈。
罗肥羊涮羊肉
地址:青羊区文庙街123号
推荐秘籍：味道是很正宗的北方味道，有点不习惯。但是冬天来吃的确舒服，吃惯了火锅那些改下口味也不错。
抚琴第一烤
地址:金牛区抚琴街抚琴小区青田家私附近
推荐秘籍：味道很不错，尤其是五花，还有烤鲫鱼、薯仔、黄喉也不错哦
浅汤鱼
地址：金陵横街
推荐秘籍:经常去吃，好吃得很。黔鱼20元一斤。
赖皮鱼
地址：羊西线欧尚对门
推荐秘籍:锅底10元，赖皮鱼30元一斤，3斤以上25元，其他的鱼头之类的也有，都不贵。5个人吃下来，不要酒水，大概170多元。
粉蒸牛肉
天回镇下街有家“粉蒸牛肉”店，连招牌都没有，
从外面看，店堂黑黑的，乡巴头最常见的长条凳和大方桌零散的摆起！
这里除了“牛杂汤”和“粉蒸牛肉”就只有“小酒”和“锅盔”了哈！
牛杂汤加汤是免费的，你想整几碗就几碗，巴士三！
1元/碟的“粉蒸牛肉”，用残缺的小土碗装起。好吃~！是这里的招牌！桌桌必点！象妮子这样的“小胃”随便整5碗哈！！好吃又实惠，只卖上午！去晚了只有看到别个吃了哈~~~！！
北京生香鸭
地址：双林路大棚市场里
推荐秘籍：鸭子又香又酥，特色菜还有火爆鸭肠、肝、张飞牛肉等，都非常好吃。
巴中枣林鱼
地址：蜀汉路
推荐秘籍：这家的鱼汤简直巴适得很！是清汤的，一个月要去吃几次。
重庆森林
地址：川大南门
推荐秘籍：我觉得成都市最好吃的钵钵鸡，荤的5毛,素的2毛5，好吃又实惠，建议去尝试一下哈。
合江烫皮羊肉馆
地址：二环龙舟路往川师去的路上，快到万科城市花园的丁字口的广场内
推荐秘籍：味道之巴适。是带皮的羊肉，既鲜又没有膻味，入口化渣。羊蹄很有嚼头，老板配的是青红海椒，还有自己做的辣椒，汤水蘸起吃，不摆了。
邵二哥冷啖杯
地址：双槐树街大同巷药材中学附近
推荐秘籍：味道安逸得很，而且开了十多年了，在现在这个天气每天生意还是相当火爆，而且价廉物美，素菜可以拼盘，单点才1元一份。
钵钵鸡
地址：草堂北路军干所小区门口
推荐秘籍：生意超好，荤的5毛，素的2毛5。那儿的鸡汤饭也很好吃。
肥肠粉
地址：海椒市东街
推荐秘籍：这家的味道相当霸道，冒节子也安逸，强烈推荐！
重庆冒菜
地址：成都三中旁小巷内
推荐秘籍：味道很好，比较辣，每天中午基本没有位子，在那个小巷里有两家，里面那家比较好吃，还可以尝下旁边那家的炸薯仔饼。
康师傅家常味麻辣鸡
地址：双流白河路一段
推荐秘籍：鸡的味道真的很好，很家常，麻辣甜酸，分量十足。而且价格相当实惠。
阿歪梭边鱼
地址：高升桥东路二环路路口入口处
推荐秘籍：分量足，味道巴适，鱼鲜肉嫩，价格也比较便宜哈，15.9元/斤。
三哥田螺
地址：红星路立交桥往北几百米，君印饭店正对着的那条街进去几十米，右手有条小巷子即是（如果开车，继续往北不远处即有调头标志）。
推荐秘籍：虽然打的招牌是田螺，但最喜欢的还是兔肚、鱼香虾尾和黄喉，香死了，也辣得很——吃之前最好用别的东西垫垫肚子，否则胃有点遭不住。是个吃消夜、喝啤酒的好地方。
D. 问问大家，在哪能吃到正宗的翘脚牛肉
作为一个地道的乐山人，我喜欢去冯四娘，味道还可以。不是有人给他做广告。我不相信。服务态度不好。味道比乐山老公园的踮脚牛肉，阳光广场的踮脚，芳芳的都差。收费比其他地方高，就像天津没有狗不说话那么出名一样作为一个吃货，其实我也想知道答案——，哪个是最好的带脚牛肉。然而，这个问题并没有唯一的答案。毕竟每个人的口味不同，每个吃货都有自己的答案。
牛肉一定要切成薄片。这刀功太神奇了~脑花看起来很新鲜。汤锅里的汤喝完后，脑花没有腥味，味道还是很足的。吃起来又软又浓，看图片口水都快长出来了！顺便说一句，不仅仅是海扁王，也是热门的热门剧集！比如香肠是脆的，不是普通的牛肉香肠，而是牛奶香肠。又辣又辣。味道真的又好又脆，处理不好的味道刚刚好。
E. 成都哪里有好吃的豆汤饭、跷脚牛肉和铺盖面
我知道大慈寺附近有一家特别好吃，我们经常开车过去吃，坐公交好像是在东风大桥下，那个巷子里有很多卖小吃的，其中有一家就是卖铺盖面的，店里的铺盖面和豆汤饭比较好吃。酸菜味的，牛肉味的不错。
F. 成都比较有名，而且好吃的小吃店（具体位置）
去武侯祠旁边的锦里,文殊坊.外地人来了一般要逛春熙路`
钟水饺、酸辣豆花、赖汤圆、叶儿粑、泡粑 、甜水面、夫妻肺片、龙抄手、珍珠丸子、肥肠粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、鸡丝凉面、凉串串、豆腐脑、韩包子、麻婆豆腐、担担面、莲茸层层酥、凉粉 、醪糟、奶汤面和钵钵鸡、黄粑、白糕 、龙眼包子 、跷脚牛肉、架烧白肉、口水鸡、玻璃烧卖、锅魁 、蛋烘糕、炒龙虾
龙抄手 春熙路南段68号 86676345
成都汤圆 石灰街5号 87764612
郭汤圆 北大街7号 86914881
赖汤元 总府街27号 86629034
悦宋风味小吃店 八宝街163号 86631791
综合名小吃 人民北路二段318-320号 86641791
成都小吃店 羊市街17号 86641138
成都小吃城 上东大街134号 86672037
陈麻婆 西玉龙街197号 86627005
竞成园(夫妻肺片) 总府街23号 86617171
夫妻肺片长顺店 长顺中街154号 86253359
夫妻肺片 上东大街132号 86672037
钟水饺 提督街7号 86753402
韩包子 红星巾路四段116号 86667191
韩包产商业场店 商业场特1号 86780784
成都餐厅 上东大街134号 86666085
市美轩 华兴正街53-59号 86625892
盘飧市 华兴正街62-63号 86750609
成都担担面 提督街