1. 胃不是很好,可以吃牛肉吗
可以,胃病,属于消化系统疾病,从各种胃病的饮食营养治疗中,可以看出,并没有严格忌食富含优质蛋白质的瘦肉类。
1、反流性食管炎
反流性食管炎主要是因为试管下段括约肌松弛致胃内食物反流而引起的一种食管炎疾病。饮食原则为低脂肪高膳食纤维。蛋白质适量的增加,可以改善食管括约肌的张力,增加量不超过50克瘦肉。牛肉属于高蛋白低脂肪。因此是可以吃的,只是要注意烹调方法,忌油炸、熏烤、烙。要制作细、软、烂,无刺激。
总之,胃病人群是可以食用牛肉的,最大的饮食禁忌为:忌油腻、忌刺激性食物、忌选择粗纤维丰富的蔬菜和主食、忌吃得太饱、忌暴饮暴食、忌不稳定情绪、忌烟酒、忌口味太重。同样,如果想吃羊肉也可以,但是不能吃调料味过重的,也就是不能吃过于辛辣的就没有问题。
2. 胃不好可以吃牛肉吗
不可以吃卜正牛肉的。胃旅肆不好一般指发生在胃的各种疾病。如:急、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等等。一般胃病都会有胃粘膜不同程度的损伤的,牛肉难以消化吸收,会增加胃粘膜损伤,拆弊轿所以胃不好的患者是不可以吃牛肉的。
3. 肠胃不好的人,像牛肉羊肉到底能不能吃呢
鱼肉、牛肉、猪肉、羊肉各有各的营养价值,也各有各的不足之处。日常生活中只单一摄取某一种肉的饮食习惯并不值得推荐,营养均衡全面,才是健康的生活方式。牛生长周期比较长,而且牛身体比较健壮,不像其它的生长周期比较短,体弱多病,营养丰富,不过不易消化,吃的时候注意烹饪方法,既能锁住营养又能易消化,鱼肉蛋白质含量高,脂肪低,含有丰富的维生素、叶酸,有健胃、消肿、利水、通乳的功效。同时,鱼肉肌纤维比较短,蛋白质结构松散,致使鱼肉鲜嫩、易消化。研究表明,多吃鱼肉能促进幼儿智力发育,也有养颜美容的功能性。
我们老家有一种沙棘果,是野生的,也是一种碱性食品,长期坚持泡茶喝,对肠胃很好,你可以试一试。我老公好多年的的慢性胃炎,坚持喝了两年的沙棘果茶,现在好了。羊肉汤中还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、微量元素、脾胃虚寒的人可以喝,起到暖胃的作用。但有便秘、口臭等有上火的患者尽量不要喝。羊肉属动物性食物不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷、铁等,所产生的热量高于猪瘦肉牛肉等肉食而且是补虚益气的佳品。
4. 肠胃不好可以吃牛肉汤吗
如果胃不好尽量要少吃牛肉,毕竟牛肉里面的粗纤维比较多,进入肠胃当中以后会影响消化,当然少吃一点也是有好处的,毕竟牛肉里面的优质蛋白对于,提高身体的免疫力有一定的作用,在平时吃牛肉的时候,要了解一些禁忌问题,牛肉和猪肉尽量不要在一起吃,另外对于肾炎患者,或者是老人小孩,都要少吃。
吃牛肉7禁忌一定要注意
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
7、小心乱搭配会中毒
牛肉和红糖一起食用会引起胀气;
牛肉和盐菜一起食用会中毒;
牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;
牛肉和田螺一起食用会中毒;
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;
牛肉与香附子食则生九子疮;
牛肉与韭菜同吃,容易上火;
牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
5. 胃不好可以吃牛肉吗
对于脾胃不好的患者来说,是可以吃牛肉的,牛肉本身属于一种温性食物,进入胃肠道内,可以起到补脾益脾的功效,而且可以温暖胃肠道。另外,牛肉中含有大量的矿物质,进入胃肠道内,可以补充体内所需要的铁元素,可以有效地预防缺铁性贫血。牛肉中所含的纤维,有利于人体吸收,使人体不会积食,消化不良的现象。所以,脾胃不好的人是可以吃牛肉的。
6. 胃不好能吃牛肉吗
病情分析:胃不好能吃牛肉
意见建议:牛肉,性味甘,平;补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。.牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁!胃不好的人群,是可以服用的!
樊荣强—山西省临汾市中医院
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医师
7. 有胃病能吃牛肉吗
胃病的患者当然是可以吃牛肉的啦。
很多人都认为牛肉是属于“发物”,吃了以后会引起上火。其实牛肉是含有丰富营养的食物,胃病的患者可以适量地进食。
胃病患者,或者说容易胃病发作的人,禁忌的食物主要是刺激性食物,比如酒、葱、蒜、辣椒等等这些,因为这些人群胃部粘膜会比较脆弱,受不得刺激。
还有,一些刺激胃酸旺盛分泌的食物,胃病患者也需注意。一种是膳食纤维含量高,纤维太粗,如果咀嚼不充分,吃下去也会让人胃部不舒服;还有就是甜食,糖会刺激胃酸分泌,容易导致反酸,灼伤食管日常饮食,胃病患者也需注意。