A. 薯仔饼好吃吗怎样就可以制作出酥软可口的薯仔饼
薯仔饼是非常好吃的，制作舒软可口的薯仔饼，需要准备好薯仔并且削皮切片，放入锅内蒸十分钟。这个时候准备好葱花以及火腿切丁，把蒸好的薯仔压成泥状，便加葱花，火腿，再加入一点面粉进行搅拌均匀。搅拌均匀以后，柔层面断，再搓成小圆球压扁，随后放入锅内，倒入适量的油。这个时候放如家好的小饼，一定要小火煎至煎到两面金黄就可以出锅了。薯仔是营养比较丰富，这是由于薯仔饼可以饱腹，而且又美味，口感比较丰富，制作起来也比较的方便，可以轻松的就制作完成。
B. 薯仔丝卷饼好吃吗
很简单的薯仔丝卷饼，只需10分钟，助你轻松搞定早餐！
今天这个薯仔丝卷饼，跟以前的做法不一样：我们不自己烙饼皮，而是改用手抓饼，灵感来源于路边小摊，除了自己选择加的肉类和酱类，薯仔丝，生菜，是固定组合，我们家小先生非常喜欢，每次都要求多加点薯仔丝~那索性，就自己在家做吧，想加多少就加多少~
所需食材：手抓饼，薯仔，青椒，胡萝卜，热狗肠，生菜；调味只需要适量盐。
配菜的话，按自己的喜好增减，啥啥都不想加，至少来个青椒+薯仔丝吧~
将生菜一片片洗干净；薯仔和胡萝卜分别去皮切细丝；青椒去蒂去籽切丝；热狗肠切丝。
先切薯仔丝，切好后漂在清水里去除淀粉，随后再处理其他配菜。
锅里热油，油热后倒入薯仔丝和胡萝卜丝，把薯仔丝炒熟，不要炒过了，要带点脆脆的口感才好吃。
然后倒入青椒丝和热狗肠，翻炒至青椒丝断生，最后加适量盐，炒匀关火。喜欢的话，可以加点生抽。
热锅，放入手抓饼，小火慢煎至你喜欢的口感，注意翻面。
手抓饼煎好后，关火，铺上生菜，生菜之上用筷子夹些炒好的薯仔丝等，愿意加多少就加多少；然后卷起。
①薯仔丝加得少，就把薯仔丝放在手抓饼一端的边缘，然后将手抓饼往另一端卷起，卷成圆柱形；②薯仔丝一般多，就把薯仔丝放在手抓饼的中间部分，然后把手抓饼像叠被子一样左右叠起；③喜欢薯仔丝加得满满当当的，就把薯仔丝放在手抓饼的一端（半圆），再把另一端对折就OK了（呈半圆形）。
卷好后装盘，薯仔丝卷饼就完成啦，很简单的，只需10分钟，就能助你轻松搞定早餐！
手抓饼卷万物：做成薯仔丝卷饼，简单又好吃，喜欢的亲，赶紧试一试吧
C. 薯仔饼好吃吗，该怎么做呢
街边小吃店卖的薯仔饼，小小一个要五六块钱，看着它们“躺”在油腻腻的铁板上，虽然馋的不行，但考虑到卫生问题只能放弃。饭店里30元一盘薯仔饼造型倒是精美，味道也正宗，但无奈量太少，一家三口完全吃不过瘾。
第六步：慢慢煎2分钟，一定要全程开小火，煎得过程中要勤翻面，薯仔饼里的葱丝遇热容易变黑，但不会影响口感。 烙至两面焦黄，用铲子按压饼皮发出脆响，就可以出锅装盘了。
D. 薯仔丝饼怎么做比较好吃是否需要加鸡蛋
薯仔丝饼是一种简单易做的家常煎饼，既然是煎饼，当然是需要用到面粉的，而鸡蛋是可加可不加，不过如果想要做的好吃，还是建议放上鸡蛋的。先把薯仔、胡萝卜、黄瓜切成丝，然后将三种丝放在一个较大的容器中，往里面加颗鸡蛋，加入适量面粉增加粘性，再加入放盐，胡椒粉调味，然后全部食材混合均匀。薯仔有更全面的营养、更多的膳食纤维和相对更低的热量，对于减肥来说算是有些辅助作用的。薯仔有更全面的营养、更多的膳食纤维和相对更低的热量，对于减肥来说算是有些辅助作用的。
E. 路边摊薯仔丝饼做法
薯仔是厨房里最常见的食材，拥有一大票死忠粉，蒸煮炖焖、炒炸煎烤，它都不在话下。题主说的薯仔饼更是小case，今天厨房君就推荐一个超人气的做法——鸡蛋薯仔饼～不用和面，快手又好吃！
鸡蛋薯仔饼
by 梅子
F. 薯仔丝饼，口感脆爽滑嫩，你吃过吗
薯仔丝饼，口感脆爽滑嫩，你吃过吗？这个肯定吃过，在家的时候经常做，孩子们也都特别喜欢吃，这个美食简直太好吃了，赶紧一起来学习。学会了，再也不用去外面买着吃了，这个菜真的是美极了。
在平时的时候，早餐不知道吃什么，可以试一试这一道美食。我们在碗中加盐、十三香、面粉、食用油搅拌均匀，锅里油烧热之后放土司尽快压平，稍微有一点儿厚度就可以先冲小火焖半煎断生，最后大火让表面变脆，可以切成小块儿，做一个不一样的早餐，边缘焦糊特别脆，里面很软，有饼的味道
G. 薯仔丝饼怎样做比较好吃需不需要加鸡蛋
薯仔可谓是最廉价最普通的蔬菜了，其营养齐全，结构合理，有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“薯仔是接近全价的营养食物。”既可以当主食也可以当菜。
薯仔丝鹌鹑蛋饼
小贴士：
1、切好的薯仔丝一定淘洗掉淀粉，否则做出来口感发粘。
2、电饼铛一定先预热再刷油，否则粘锅。
3、打入鹌鹑蛋后电饼铛的盖子不要过早盖上，或者用耐热的如擀面杖撑起来也可以，否则会压变形。
今天的分享就到这儿了，感谢您的阅读，我是健身生活录，喜欢运动，喜欢健康饮食，也爱分享，此文如对您有用，记得收藏，同时期待您的关注及转发，再次感谢！下期见。
H. 摆摊用铁板烧做薯仔丝卷饼
菜谱做法：
1.把面粉倒入盆中。
2.划圈倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团放一边醒发。
4.利用面团醒发的时间把瘦肉、薯仔、香菇（香菇提前用热水焯一下）、胡萝卜、辣椒和葱切丝备用。
5.把面团揉匀擀成长条。
6.切成均匀的面剂子。（比饺子的剂子要大哦）
7.把面剂子用掌心按扁。
8.在案板上倒一些油，把面剂子的一面蘸上油。
9.把有油那面的两个剂子叠在一起。
10.再用掌心按扁。
11.用擀面杖擀成饼状。
12.平底锅烧热后把饼放进去，用小火烙制。（平底锅可以刷些油，我没有放油直接烙的。）
13.饼鼓泡的时候翻过来烙另外一面。
14.这个时候就可以揭开上面的饼分成两张薄饼了。
15.把所有饼都烙好后放一旁备用。（可以盖上保鲜膜保持饼的软度）
16.锅中放油烧热后放入肉丝炒至断生。
17.放入生抽和料酒翻炒均匀。
18.把薯仔丝和香菇一起倒入锅中翻炒3至5分钟。
19.把葱丝、辣椒丝和胡萝卜丝放入锅中，再炒个两三分钟。
20.调入盐和鸡精翻炒均匀。
21.盛出装盘。
22.把适量薯仔丝放在饼上。
23.先包两边再包上面，然后卷起来。
I. 薯仔饼好吃吗可以怎样做呢
用薯仔做成饼，作为早餐食用，再合适不过了。两个版本的做法，都能惊艳你的味蕾。
一，薯仔丝饼。
这种做法没有什么技术含量，而且操作简单，10分钟搞定。薯仔去皮切成细丝，放入清水中淘洗两遍，然后捞出控干水分。加入食盐，五香粉，胡椒粉，葱花碎，打入一个搅散鸡蛋。然后少量多次的加入面粉，一定不要放太多了（做出来的薯仔饼不酥脆），保证薯仔丝都薄薄的粘在一起就可以了。
平底锅加热，放入一勺食用油，晃动锅子，把油均匀摊开，然后挖一块薯仔丝，用铲子按压扁，尽量做的圆一些。小火慢煎，底部定型。确保薯仔饼不会散开之后翻面，直到两面都变成金黄色就可以夹出来了。加了鸡蛋的薯仔饼会有浓郁的蛋香味，也可以不放鸡蛋，就是纯粹的煎薯仔香味儿。
二，薯仔泥饼。
这个版本的薯仔饼外酥里嫩，步骤也是略复杂些。薯仔上锅蒸熟，加入少许的清水按压成泥。放入一些配菜，比如胡萝卜碎，韭菜碎，火腿丁，葱花碎等等，放食盐，五香粉调味儿，和薯仔泥混合在一起。不要加水，打入一个鸡蛋，放入少许的面粉，和薯仔泥揉成面团。取一块面团按压成圆形，平底锅烧油放入薯仔饼，小火慢煎成金黄色就可以了。如果时间充裕，也可以在薯仔饼里面包上一些芝士碎，做成可以拉丝的薯仔饼，小孩子们会很喜欢。可以直接食用，也可以搭配番茄酱来丰富味蕾。