㈠ 昆明那里东西最好吃
大观商业城的包浆豆腐，西站的小*肉。
过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，端士楼炒饵丝，
昆都的蛋荅，
牛街庄的烧烤，
普照村的酸菜鱼，
瓦仓巷的青椒童子鸡，
白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面，
文林街teresa呢比撒，
翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳，
尚义街花市边的大排面， 丰园拉面馆。
昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面，
樱花对面河南饭馆呢卤面，
海埂路口方舟旁、董家湾交警大队边边的江川三道菜，
四十三医院门口呢川菜小炒，
五华体育馆宴谷呢小煎骨，
昆明饭店的冰淇淋，
西贡码头呢红磷小虾，
顺城街的牛、羊肉串、烧烤，
北门野山菌的菌子，
樱花28楼呢香草牛排和泰国菜，
丹霞路棕树营小学门口呢洋芋，
新闻路的兰老鸭小刀鸭，
新闻路的破酥包子，
昆大对面六合村呢辣子田螺，
云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡，
花鸟市场建新园的肠旺米线，
全景呢饺缠面，
星火电影院后面的沙锅饭，
大滇园呢糊辣鱼
新迎小区呢南华卤面 昆十中对面的二分店
和平村呢淹菠萝
西南后面昆明走廊内的粥火锅和涮涮屋
祥云会馆呢葡萄冰茶
杨林闻老三的酸菜鱼（永昌小区有分店）
交菱路的海哨鱼饭店
海埂大坝的蟮鱼
松花坝贺老六家的烤鱼味道超赞
马街电厂那里的蘸水罗非鱼和炸牛奶
北大门红头笼的牛蛙和辣螃蟹
辣得爽火锅的糊辣鱼
钱局街的小火锅
圆西路砂锅王的砂锅饭
圆西路腾冲广义和的酸笋干巴炒饭、干腌菜汤
电大对面金竹园的干煸四季豆（我喜欢，是我唯一会吃的豆）
东寺街金碧春的铁板板筋
永昌小区陆家厨房的干椒粉丝，太极豆腐
昆都阮家的傣味酸笋炒牛肉（里面有蕃茄），鬼鸡，泼水粑粑
花鸟市场里老房子干椒田螺
白塔路的周记辣子鸡和红椒田螺
新迎小区三江口饭店的凉拌脆螺（推荐，每次必吃），凉拌*皮太爽啦
人民电影院后面小巷里，炒*耳朵和排骨泡饭是招牌
老粥皇的烤鹅，虾蛟，奶皇包，牛喃云吞面
还有白邑那边有一家鱼塘有三文鱼，现买现杀，价钱很公道，非常非常新鲜！（只是芥茉不要找他买，他卖的太贵了）
新迎小区：交配中心对面狗记的黄焖狗肉爽！茅草房菜街子旁农家菜的炒龙虾也好吃呢！
小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！
牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！
五一路上有一家叫“福照街”，味道不错，
明通商场背后有家叫“今天晚上”，
新迎小区里面有家“丰润园”，
锅炉厂门口原来的粮店叫“老粮仓”，
新昆明背后有家“祥云会馆”，
黑林浦有家叫“大瓦房”，
景新花鸟市场东风路这边口上有家“昆明老房子”，
小云贵巷“金兰苑”，
世博园门口“老地方”，
关上有家“鼎新阁”
在红联对面，关上电信局对面有家“宏芳源”，
什么火车南站、翠湖边上、关上呢菌火锅么就不消说啦
双龙桥谭三爷的烤狗排，烤狗腿，闻到狗肉香，和尚也跳墙，多年烧烤首选。
关上的大理一家人，昆明吃过的还算比较正宗的大理风味。
广福路周家村的版纳菜，傣味扎实，我最喜欢烤*脸。
昆都商场那家什么的卤鹅头和鱿鱼，记不起名字，不过很好找。
八公里的酸汤火锅，去晚了保证没座位。
南坝路上的大蓉和，川菜正宗，适合公款消费
滇池路上的乡村小榭，金牌炖鸡，好久未去，据说质量有所下降
金沙路上的春城烤羊，我吃过最香的烤全羊
永安路的水**海鲜火锅，建议用小鲍鱼和虾主打，一个字－－－－鲜！
钱局街的那家什么，记不清名字了，滇味特色，气锅鸡和排骨不错。
1910、火车南站菜品和环境都不错，正宗滇味
翠湖边上的和风轩环境不错
海弈酒店的海鲜自助还是爽呢，在没有查出有脂肪肝之前常去。
新人人的晚茶，我最喜欢那碗鲜虾面
西坝路的个旧鸡脚王，味道就不说了，傣味的鬼鸡好吃，凉的，很辣很爽！没去过版纳，不知道当地的什么味道。
新迎小区“景颇人家”的鬼鸡比“金傣园”呢还好吃！
菠萝村精神病院对面的巷子，东川办事处旁边有一家卖烧烤的“*脚王”，那家的烤*脚肥而不腻，好吃！但是*脚嘛，还是龙头街上呢老字号不错
新迎小区：小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！
牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！
各位学车呢时候可能大家都吃过呢两家：杨林闻老二酸菜鱼和金殿背后呢那家农家菜了
青年路上一个巷巷里有一个金虹圆，那里的味道还是好呢！！！
松花坝那条路上的龙潭湖的烤全羊!
昆烟小区的铜锅鱼味道和江川鱼洞的一样
艺术学校对面的故园，那里的云南风味的菜做的相当有特色。
凉亭铁路旁：一道"青龙峡烤乳*"也不错!再上一道"石屏城内烧烤-油炸鲜活水青蜓"，朋友吃后脖子不疼了.最后上吃了十多年的"凉亭老全烤的罗飞鱼",
滇池路有一家农家乐，是吃蝌蚪呢！不是小呢，跟泥蚯差不多大，很好吃！
还有晋宁的卤鸭也不错。
香草阁的香草火锅。地点：白马小区近华浦路近华园临街一号（白马雕像左侧200米处）
傣味，圆西路有一家！中间的那家！不错``不错！
烤鸭在快到春城路香圣客不到，有一家！或者是安康路口有一家！也是特别好吃！
牛街庄呢么是辣子鸡！
新迎小区的大红袍12品香锅也不错，他家的干锅虾可以只要虾身子，虾头单独炸的吃，又香又脆！
关上沃尔玛旁边有家叫什么阳光小吃的，买什么越南小卷粉，还有一锅一锅的煮菜，蘸水非常过瘾
㈡ 贵州黄牛肉馆怎么样菜好吃么
贵州黄牛肉管非常好吃，贵州菜的特点就是香辣，黄牛肉卤制得非常入味，鲜香麻辣。而且每一道菜都是家常菜，很有地方特色。
㈢ 牛肉干哪个牌子好吃
五洲牌牛肉干比较好吃。
五洲牌牛肉干的牛肉都是取自天然饲养的肉牛，非常的健康，而且是精选瘦牛肉经腌制、风干手工制作而成。它都是切成了小块的块状，一口刚好一块，吃起来口感偏硬，但是很有嚼头，除了肉香还有浓郁的烧烤味，越吃越有滋味。
该品牌方为确保工艺和口感，在制作牛肉干时精选其后腿肉和腱子肉，采用原始传统工艺制作，独具大草原风味，牛肉味十足，肉质鲜香，不添加防腐剂和色素，包装携带方便，无论宴请宾客还是出差旅游，或是工作之余，都是很好的选择。
选购牛肉干注意事项
牛肉干一般是使用牛肉与香料一起腌制而成的肉干，根据使用的牛肉种类、牛肉干质地、形状、制作工艺等不同，大致可以分为手撕牛肉、牛肉条、牛肉丝、牛肉粒、牛肉脯等。
前市面上常有不法商家滥用牛肢段悔肉香精，使用猪肉冒充牛肉来牟取暴利，因此在购买牛肉干的时候燃哗，一定要擦亮眼睛，挑选真正优质的牛肉干。
虽然可以通过肉质本身来判断牛肉干的质量，但是日常我们在选购牛肉干的时候，部分包装不足以让我们看到真实的肉质情况，这时候也可以通过包装来进行选购。
以上内容参考百历正度网络-五洲牛肉干
㈣ 越南有什么着名的美食
提起越南，这个遍地摩托的国度，对于国人来说，可能更熟悉的是越南河粉~越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。
除了万达店，雀越泉州店也即将启幕。雀起东南亚，你与越南的距离，或许只差一顿美食。雀越为你填补这个空缺。
鸭鸭指路：
店名：雀越-越南料理
地址：厦门仙岳路4666号万达广场3楼336-337(西贝莜面村附近)
㈤ 贵阳哪里的牛肉好吃
1省府路的黄大琴家吧，味道不错但态度太差！！
2然后就是飞山街的那家，生意非常好，常常需要等桌子！飞山街口，名字
叫勤姨妈丝娃娃，正宗的河滨公园老店（我保证在N年前曾在她家吃过），勤姨妈店面较小，但干净卫生，小菜也比旁边那家打理的精细，比如莴笋丝、海带丝什么的切得比较细。大家可以去尝尝吧！
3都司路黄家似乎不用多说了
4上下合群路与黔灵西路交叉路口，叫稻香村，糯米饭做得不错，特别是他配的辣椒水味道很正宗，糯米饭就辣椒水，正点！
5
大营路上，万东花园的下面点，有一家陆家糯食园，配糯米饭的肉片做得非常好吃，脆哨也做得非常好，唯一辣椒水稍微差一点！
（我家下面~~~这点还有两家网吧，一家叫明华 一家叫天空 明华环境比天空好~ 但是天空勒人~~~ 好得无化说~！ 明华~ 就是个垃圾~~）
6大十字百花影剧院旁边的红姐酸辣烫（就是原来贯珠桥的那家）酸汤很正宗。
7还有普陀路上的陈姨妈酸辣烫也很不错！
8威西门路口的鸡丝豆花面，老店啊！豆花非常嫩，配料品种多，非常好吃！
9合群路的康家脆哨燃面，面条细细的，辣椒面跟一般粉面的辣椒不一样，味道棒极了
10百花山路口新开的一家老杠子面馆，（味道还可以~ 一般早上克学校勒时候都在这点吃早餐 起得早哈）
11黔灵西路基督教堂对面，叫主角小厨。
12环城北路火凤凰对面的金顶山夏姨妈家，吃东西可是需要排队的。除肉筋外的签子都是1角钱一根，肉筋2角，味道很好，偶非常喜欢，就是难得排队。
13.安云路里面的那家（路线太复杂，偶记不住）可算是老字号了，味道也非常好。
14.中天花园有一家老杨骨汁清水烫，味道也还行。
15.师大西南风书店旁边的一条巷子里（偶不知道什么路）又一间红茶店旁边，有一家清水烫也做得很好。（偶小学读这里~ 市东）
16.还有青云路孔亮火锅的对面，有一家烫菜，生意也非常火爆，中午、晚上都需要排队拼桌才能吃上。（但是听说里面下得有药勒~）
17黔灵西路靠威西门这头（白虎堂纹身馆旁边）有一家好味道牛肉粉，老字号经营10多年了，汤鲜味美。（不错哦）
18黔灵西路与合群路交叉口有一家五眼桥彭记牛肉粉味道不错（通宵营业），他家有很多分店的。（服务不到位）
19上合群花溪车站上去一点，有一家安云路董记牛肉粉味道也很好，晚上兼卖烧烤的，烤牛肉、牛筋什么的味道不错哦。（也还可以）
20大营路车站附近有一家大海哥牛肉粉，红烧牛肉的味道很地道的 （每天都在这下车 味道确实也还可以~ 也是我早餐勒选者）
21.合群路口左手第一家卖汤圆、甜酒粑的，大家可以去尝尝。
22.奔吃火锅前面，张姨妈沙锅粉，老字号了，偶常常一个人去吃的，偶不吃别家的沙锅粉的，忠实顾客哦。
23.靠近上合群有一家羊烧味烧烤，烤羊排的味道美极了，还有烤扇贝、烤生耗什么的味道也不错。
24.上合群狮子路口，粥皇的前面，有一家卖丝娃娃的，卫生干净晚上去吃消夜的人很多呢。
25人剧门口的卤菜，那里有很多家，但只有一家是正宗的：张浩卤味
26河滨公园门口的酸梅汤
27合群路与黔灵西路交叉口的酸辣粉也可以嘛
28艳山红 建设路的酸辣烫
29红枫湖边上的餐馆，都有一道菜：炸白挑鱼。感觉不错，特别是运动员
公寓餐厅的
30老百姓电脑城对面的大眼镜 肠旺面
31醒狮路消防队对面的那家
㈥ 牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃，牛肉干是我们日常生活当中比较常见的一类零食，牛肉干的味道也非常地道，所以很多人都喜欢吃牛肉干，那么下面为大家分享牛肉干哪个牌子好吃。
牛肉干哪个牌子好吃1
1、棒棒娃牛肉干
特别喜欢的一款风干牛肉干，肉质紧实有嚼劲吃起来特别香，味道鲜美肉纹理清晰鲜度很高，一袋488g里面都是独立包装的，差不多有40-50跟左右，每跟都带易撕口撕起来也很方便，吃起来都是一根接一根的，感觉根本停不下来。
棒棒娃创立于2000年，是一家集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工企业，主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”，“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处，员工过千人。
2、张飞牛肉干
这款风干牛肉挑味道太棒了！量很足，每根牛肉条耶比较大，腌渍的非常入味，味道鲜美，牛肉风干程度很好，不软不硬，一咬牛肉香味充盈口腔，肉汁也甚是鲜美！作为追剧和办公室零食甚妙！
张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌，是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩，员工千余名，采用现代先进科技进行加工制作，生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列，近七十个单品。
3、蒙都牛肉干
这牛肉干味道好、有嚼劲，越吃越上瘾，真是白吃不厌，周六买了一包，全家都爱吃去，两三天就把那包干出来了，看着搞活动又便宜了，立马又买了两包，这次还送了两盒饼干，饼干盒子还挺有档次呢，尝了尝味道也不错，真是太划算了，以后多多搞活动，就锁定这款牛肉干了。
始创于1998年，集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体，专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式，拥有十多项专利成果。
4、牛头牌牛肉干
特别好吃，很有嚼劲，又不是很硬的那种，咸度适中，而且会越嚼越香，这个牛肉不像其他品牌的是肉沫压出来的，而是完整的牛肉切成条状风干的，才有那么好的嚼劲，吃完一根还想在吃一根，家人吃了都说好吃，很赞??????
牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产企业，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列，“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
5、可可西里牛肉干
这款牛肉干多次购买，很好吃的，大小设计也很合理，干净又卫生，真正内蒙大草原的牛肉作成的，看起来包装高瑞大气上档次，赞一个。
可可西里食品始创于1996年，是一家集藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售为一体的农业化产业企业。公司拥有年产能力7000余吨的现代化工厂，是西北知名的规模型肉食品加工基地。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。
牛肉干哪个牌子好吃2
牛肉干热量高吗
1、牛肉干的营养
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：
能量550千卡；蛋白质45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙 43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。
2、吃牛肉干的好处
（1）牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
（2）牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
（3）牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
（4）牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
（5）牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
（6）牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
（7）牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
（8）牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的'能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
（9）牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
3、牛肉的食用多样化
牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡胸肉。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳?雷博士发现牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。
牛肉干哪个牌子好吃3
四方法辨别真假牛肉干
颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽；
味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的；
质感：纹理较粗，非常明显，顺着肌肉撕扯，能看到纤维丝丝，
口感：微带膻味，纯正的牛肉干应该是越嚼越有劲道，越嚼越香。食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的营养价值
牛肉富含肌氨酸，同时牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量都有独特的功效。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
自制牛肉干的做法
材料： 纯瘦无油牛肉二磅、淡酱油 5大匙、糖4 大匙、盐半小匙、辣椒粉1大匙、加喱粉1大匙、姜少许、八角少许
做法：
1、纯瘦无油牛肉二磅，放入冷水中煮至以筷子插入无血水即可，捞出肉凉后顺纹路切薄片。
2、将淡酱油、糖、盐、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放进炒锅中煮滚转小火。
3、将肉片放入（2）的酱汁中炒至汁乾后熄火， 要每片肉都沾到酱汁
4、肉片排在大烤盘，以华氏350度烤8分钟，肉片翻面再烤8分钟。
补充： 若不吃加哩可改用五香粉。
注意事项：牛肉必需顺纹路切片，炒后的成品才不会断裂。各烤箱因牌子类型各异，所以烤的时间， 可自行调整，以免烤焦或不足。成品立即放入密封的容器中， 是为了存留水气， 使肉干软硬适度。
㈦ 外地人到昆明，想品尝当地小吃，去哪儿吃最好
总结来说,昆明的小吃有很多.
(1) 豆花米线
云南的米线分单浆(细,像粉丝)和双浆(粗,滑,口感好), 单浆米线一般做成:过桥米线,而双浆米线做豆花和凉拌才好
豆花米线配料为:煮过的水豆腐脑__豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.
拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣,米线的软滑沾满了清香的韭菜.一碗怎么对得起自己呢?再来一碗吧!.承惠人民币二块,便宜的不好意思走人.
西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的.一试永难忘,再试不吃亏啊!
(2) 豆面汤圆
有一次,我在外地突然很想很想吃___豆面汤圆,可是没有材料怎么办呢?
我只有在脑袋瓜里把它的做法狠狠的想了一遍.首先把是把一块红糖放进开水里慢慢熬熬成糖浆,然后打开袋装的糯米面用纯净水合好搓成乒乓球大小的形状,水烧开了慢慢放下,接着是很重要的程序:黄豆粉在铁锅里炒香,炒熟放一瓷盆里压紧.最后是把煮好的汤圆(用手指轻按表面凹下去就是熟的,马上舀起,二个一起放在黄豆粉里,然后用两只手抓住瓷盆边上下左右摇晃,等汤圆”变身”------由白白胖胖便成金黄煌煌.然后五个一碗放在洁白的瓷碗里,再浇上糖浆,这时就可以享用了.
由于汤圆太大,又烫,一口是吃不完的,所以先用筷子夹住,让变身的汤圆全身沾满糖浆,然后夹下三分之一,像品红酒一样闻闻味道,炒过的黄豆粉那个香啊!真好闻.放进期待以久的嘴里,仔细感受糯米的圆润和柔韧,黄豆粉的细腻,糖浆的香甜,我就这么慢慢想我怎么一口一口吃完它.我就这样想了很久最后想累了，睡着了……..
其实我之所以钟情这种昆明男女老少都喜欢,都认为很普通的小吃说白了就是每次我吃它的时候总会有些感动自己的东西在心里晃悠,.看着碗里的糯米团子裹着黄豆粉,沾着糖浆就像两个相爱的人走到一起组建家庭然后有了小孩,三个人的关系就是你沾着我,我粘着你,谁也离不开谁., ,总觉得它就是爱情的最直白的表现___相依为命的生活在一起.
这种小吃在卖米线的店铺一定有, 只是好吃程度就见仁见智了(现在有的人改革了在汤圆里包了芝麻或是花生的心子,千万不要吃,味道完全不同,正宗的豆面汤圆是没有包心子的.)
豆面汤圆看似做法简单,其实要做的好吃还是讲功夫的.主要是糖浆的浓稀度最为关键,稀了没味道,浓了又太甜腻..在昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱).来昆明旅游没有只到这种小吃等于去北京不上长城一样可惜,话虽然有点夸张,但我真的是这样认为的.
(3)凉拌米线
很多人来云南旅游只知道吃__过桥米线.对于我来说另外一种小吃___凉拌米线才最能带出云南米线的特点.它在云南是一种地道的小吃,当地的年轻人谈恋爱时必然要吃的食物.就像热恋中的情侣必定是要说甜言蜜语一样.
米线要当地出品的名为-----双浆米线才好吃.
凉拌双浆米线在昆明城内任何一家”江氏兄弟桥香园”里都可吃到,我经常在小西门和青年路上那两家桥香园里享受.
为什么强烈推荐?因为只有凉拌米线是.当天生产的米线来做,很新鲜的.
桥香园的凉拌米线是昆明城里最好味.作料最多的.有十多种,以一碗只卖二块(小)三块(大)五块(加鸡肉)的价钱来说真的很便宜.很划算.
凉拌米线的配料有: 爆香花生末，炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜,木耳和豆芽菜(用烧开的水泠切之后泡在一个大瓷碗里)，新鲜青笋切丝,切块土鸡,.
作料有:甜酱油,咸酱油,蒜水,麻油,芝麻酱,花生油,酸醋，姜汁,辣椒油(用小米辣做的,)
在深蓝色的大土碗里放着洁白,尤如电话线般粗的米线,好像一团白色的毛线窝在碗里, 服务员依次在米线上放作料和调料,看她们娴熟的手式也是一大享受呢!
甜,咸酱油和芝麻酱是最难平分的,放多放少都会影响整碗米线的味道,不过她们每天重复N次的动作,已经是高手了,所以我从来就只光顾这家.每天这里门厅若市,总有那么些大人,小孩在排队等候一碗色香味具全的凉拌米线.
也真是应了一句话-----等待只因值得.白色的米线,绿色的青菜,黄色的花生,芝麻,香油,红色的辣油,黑色的木耳,再加上酸酸甜甜的味道,真是------好享受啊!我都想开一家这样的米线店,天天吃,月月吃,年年吃,做一个家乡的米线宝宝.
(4) 臭豆腐和炸洋芋
臭豆腐分好几种.小块儿的,大块儿的.多为烤制.烤好,沾各种调料吃.也可自己按自己的口味调制.一般有干辣椒面,腐乳,折耳根等.
地点：西南大厦旁边的小吃一条街就有一家何大妈豆腐店，很好吃。
炸洋芋:百汇商场对面,五华区医院旁的两家油炸洋芋那味道可就地道了,每个人可以根据自己的口味选择甜酱还是辣酱,炎夏的时候再来上一碗冰稀饭~~!真是爽死了~~~~~~~~~~!!还有一家不可不提~~那就是滇池电影院,16中旁的那一家~~~别看店面不大~~~!如果你去晚了那还不一定可以吃到呢~~!
(5) 烤洋芋
带皮洋芋整个儿放炭火上烤.烤好后,老板削掉皮,一分为二,问要什么酱.可在两片之间添加密制辣酱,腐乳酱,辣椒面等.再合上,用口袋装上交到你手上.
冬天,手里抱着热腾腾的薯仔,那个温暖哦!! 烤时,还可以围坐炭火旁,跟老板聊天!
(6) 小锅卤饵丝
地点：新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道.
(7) 皇帝食品大救驾(炒饵丝)---我的最爱
地点：光华街腾冲饵丝店
里面可以放好多新鲜的配料,吃起来非常有嚼劲.
(泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。吃起来极为美味香甜
(9) 烧豆腐
昆明人吃烧豆腐大多喜欢吃熟的~~
(10) 烤鸡脚
当然是西坝鸡脚王最为出名拉~~!!那里不止可以吃到非常美味的鸡脚还可以享受味道独特的风味烤鱼~~~!!当夜幕时分~~你便可以看到那里被围的是水泻不通~!!近日听说在黑林铺某个地方又新起一家比较可口的鸡脚.
(11) 烤乳扇
乳扇原出自大理,以前大家的吃法是用火烤或用油炸以后沾白糖吃~~~~!!但是如今大理的乳扇传至昆明就有人想出了比较新奇的吃法~~!用火烤的同时加上巧克力,玫瑰塘,炼乳等调味料,让本来单调的乳扇有了不同的口味~~!适合各种不同口味的人们~~~!真是不错啊~~!烤乳扇在各处大街小巷里都有卖.前景,滇池电影院都有,前景的要卖2.5元一个,所以推荐到滇池去,那里的只要2块,真是我，物美价廉啊~~~!
(12) 烧饵块
还有一个不可不提的重要角色,那就是烧饵块~~!我可以自豪的把它为昆明汉堡,因为它就象外国上班族每天早晨赶时间吃的快餐一样!用大米舂出来的粑粑放在梨碳火上烤一下~~~!抹上芝麻甜酱,再夹上一根油条~~!又省时间又省钱~~!有人不爱早晨吃甜的?不要紧~~~把抹上的芝麻甜酱改为路南的卤腐,夹上折耳根,韭菜,豆芽,配上一根油条,好了~~!咸的~~~!这个的地点在6:30-11:00的大街小巷口都有卖~~!也有人说圆通大桥下的那一家英凤烧饵块最正宗,反正大家试了就知道拉~~~~~~~~~~~!!
(13) 烤猪脚
这可是昆明烧烤摊的一道经久不衰的老菜了~~!但是并不是每一家的猪脚都那么正宗~~~!现在我向你推荐一家吧,就是在穿金路上,煤机厂旁有一家烧烤摊,叫做"老田嫂烤猪脚"那里的猪脚口味可是很地道的,开始吃上去,只会觉得寡辣寡拉的,可是当你嘴巴辣完后回想起那股味道~~你会毫不犹豫的再点上一只,除非你吃饱了~~~!可是那里的猪脚很贵~~~!但是就算它很贵也不乏食客~,晚上你可以在烧烤摊前见到各种人事不约而同的来,有市井平民,也有开着宝马、大奔的食客前来,到时高档车排队也是一道靓丽的风景线.
(14) 其它更多：汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、米凉虾、豌豆粉、藕粉、石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、炒面、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
五华区医院（百汇斜对面）后面的小巷子里的洋芋.
百汇下面师专对面的酸辣粉。
钱局街的小火锅.
龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋
地球村（小饭店，但是很多高校门口都有分店）财院分店的沙锅饭
云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是沙锅，但是又是拿大铁锅装的
顺城街东口那家烤羊肉串（店里全是新疆人）
呈贡县城一条小街上的一家豌豆粉。
和平村郑记泡菜风味小吃；
和平村豆花米线 汤圆风味小吃店；
南强街老字号卤面；
西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王。
威远街豪客来，黑胡椒牛排，3分熟，好吃不贵
景星花鸟市场，罐罐脑花，酸辣面，米藕，烧豆腐，清汤肚。
祥云街的云平风味园，罐罐米线，酸辣饺
老田嫂烧烤，猪耳朵。（白云路煤机厂幼儿园大门旁，贵。）
官渡小吃，滇池闹市。
杨记烤猪脚，烤猪脚。穿金路，世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。（够旮旯了吧）
鸡脚王烧烤，烤鸡脚，西坝路口。
民生老牌涮菜，涮菜，五一路中段民生街街口。
云南艺术剧院半边呢袁记串串香，
赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红凌园》的小饭店，生意很好.而且很便宜，我们4个人吃到走不动才花了38元.小菜做的地道
大观商业城里的《开心酒馆》，做的东西很好，但是稍微有点贵（相对于前面的）.
小太阳餐厅，在关上关陪路，纸巾的外壳上有电话，是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错。
尚义街的是大排面，大排卤米线.
螺峰街中段，有家小锅米线，叫做清泉小吃，隔壁还有家傣味，好吃不贵。
全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~
滇池路口，方舟大酒店里有一家。
新迎小区盛兴超市旁有一家。
关上高原明珠下面有一家。
北辰有一家。
江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~
新迎小区呢南春米线馆
菠萝村的烧猪脚
昆明饭店后面东风巷口口上，有家小店，做呢米汤老奶洋芋
豆腐厂烤鸡脚
茨坝的羊肉火锅，超爽且不贵，那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线
凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃
佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”，兰台酒店后的“宣威火腿宴”，龙头村的回民饭馆。
天麻鸡火锅 西站对面
大观商业城的包浆豆腐，
过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，
端士楼（海埂路）炒饵丝，
昆都的蛋答，
牛街庄的烧烤，
普照村的酸菜鱼，
瓦仓巷的青椒童子鸡，
白药长边上的大观牛菜馆牛肉面，
文林街teresa呢比撒，
翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳，
尚义街花市边的大排面，
昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面，
樱花对面河南饭馆呢卤面，
杨林呢洋芋鸡，
开远小哨呢烤鸭，
浧江铜锅鱼，
海埂路口方舟旁边的江川三道菜，
董家湾交警大队边呢江川三道菜，
四十三医院门口呢川菜小炒，
五华体育馆宴谷呢小煎骨，
昆明饭店的冰淇淋，
西贡码头呢红磷小虾，
顺城街的牛、羊肉串、烧烤，
北门野山菌的菌子，
樱花28楼呢香草牛排和泰国菜，
丹霞路棕树营小学门口呢洋芋，
大风垭口下去一小点的一条龙的乳饼蒸火腿，
新闻路的兰老鸭小刀鸭，
新闻路的破酥包子，
昆大对面六合村呢辣子田螺，
云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油慕司和云南咖啡，
花鸟市场建新园的肠旺米线，
全景呢饺缠面，
星火电影院后面的沙锅饭，
大滇园呢糊辣鱼
新迎小区呢南华卤面
西南呢淹菠萝
翔云会馆呢葡萄冰茶
隔锅香呢葡萄冰茶也好呢
再说昆明菜，
“端士楼”“老昆明”“老房子”“老街坊”“任午会馆”“金兰园”“金碧春”“洪园”“故园”“滇禧园”包括现在的“祥云会馆”都应该说是现在新兴的滇味菜系的代表，特别说一下故园，他的口味有点偏腾冲了！
说说具体地点
端士楼 （滇池路）
老房子 （快到世博园）
老昆明 （好多家，环城东路老酒厂吧那里）
老街坊 （东寺街）
任午会馆 （白龙路）
金兰园 （景星街)
金碧春 （东寺街）
洪园 （黄土坡虹山）
故园 （艺术学院对面院子里）
滇禧园 （快到马街了）
海棠春：（兴苑路上）
一品滇：（兴苑路上）
滇菜第一村（大观人家）：大观楼附近西门
富天阁：（兴苑路旁得高管支队旁边）
翠湖边上：就在翠湖边（讲武堂这边），翠湖的一壶春旁也还有一家，去吃过但也记不得名字了，性价比不是很好，环境还行。
药膳馆：家乐福世纪广场的5楼还是6楼上，顶楼有个小花园，环境不错。（人均最低消费200元）
太阳饭店：胜利花鸟市场旁
以上价格都不是很便宜但都可以吃到比较正宗的滇味
昆明药膳：
（1）、三七：三七汽锅鸡。生三七能够通经络，去死肌，除血脂，有益健康。熟三七能够恢复伤口，专治跌打劳伤。是上好的草药膳食补品。
（2）、草乌与火腿肉通过七八个小时的煮炖
（3）、附片：附子猪脚杆，又么煮成附子鸡，附子羊肉，附子牛肉天麻
在昆明杂个能不说说火锅呢
但基本上昆明本地正宗的火锅
“老阁子”“鼎峰”“花积厨”这些都是茶园火锅，“狮子楼”“小天鹅”是人家四川口味的了，
要便宜么就“胖子”“老幺”了，现在都重新装修了一下环境稍微好点，但是大家都说吃了会拉肚子。除此以外么还可以吃点什么“沙坪坝”，“老灶”“民族风情园”
地点：
老阁子 （兴发村）
鼎峰 （曙光小区）
花积厨 （人民东路）
狮子楼 （东站泰丽酒店）
小天鹅 （关上，金康园附近，梁原小区）
胖子（祥云小吃城）
老幺（同上）
沙坪坝 （青年路）
昆明傣菜：
老知青（翠湖边上）
尚义街上也有一家，吃过但记不得名字了。
昆明吃菌子：
云南的野生菌：鸡枞：、干巴菌……
地点：西市区兴苑路上有两家，吃过后记不得名字了，很容易找到的，就在路边。其中一家和关上那家是一家人开的。
再说说烧烤夜市
这烧烤摊子实在太多，也就说是名气大味道好的了！
从最东边说起，当然是“牛街庄”不过应该算是种回忆了，想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊！现在的牛街庄烧烤已经大不如从前了！再来就是“新迎夜市”，有烧烤吃还有大杯冰柠檬水，那个爽。穿金路官房广场旁边，这里小坝还有大妈烧烤，这里当是烤猪手和包浆豆腐最有名了。
北边再进城就是“豆腐厂”，那里的煮小瓜不错。
西边的个旧鸡脚王不错的，他的烤鸡脚味道没的说，再者是罗非鱼，味道刚刚好，而且烤的特别嫩，口感好，去了还必点小肉串，总店在西坝路口还有家分店在云艺。
西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路，再往西到红联烧烤到低了，再往外走就吃不成了！
说到夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店，十多家连成一片已有些年月，午夜时分那个热闹自不必说了。再就是老海埂路黄瓜营，那是昆明最老的狗肉摊了，狗肉米线，烤狗排，老远就让你闻的流口水。
昆明吃鱼：
鲜鱼饭店，原来在昆明市郊的较出名的“普坪村沾水罗非鱼”，现在搬到西市区的兴苑路上了，西山区农业局的斜对面；
闻氏酸菜鱼与鸡：总店在离昆明较远的嵩明县，现在昆明有分店：白马小区的白马小学旁边，以及西市区的兴苑路上；
胡辣鱼：胡辣鱼的店昆明较多，但我觉得在西市区的西山区政府大楼的斜对面的那家相当不错，一般要早去，否则的话就没坐位；
酸汤鱼：西市区的马街北路上的那家最正宗，在马街北路的西山客运站对面，在这里不久还可以坐车去云南的丽江、大理……
冷锅鱼：北市区的“三只耳”，味道一般；
海稍鱼：交菱路上，云南省农业学校的门口那家不错，还有最好吃的一家是在马街的电缆场的医院食堂旁边，很不错的啊！！！是正宗的海稍鱼，但很难找啊！
澄江铜锅鱼：鱼从澄江抚仙湖运来，有较好吃的青鱼、鲶鱼，还有洋芋（薯仔）焖饭……
还有一品德铁板烧也不错！（位置在昆明市政府对面，香格里拉走廊里）推荐菜：一品板筋
三文鱼（红鳟鱼）：团结农家李绍先家（49元一公斤），还有就是寻甸清水海，生吃。
江鱼：金江渔港和北辰小区的川老汉火锅店
昆明花菜：
新鲜黄花菜汤、炒石榴花、金钱花炒鸡蛋、炒核桃花、芭蕉花汤……
昆明特色酒楼有：
昆明春天(创新滇莱)、
乙古香(时尚餐厅)、
茶花园酒楼(创新滇粤菜)，
滇禧园(创新滇莱)，
阳光会所(商务会所)、
18区(另类餐厅)、
莱茵堡(商务会所)、
㈧ 那个牌子的牛肉干比较好吃
#牛肉干#品牌排名推荐
1.冉师傅: 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。
2.老四川: 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。
3.绿盛牛肉干: 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。
4.张飞牛肉: 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。
5.棒棒娃: 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。
6.五洲牛肉干: 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。
7.香巴拉: 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。
8.牛头牌: 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。
9.遛洋狗: 也是四川的一个着名商标，味道也还不错，推荐一下。
10.天喔: 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。
㈨ 牛街哪家的牛羊肉最好
牛街聚宝源的最好。
地道的老北京火锅就在聚宝源，位于美食众多的牛街上，虚纳肆店内从早到晚都是门庭若市。招牌的手切鲜羊肉薄厚均匀、下锅即熟，清香浓郁没有腥膻味。
牛街最老号儿的清真涮锅就是聚宝源了，推荐地道的手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味；麻酱香而不腻；糖蒜也够味儿。店里总是人山人海，外卖窗口也经常排大队。
发展历史
1937年，聚宝源诞生。
2003，步入新世纪，聚宝源凭借自身售卖新鲜牛羊肉的优势开设了老北京涮肉茄答馆。
20208月17日，北京聚宝源饮食文化科技有限公司成立。
8月31日，北京聚宝源供应链管理有限公司成立。
8月31日，北京聚宝源饮食管理有限公司成立。
8月31日，北京聚宝源电子商务有限公司成立。
12月14日，聚宝源工厂竣工。
12月30日，第一家金标聚宝源餐饮差轿堂食店——聚宝源悠唐店正式开业。