材料： 鸡翅3个、大米200g、胡萝卜1根、薯仔1个、油适量、盐适量、老抽2小勺、料酒2小勺、大葱适量、大蒜适量、花椒粉适量。
做法：
1、准备材料。
2、将鸡翅剁成两段。
3、薯仔，胡萝卜切成滚刀块。
4、锅中倒入适量水，放入鸡翅焯掉血水。
5、锅中倒入油烧热，放入鸡翅煸炒1分钟，再放入料酒，花椒粉，大葱，大蒜，老抽。
6、放入胡萝卜，薯仔和适量盐继续煸炒。
7、倒入适量水，大约是焖米饭的水。
8、将电饭锅中的米铺平。
9、将炒好的鸡翅和胡萝卜薯仔倒入米中。
10、按下煮饭键，开始焖饭。
11、大约1个小时，香喷喷的焖饭就做好了。
薯仔胡萝卜焖饭怎么做好吃：胡萝卜薯仔焖饭材料： 小胡萝卜2条、小薯仔3个、油适量、盐适量、酱油适量。
做法：
1、将米洗净放入锅内备用。
2、薯仔去皮切块泡水去淀粉备用。
3、胡萝卜切丁备用。
4、锅内加油烧热，加入姜蒜爆炒。
5、倒入胡萝卜及薯仔炒至七成熟。
6、加上适量的盐与酱油调味。
7、将炒好的菜倒入米锅中，加适量的水放入电饭锅里蒸熟。
8、待米饭熟后打入鸡蛋焖5分钟即可世核。
9、盛出享用。
薯仔胡萝卜焖饭怎么做好吃：腊肠薯仔胡萝卜焖饭材料： 腊肠70g、胡萝卜50g、薯仔70g、大米200g、生抽适量、橄榄油适量。
做法：
1、准备好各种原材料，大米洗净备用。
2、胡萝卜和薯仔去皮切小丁，薯仔用清水冲洗一下去淀粉。
3、腊肠切小丁。
4、把三样食材放在小盆里，倒入生抽、橄榄油和适量的清水拌均匀。
5、将拌好的菜倒进放大米的碗里。
6、放入蒸汽炉;通电，启动菜单上米饭程序。
7、时间到，提示音响，开炉，取出。
8、将米饭和菜拌一下即可。
薯仔胡萝卜焖饭怎么做好吃：薯仔牛肉胡萝卜焖饭材料： 薯仔2个、胡萝卜1根、牛肉100g、大米1碗、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、清水1碗、半葱适量、姜适量。
做法：
1、薯仔、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2、牛肉洗净切小丁。
3、葱姜切末。
4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
6、放入适量酱油翻炒均匀。
7、放入薯仔胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
9、将炒完的菜倒进去。
10、用筷子搅拌均匀。
11、电饭锅煮饭即可。
薯仔胡萝卜焖饭怎么做好吃：排骨薯仔胡萝卜焖饭脊皮材料： 猪肋排400g、薯仔一个、胡萝卜半根、大米一碗半、香葱适量、姜一片、花椒几粒、八椒几瓣、盐适量、十三香适量、酱油适量、白糖适量、食用油适量。
做法：
1、排骨用姜片煮熟，可以不加盐。
2、胡萝卜，薯仔切丁放在水里备用。
3、葱切沫，不喜欢的可以少放或者不放。
4、薯仔和胡萝卜用水焯一下，便于入味。
5、油热后放入花椒和八椒炸香后将其捞出。
6、放入一小勺白糖，炒至焦糖色。
7、放入排骨，将其水分炒樱返差干，加入葱花，炒香后倒入酱油，盐和十三香继续翻炒。
8、放入焯水过后的胡萝卜和薯仔，继续翻炒，之后加少量水(排骨汤也可以)烧开停火。
9、将炒好的菜放入事先淘好的米的电饭锅中，可用筷子搅动一下和米一起煮即可。
薯仔胡萝卜焖饭怎么做好吃：胡萝卜香菇焖饭材料： 大米150克、薯仔173克、胡萝卜88克、甘蓝100克、香菇5个、八角2个、生抽适量。
做法：
1、大米淘洗干净浸泡10分钟。
2、胡萝卜切丁。
3、薯仔切丁。
4、香菇切丁。
5、热锅凉油炒香八角。
6、倒入主食材翻炒1-2分钟。
7、放香菇丁继续翻炒。
8、加少许生抽、盐翻炒均匀关火。
9、倒入电饭煲内胆里。
10、加适量水。
11、开启电饭煲煮饭功能。
12.30分钟后香喷喷的胡萝卜、香菇焖米饭做好了。
② 胡萝卜炖薯仔怎么做好吃
胡萝卜炖牛腩】
【准备原料】：牛腩1000g、胡萝卜3根、姜、炖肉料包2小袋、生抽酱油、盐、黄冰糖、葱姜料酒；
【食谱制作过程】：
步骤1：牛腩切成块，在清水泡出血水，多换几次清水，尽量把血水都泡出去；
步骤2：把牛腩块放到小锅里，注入水，上火煮开，水开后会出血沫，用勺子撇去；
步骤3：把煮过的牛腩块用漏勺捞出；
步骤4：另外准备一个砂锅，锅里烧热水，一定要是热水！再把牛腩块放到砂锅里，放上几片姜、两小袋炖肉料，再倒入一大勺葱姜料酒，大火烧开；
我用的炖肉料包是超市调料柜台常见的，专用来炖煮牛羊肉的料包，一包里有好几个小袋，比较方便，适合家用。
③ 薯仔胡萝卜怎么做好吃
【猪骨薯仔胡萝卜汤的做法】
食材用料：龙骨 300克、薯仔 一个、胡萝卜 一根、盐 适量、鸡粉 适量。
步骤：
准备好所有的材料；
锅中烧开水放入龙骨焯掉血水；
龙骨焯水后捞出洗净备用，薯仔，胡萝卜去皮洗净切块；
先把龙骨放锅里，再放薯仔，胡萝卜；
加水没过薯仔胡萝卜；
放进电饭煲里，按煲汤链，口味选浓郁，30分钟；
煲好后加盐，鸡粉调味，装入汤碗。
上桌。
薯仔和萝卜怎么做好吃
把薯仔萝卜先清洗干净，把皮去除切成片状，然后再把辣椒大葱洗干净切一下，锅中加适量的油烧热，把辣椒葱放进去翻炒一下，薯仔片放进去炸一下，再加一些酱油提鲜，把萝卜放进去继续翻炒几分钟，用一些鸡精盐调味，继续翻炒几下，加一些蒜就可以出锅吃了。
薯仔萝卜炖牛肉
食材全部都处理好，锅中加入适量的水，把牛肉放进去煮一下，煮开以后把血沫去除，然后再捞出来，用开水冲洗一下，锅中添加适量的油烧热，把大蒜葱放进去翻炒出香味，再把牛肉块倒进去继续翻炒，加入香叶，桂皮以及八角，再加入适量的开水末过牛肉，添加酱油老抽以及料酒，煮开以后把牛肉倒进砂锅当中煮开，小火慢慢炖煮一下，再把萝卜薯仔放进去，继续炖煮一下，等到汤汁收浓以后加一些盐调味，还可以撒上一些葱花，这样味道也会变得非常不错。
薯仔萝卜白菜汤
先把白菜浸泡一下，清洗干净切成条状，再把薯仔萝卜洗干净以后也切成条，锅中加入适量的油烧热，把五香红葱放进去，再加入其他的食材翻炒一下，白菜里面会有汁水出来，然后再倒进炖锅当中，加入适量的水煮开，再慢慢的炖煮，芋头放进去炖煮一下，用生抽，蘑菇粉，胡椒粉以及盐调味，出锅以后就可以吃了。
④ 薯仔与胡萝卜怎么煮
胡萝卜薯仔搭配在一起吃是不错的选择，和牛肉一起炖着吃是不错的选择，首先我们要把牛腩用冷水，冲洗干净，然后切成块。薯仔和胡萝卜需要准备好，削去外皮之后，洗干净之后，切成和牛肉一样的块。老姜切成薄片之后，葱也要切成段备用，我们把牛肉块放到汤锅中之后，加上一些冷水，而且冷水需要完全没过牛肉，开大火烧沸之后，继续煮上两分钟，我们把牛肉捞出就可以了，我们把牛肉块，直接放到砂锅中，再加上调料和大葱段，还有老姜片，再加上适量的温水，开大火烧沸之后，转成小火继续炖一个小时。最好薯仔要切成滚刀块，胡萝卜同样需要切成滚刀块，放到砂锅中之后，再调入盐，混合均匀了再用小火，继续炖煮上半个小时就可以吃了。
我们把薯仔和胡萝卜，都要切成丁，薯仔切好之后放到清水中浸泡，把水沥干之后，在锅中倒入食用油，油烧热之后，倒入胡萝卜和薯仔，再继续翻炒上两分钟左右的时间，放入盐，糖还有生抽，再倒上少许的清水，盖上锅盖之后，煮上五分钟左右的时间，再放入之前切好的辣椒丁，继续煮上几分钟，放入味精之后出锅吃就可以了。
⑤ 胡萝卜丁和薯仔丁怎么做好吃
酱烧薯仔胡萝卜丁的做法
1薯仔胡萝卜洗净剥皮
9一道酱香浓郁的薯仔胡萝卜丁做好了
⑥ 胡萝卜薯仔丁咋炒好吃
【肉末烧薯仔，胡萝卜】
用料：薯仔两个，胡萝卜半根，五花肉一块，生姜一块，大蒜几粒，红烧酱油适量，料酒一勺，蚝油一勺，盐少许，水淀粉一勺。
步骤：
1，黄心薯仔两个，去皮，切成小粒，大概比玉米粒大一些，吃的时候可以用小勺子舀着吃。
2，五花肉一块，洗干净剁成肉末，五花肉肥瘦的比例大概是1：1，肥肉多了比较香。
3，将剁好的五花肉用料酒，老抽，腌制大约十分钟。
4，油锅烧热，下入腌制好的肉末，姜丝，蒜末炒香，肉放进锅里以后要用锅铲划开。
5，待肉香味儿出来以后加入薯仔丁和胡萝卜丁翻炒，胡萝卜丁用的比较少，主要起到丰富营养和点缀菜色的作用。
6，倒入适量的红烧酱油，料酒，把食材炒上色。
7，加入适量的开水，略微没过食材，中火把薯仔焖软，然后打开锅盖，撒入少许盐，开大火收汁。
8，最后淋入一勺水淀粉，能让薯仔吃起来更软糯，出锅后撒上小葱提味。
小贴士：
红烧用的薯仔，最好选择黄心薯仔，黄心薯仔质地比较粉糯，烧出来比较好吃；
这个菜用到的红烧酱油比较多，红烧酱油有一定的咸味，所以这道菜不需要再添加太多的盐，添加之前尝一下，口味不重的话酱油的味道就够了。
⑦ 三丁的做法
一、炒三丁的用料：
薯仔1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、豆瓣酱1汤匙、糖半汤匙、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、葱，蒜 适量，香油适量。
二、步骤如下：
1、薯仔，胡萝卜，柿子椒洗净切丁。葱，蒜切沫儿。
(7)薯仔丁和胡萝卜丁怎么煮做最好吃扩展阅读：
三丁的营养价值：
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
马铃薯的具体营养价值描述为每100g马铃薯中含蛋白质1.6 ~ 2.1g，糖类13.9 ~ 21.9 g，粗纤维0.6 ~ 0.8 g，钾1. 06 mg，钙9.6 mg，磷52 mg，铁0.82 mg，胡萝卜素1.8 mg，硫胺素0.088 mg，核黄素0.026 mg，尼克酸0. 36 mg，抗坏血酸15.8 mg。
马铃薯的营养成分丰富且齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过了粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。
有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。”