A. 南瓜薯仔的做法大全
南瓜薯仔的做法有很多种，其中的做法是南瓜炖薯仔，需要的材料如下：
主料：薯仔500克，南瓜300克，水500毫升。
辅料：葱1根，食用油5毫升，五香粉1克，生抽7克，盐2克。
南瓜炖薯仔的做法步骤如下：
1、小葱切段，薯仔去皮切块，南瓜切块备用；
B. 南瓜炒薯仔片怎么做
南瓜薯仔片
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
中文名
南瓜薯仔片
制作步骤1
薯仔切片
制作步骤2
南瓜切片
制作步骤3
放油爆锅，放食醋，倒入薯仔煸炒
制作步骤4
倒入南瓜炒熟即可
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南瓜炖薯仔的做法
主料
100g南瓜
50g薯仔
配料
适量油
适量盐
适量醋
营养分析
2．类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3． 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5． 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
制作步骤
1 薯仔切片
2 南瓜切片
3 锅中放油爆锅，放入食醋，倒入薯仔煸炒
4 倒入南瓜炒熟即可。
C. 冬瓜怎样炒的好吃还有南瓜
简单一些的，虾皮炒冬瓜，还有四川人常吃的白油冬瓜，或者冬瓜丸子/排骨汤，做法简单，而且味道很好。
南瓜如果本身比较好的话，去皮蒸熟最好，做成南瓜泥，吃起来又香又甜，不用再放糖的。
D. 薯仔炖南瓜如何做
1、食材：南桐基瓜300克、薯仔2个（300克）、姜4片、葱花少许、盐1克、海鲜酱油多半勺（30ml）、蚝油1/4勺（10ml）、白糖10克、五香粉1小勺。
2、薯仔炖南瓜的做法：准备把薯仔、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片，葱花少许。起锅烧油，油温6成热时放入葱花姜片爆香，加入薯仔翻炒。加入开水1碗约300克。加入南瓜。加入海鲜酱油半勺约30ml，蚝油1/4勺约10ml，白糖10克，枣轮空五香粉1小勺。盖上锅盖转中火炖10分钟左右。出锅装盘。撒些青椒末、小米辣末装饰一下。
3、小贴士：水不要加太多，水多会冲淡味道。薯仔和南瓜切块大小约2.5厘米至3厘米左右，一口一个为原则。注意火候和时间。中火炖10分钟左右就可以啦。时间过长薯仔和南瓜容易炖碎、破相。炖的过程中可以打开锅盖看一下、尝一下，熟了立马关火出锅。已经加了海鲜酱油和蚝油，酌情加凳瞎盐。
E. 薯仔可不可以和南瓜一起炒
可以的，可以做成南瓜炒薯仔食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：南瓜 1只、薯仔 1只、油 适量、盐 适量、味精 适量。
1、南瓜去籽洗净切条，薯仔去皮洗净切条。
F. 薯仔和冬瓜可以一起吃吗
你好，一般薯仔和冬瓜可以一起吃的。他们当中所含的营养素没有互相克制的成分。
薯仔淀粉丰富，南瓜和冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，综合其它营养成分，他们可以补水，美容，祛湿消暑等。