‘壹’ 豇豆炒薯仔丝怎么做
食材
主料豇豆350g薯仔1个肉片100g 辅料葱花15g蒜末10g花生油30ml生抽2大勺料酒1大勺五香粉1/4小勺鸡精1/2小勺
步骤
1.豇豆摘去根部，清洗干净，切成2厘米长的段。
2.放入碟中备用。
3.葱花，蒜末，肉片，薯仔丝，都准备好。（薯仔丝不要切的太细）。
4.炒锅放油，油开后放入葱花爆香。
5.放入肉片翻炒至变色，放入生抽，料酒。
6.放入薯仔丝翻炒，炒至薯仔丝断生。
7.接着放入豇豆翻炒，然后填入适量的清水，放入精盐，五香粉，炖至软烂，出锅前放入鸡精和蒜末。（一定要放入适量的清水，这样炖出来的菜才好吃）。
小贴士
豇豆和薯仔丝一起炒的时候，必须要放点清水炖，这样才能爱熟，和入味。
‘贰’ 怎么做好吃，薯仔炒豇豆的家常做法
食材
豇豆200克
薯仔200克
油适量
盐适量
五香粉适量
葱适量
味极鲜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
炒锅倒油爆香葱花。
2
放入豆角翻炒一会。
3
炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。
4
再倒少许油放入薯仔条翻炒。
5
炒到薯仔变半透明加适量酱油。
6
炒到薯仔均匀的上色。
7
加适量盐，
8
再加适量五香粉炒熟。
9
倒入炒好的豇豆快速的炒匀。
10
加适量味极鲜调味即可。
‘叁’ 薯仔和豇豆怎么做好吃
用料
主料
‘肆’ 豇豆炒薯仔——宽肠通便保护血管
豇豆炒薯仔对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃豇豆炒薯仔，而且我们可以发现吃豇豆炒薯仔能对健康有意义，是可以帮助我们进行养生的，首先豇豆炒薯仔是非常有营养的，而且豇豆炒薯仔吃起来的味道也很不错，那么具体豇豆炒薯仔如何烹饪，一起看看吧。
豇豆炒薯仔的材料
豇豆350g、薯仔1个、花生油30ml、鸡精1/2小勺、料酒1大勺、生抽2大勺、五香粉1/4小勺。
豇豆炒薯仔的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把豇豆摘去根部，清洗干净，切成2厘米长的段;放入碟中备用;葱花，蒜末，肉片，薯仔丝，都准备好，然后在炒锅中放油，油开后放入葱花爆香。之后我们选择放入肉片翻炒至变色，放入生抽，料酒;放入薯仔丝翻炒，炒至薯仔丝断生;接着放入豇豆翻炒，然后填入适量的清水，放入精盐，五香粉，炖至软烂，出锅前放入鸡精和蒜末，就可以开始吃了。
豇豆炒薯仔的食用功效
豇豆炒薯仔对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃豇豆炒薯仔，这样的食物，对我们健康很有好处，是很适合大家在平时吃的美味食物，对我们健康也有意义，首先豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品，对我们保护血管健康很有意义，同时在薯仔中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生，对我们解决肠胃不适很有意义，是大家保护肠胃健康的好选择。
上面介绍了豇豆炒薯仔的情况，可以发现我们吃能对健康有意义，在平时大家坚持吃豇豆炒薯仔能很好的养生，这样对大家健康是非常有意义的，同时吃豇豆炒薯仔还可以很好的促进肠胃健康，对保护血管健康也有意义，所以大家不能错过吃。
‘伍’ 豇豆和薯仔怎么做好吃
材
主料豇豆350克薯仔2个辅料葱适量姜适量蒜适量大酱适量
步骤
豇豆烧薯仔的做法步骤11.豇豆摘洗干净后切段。
豇豆烧薯仔的做法步骤22.薯仔去皮切条。
豇豆烧薯仔的做法步骤33.锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆锅。
豇豆烧薯仔的做法步骤44.放入豇豆翻炒。
豇豆烧薯仔的做法步骤55.放入薯仔条一同翻炒。
豇豆烧薯仔的做法步骤66.放入大酱。
豇豆烧薯仔的做法步骤77.放入适量清水。
豇豆烧薯仔的做法步骤88.烧至汤汁收干，放入盐和味精调味即可。
‘陆’ 豇豆炒薯仔怎么做好吃
先把薯仔切成条，把豇豆切成段。油烧热后把薯仔和豇豆，放入锅中翻炒。炒匀后倒入酱油、盐。上色后放入少量开水，烧开后小火慢炖。期间注意翻锅，不要糊底儿。等水烧的快干后就炒好了！如果喜欢吃蒜香的，还可以放一些蒜。喜欢吃肉就放一些肉末或者红烧肉进去。