A. 苏稽镇跷脚牛肉哪家正宗
小杨跷脚牛肉店味道好。
小杨跷脚牛肉店的跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。外地人在小杨跷脚牛肉店吃过了跷脚牛肉的,无不竖起大拇指。小杨跷脚牛肉店的跷脚牛肉的汤味鲜,在熬制汤味时放入牛棒子骨和牛脊骨,口味浓郁,鲜美多汁,值得品尝。
跷脚牛肉的菜品陵行搜特色
跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。小杨跷脚牛肉店在传统汤味的基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料,带敏渗入了几十种中药材熬制而成尺历的“精汤”,更趋科学营养,小杨跷脚牛肉店的跷脚牛肉汤具有汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的特点。
B. 冯四娘跷脚牛肉和全牛匠跷脚牛肉哪个好吃
我喜欢吃冯四娘家的,但是全牛匠的我也吃过。 根据个人喜好吧实际上是没有区别的。
C. 跷脚牛肉的点评
成都好多所谓的跷脚牛肉都弄成了汤锅的形式,不伦不类的,这家店是我在成都吃的几家跷脚牛肉中比较正宗的乐山味道的一家了,不晓得为啥点评这么少,看这家生意还是多好的的哇?! 废话不多说:牛肉 牛舌 莲白绝对是最佳搭配,正宗的乐山苏稽翘脚牛肉其实是劲道味美的,这家牛肉上次吃的时候觉得老了一点,但是味道还是在。牛舌胜在肉质细嫩爽滑,点上两份再和莲白搭配起来,蘸上一点干碟辣椒面简直巴适得很!牛肉牛舌的汤和莲白的汤味道都是有细微的差别的,大概就是肉类和素菜类汤头的区别吧,但是都很好吃,哈哈,口水中~~
D. 翘脚牛肉是哪里的美食好吃吗
坦率地说无法甄别,一是家家标榜自己觅得真传,二是巳近一个世纪无法考证,只能相对从规模、人气上作考察。要说规模,无疑"冯四娘跷脚牛肉"最大,这从乐山广场华联商厦大幅幕墙广告中可见端倪跷脚牛肉是起源于四川省乐山市的一种传统美食,因汤味鲜美肉质细嫩又具有强身健体预防感冒等功效,这些年来深受消费者们的喜爱。近年来,随着乐山旅游业的崛起,跷脚牛肉也渐渐被越来越多的人知道
就把牛杂捡回来,用汤煮,嘿,还不要说,真的好吃的很。于是,他们就坐在板凳上,把脚翘在凳子脚上,蘸起海椒面就吃,真的舒服。后来,经过慢慢的演变,味道就变得更巴适了。
E. 苏稽跷脚牛肉哪家好吃
自己上个月去乐山旅游的时候,本来也打算去苏稽吃翘脚牛肉的,但是乐山同事说没必要,市区内一样也有很好吃的翘脚牛肉,于是就去了嘉兴路的那个冯四娘翘脚牛肉,味道确实可以!连续吃了三天,现在想起来,还是很想再去吃一下!甚至网上还有“王老板的创业故事”这样的文章,就是说的这个店老板的故事,看了之后觉得好励志。