㈠ 剑河县有什么好吃的可以给我推荐一下吗
提起剑河县，很多人可能不知道这是哪里，可能第一时间还需要去网络。剑河县是我国贵州省的一个县市区。剑河县也曾经是我国一个着名的贫困县，但是在2020年剑河县真正实现了脱贫。如今的剑河县，有很多的旅游景点，也有闻名远扬的特色小吃。那么，剑河县有什么好吃的？可以给我推荐一下吗？当然可以给大家推荐一下，剑河县好吃的特色美食主要有以下几种，如果大家去到贵州剑河县旅游，一定别忘记品尝这些美食哟。
一、腌鱼剑河县的特色腌鱼是当地有名的美食小吃。这个也是当地少数民族的特色美食，他们所用的鱼是稻花鱼，也就是养在稻田里的鱼，这样的鱼肥美清香，用这样的鱼腌制出的鱼别有一番风味。腌鱼除了要在鱼身上抹盐，还要选取最好的稻米，加上辣椒进行腌制，一般会用木桶腌制，总之腌鱼制作时间很长，是一个真正需要时间才能吃到的美味。
如果大家对剑河县美食有更多的兴趣，欢迎积极留言参与我们的话题互动。
㈡ 曲靖排名第一的干锅牛肉地址
云南省曲靖市沾益区东盛路。富源龙源干锅牛肉位于云南省曲靖市沾益区东盛路，在美团软件上，可以看到该店是曲靖排名第一的干锅牛肉，非常的火爆。
㈢ 楚雄市城里面有哪些好吃的东西
1、龙江公园门口 老二烤肉 不过朋友喜欢老奶奶那家的
2、龙泰巷的小烤肉 不过涨价了 现在都3毛钱一串了
3、烟厂门口烧烤摊 烤猪蹄 香辣螺蛳
4、开发区 丰盈阁 香辣牛板筋 天麻牛鞭 麻辣脑花
5、彝人古镇 香园羊（神经羊）羊肉火锅 土匪羊脚
6、气象路的姚安沙锅
7、彝人饮食文化街 傣味 牛舌头 稀豆粉+乔皮
8、团结路 宜良烤鸭 片鸭
9、烟厂门口 李家炊锅菜
10、十四冶的烧烤 烧豆腐、煮卷粉
11、三市街 红运凉鸡米线
12、水闸口 佘氏凉鸡米线
13、米市街 西月轩 各式家常菜（原来的“常来吃”“金凤小吃”已经变味）
14、彝人饮食文化街 回回香（回族餐馆） 牛干巴
15、烟厂办公大楼对面 烧粑粑
16、团结路 民族中专旁 红云饭店的酸汤肥肠
特别晚上的烧烤最还吃。。。
㈣ 干锅牛肉选择哪个部位嫩
干锅牛肉建议选择。肋骨肉这个地方的肉更香。
要更嫩的话，选里脊肯定是更嫩的。
㈤ 剑河县哪家酸汤鱼店好吃,味道正宗
剑河县高速公路出口第一家【彬彬天然鱼庒】
这是一家正宗的苗岭酸汤鱼，有着古老一辈流传下来的酸汤酿制方法，而且味道比此处几家的味道也更好，我是深有体会啊，基本上每个节假日都会到那去吃，刚开始的时候不知道哪家好吃，从那些鱼店一家家的都去过一遍，发现还是这家的口感好，而且老板也很热情的，而且很实在，很好说话的。
记得最近有一次去是这个暑假，刚一下车的时候就看见老板店里的人都在忙活着选辣椒，门口的地上都铺满了辣椒，一大伙人都围在那，看着这股热情劲，我纳闷的问了一句，你们这个为什么不用机器直接弄呢，老板娘说了一句：机器弄的没有自己动手做的口感好，还需要用淘米水每天换泡，然后给我简单的概括了一番。
每次走的时候老板都会很热情的赠我一些酸汤辣椒的，真是非常的美味，所以我都是一直在这家吃着的，我敢保证这家味道一定比其他家的好。
不信？同志们，赶上节假日的时候自己去体验一番吧。
㈥ 贵州特色小吃有哪些
1，青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的，相传，一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味诱人，掺在糖里，又香又甜，一定好。于是就买一些玫瑰花来切碎，加入碗儿糖舂成密饯，用陶钵装上在太阳下晒干。
然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
2，遵义豆花面
遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。
3，遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。
4，刘二妈米皮
刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃，制作原料主要有米皮，卷粉、大头菜等。它起源于90年代，已遍布遵义各个地方。
5，南白黄糕粑
南白黄糕粑为遵义县南白镇特产，原料普通，制法独特，兼具"糕"、"粑"的特点，富有传统风味。其原料为上好的大米，糯米各一半，再加两米总和8%-10%黄豆。
将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳，用绳扎紧，然后上甑猛火蒸2-3小时，让粑熟透。再小火闷24小时左右即可出甑。出甑后水分蒸发"收汗"，粑表面黄亮油润，不沾手、不稀皮。