1. 奶香薯仔泥咋做
用料:薯仔1个500 克,牛奶100克,盐适量,蚝油1勺,淀粉适量勺,水适量,糖配旁蚂适量,玉米油少许,黑胡椒少许
奶香薯仔泥的做法
1、启桐薯仔隔水蒸熟,加100 ml牛奶和少许盐搅拌均匀。锅内放少许玉米油,倒入薯仔翻炒。
2. 奶香薯仔泥的家常做法
前言
充满奶香味的薯仔泥,让你吃了还想再吃哦!
材料
主料:马铃薯5个;
辅料:鲜奶100ml、鲜奶油50ml、黑胡椒粉适量、白胡椒粉适量、奶油30g、盐适量
奶香薯仔泥
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材料。
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马铃薯洗净捎去外皮。
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先把足够的水放小锅中烧开。
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水开后,放入马铃薯煮20至30分钟(看马铃薯的大小)。
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用筷子插下能穿过就代表已熟了。
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倒掉水,趁热把马铃薯用叉子压成泥。
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鲜奶倒进小锅中开小火煮至微热。
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把微热的鲜奶慢慢滴加进薯泥中拌匀。(不要一次过倒完,以免加太多变滴软趴趴哦)
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再加入鲜奶油,奶油,盐和胡椒粉拌均匀。(可试下味道,以自己的口味为标准,再适量滴增减)
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拌好了滴【马铃薯泥】。
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吃时再直接研磨些黑胡椒粉在泥上,味道会更好哦。
小贴士
鲜奶只是用来调整它的润度,所以先加一半,等加入鲜奶油,奶油,盐拌了觉得太干了再加入其余的鲜奶。
3. 牛奶薯仔泥怎么做
主材:蒸熟薯仔200g、蒸熟鸡蛋2个、牛奶100g(也可以用淡奶油味道更浓郁)。
调味料:盐、胡椒粉。
做法:1、薯仔趁热压成泥。
2、加入牛奶拌匀。
3、加入蛋黄压碎拌匀。
4、蛋白切成小丁加入拌匀。
5、最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。
有时候我会再加点胡萝卜和野山芹,加两勺沙拉酱拌成沙拉,配上一杯热饮,就是自己无油烟的简易晚餐~因为薯仔本身的淀粉含量很高,让人很容易就有饱足感,鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芹菜,基本的营养也差不多了吧~
4. 奶香薯仔泥的推荐做法
主料
薯仔一个
莴笋一截
圣女果一个
黄油一块
牛奶粉一小代
奶酪半匙
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8.根据个人的口味放点奶酪。可以不放慢慢搅拌。整个薯仔泥在锅里的时间为五分钟。
辅料
奶香薯仔泥的做法步骤
5. 求橙味奶香薯仔泥的做法
制作工艺:烤
美食口味:奶香味
烹饪时间:<15分钟
主料:
薯仔泥:600克
培根:2片
甜玉米籽粒:80克
豌豆(鲜):80克
辅料:
洋葱:半个
胡椒粉:1茶匙
盐:3茶匙
制作步骤:
1.把薯仔蒸熟压成泥,放点盐搅拌均匀
2.准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟
3.稍放点油煸香洋葱
4.放入培根煸炒
5.再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
6.放点盐
7.关火,和薯仔泥搅拌均匀
8.放入烤碗,撒上马苏里拉芝士
9.烤箱预热,180度20分钟左右
6. 焗奶香薯仔泥的家常做法
奶香薯仔泥
【烹饪食材】:薯仔五百四百五十克,盐适量,牛奶或者奶油适量,黑胡椒少许,淀粉适量,耗油少许。
【烹饪步骤】:
1、挑选出两个比较大的薯仔(我不知道是什么样的薯仔吃起来口感好,所以只能拜托人家超市的奶奶帮忙挑选,不得不说,高手在民间啊,这薯仔挑选的简直深得我心!),去皮切片,清水冲洗干净,蒸锅上汽,大火蒸十五分钟(水开之后),焖制三分钟左右即可取出来。
2、把薯仔压成薯仔泥,身边有什么工具用什么工具,我用的勺子,倒入适量的牛奶或者奶油,我用的奶油,我和弟弟都比较小喜欢奶油,撒入少许食用盐搅拌均匀。同时,取出一个空碗,碗中抹上少许食用油,(我涂抹的是隔水加热融化后的黄油),把薯仔泥放进去(这样做的目的是防止薯仔泥粘连)。
3、拿出一个空碗,碗中加入一小勺蚝油,两勺淀粉一小勺奶粉,加入少许黑胡椒,最后加入适量的纯净水搅拌均匀,备用。
4、起锅,锅热后倒入调好的料汁,小火熬制,料汁呈黏稠状即可盛出,微微晾凉后备用。
5、将碗中的薯仔泥倒扣在盘中,把熬好的汤汁倒上去。
7. 做法超简单,在家轻松实现薯仔泥自由,奶香薯仔泥怎么做
奶香薯仔泥,其色香味俱全,是广大群众最喜爱的美味食物之一,但是谈及其做法,大家可能不了解,那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。
奶香薯仔泥好吃美味,想必大家对其都很喜欢,大家对其做法也有很多不同的做法,欢迎大家在评论区留言分享自己的做法,给大家分享你的美食经验。