A. 大头菜炒薯仔片怎么做
大头菜炒薯仔的做法，大头菜炒薯仔怎么做好吃 ？
首先你得说说大头菜是咸菜的，还是鲜菜。
两者都可炒，如果是咸菜的话就少放一点咯！与平时炒菜一样就可！
如果是鲜菜的话就更好了，两个放一起炒，白色的配淡绿的，很好！
请问薯仔炖卷心菜（大头菜）的做法 ？
材料：1、土 2卷心菜 3、蒜头；4、黑胡椒粉；5、盐。
做法：1、薯仔切厚的片，水煮5分钟左右；
2、卷心菜切片，蒜头切片；
3、锅热油，先炒卷心菜耿蒜片，加入煮好的薯仔片一起煮，洒黑胡椒粉和盐；
4 熟透，沸腾了，盛起，装盘。
我不知道这是不是你要找的，不过还是希望能起到帮助
卷心菜炒薯仔的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
卷心菜400g
马铃薯丁(脱水)100g
调料
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
卷心菜炒薯仔步骤1
薯仔一个去皮
步骤2
把薯仔切成片放入盘中
步骤3
卷心菜一个
步骤4
切好卷心菜
步骤5
切好的葱花段
步骤6
锅中放入适量花生油
步骤7
把葱花放入油锅
步骤8
把卷心菜放入锅中
步骤9
把薯仔片放入锅中
步骤10
加入适量盐
步骤11
加入适量鸡精
步骤12
两分钟后可以出锅了
圆菜炒薯仔 ？
食材
主料卷心菜400g薯仔100g辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
.薯仔一个去皮
.把薯仔切成片放入盘中
.卷心菜一个
.切好卷心菜
.切好的葱花段
.锅中放入适量花生油
.把葱花放入油锅
.把卷心菜放入锅中
.把薯仔片放入锅中
.加入适量盐
.加入适量鸡精
.两分钟后可以出锅了
.盛到盘中 可以吃菜了
薯仔卷心菜怎么做 ？
卷心菜炖薯仔的做法
1.食材
2.卷心菜，西红柿切块，薯仔切片，葱姜切末
3.炒锅入油烧热，下入葱姜爆香
4.下入卷心菜，薯仔片，煸炒至卷心菜变色，
5.在加入西红柿煸炒
6.加入水，盐炖3-4分钟加味精，盛出.
薯仔和卷心菜先炒那个 ？
炒薯仔先
薯仔鸡肉可以和大头菜一起炖么 ？
当然可以
1.薯仔一个去皮
2.把薯仔切成片放入盘中
3.卷心菜一个
4.切好卷心菜
5.切好的葱花段
6.锅中放入适量花生油
7.把葱花放入油锅
8.把卷心菜放入锅中
9.把薯仔片放入锅中
10.加入适量盐
11.加入适量鸡精
12.两分钟后可以出锅了
13.盛到盘中 可以吃菜了
家里现在有大头菜,茄子,薯仔. 能做什么菜呢? ？
带饭做炖菜最合适了，不用一样样的去热。
最好用鸡汤或骨汤将以上材料切成块炖在一起。
卷心菜炖薯仔的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
卷心菜半棵
西红柿2个
薯仔1个
辅料
植物油
葱
盐
姜
味精
卷心菜炖薯仔的做法
1.
食材
2.
卷心菜，西红柿切块，薯仔切片，葱姜切末
3.
炒锅入油烧热，下入葱姜爆香
4.
下入卷心菜，薯仔片，煸炒至卷心菜变色，
5.
在加入西红柿煸炒
6.
加入水，盐炖3-4分钟加味精，盛出
B. 洋葱炒薯仔片的好吃做法
所需食材：
主料：洋葱(白皮)150克薯仔(黄皮)500克
辅料：芹菜35克 香菜5克
调料：植物油100克 盐3克 胡椒粉1克
制作方法
1、将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
洋葱炒薯仔片
2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3、薯仔带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把薯仔煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时薯仔碎烂)；
4、把煮好的薯仔晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5、在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟薯仔片，不停地转动煎盘，使薯仔片在煎盘里转动；
6、使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7、然后使其薯仔再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。
C. 炒薯仔块怎么做好吃简单 炒薯仔块做法
1、先将薯仔切块，放水里浸泡几分钟。
2、再将薯仔块沥干水份，先把花生油加热（油适当多加点），再放薯仔在油里面煎炸。
3、尽量让油全部浸住薯仔块，小火慢慢煎炸。
4、炸好的薯仔块先盛出来。
5、再把多余的油盛出来，再把薯仔块和蒜苗、香菜一起炒几分钟。
6、再加上酱油、盐调好味，再用盘子装起来，简直太好吃了。
D. 洋葱炒薯仔怎么做好吃
洋葱炒薯仔怎么做好吃？我的回答是：洋葱炒薯仔两种做法都比较好吃，第一种是做成咖喱味的，第二种是做成香辣味的，这两种做法都比较好吃。这都是不加其他食材制作的，如果加入鸡块，排骨一起炒着吃也是非常好吃的。当然这就不是以洋葱薯仔为主了。
===香辣洋葱炒薯仔===
【准备食材】：洋葱，薯仔，孜然粉，辣椒面，盐和味精。
【制作方法】：1.香葱去皮洗净，用刀切成两半，在切成洋葱片，薯仔去皮洗净，先切成1厘米左右厚度的薯仔片，在切成1厘米左右的薯仔条。最后切成1厘米见方的薯仔丁。锅中倒入色拉油，油温烧至7成热，放入切好的薯仔丁，炸至表面金黄捞出备用。
2.锅中再加入适量的色拉油，油热后倒入洋葱炒香，改为小火把洋葱炒熟，倒入炸好的薯仔丁，放入孜然粉，辣椒面翻炒均匀，最后放入适量的盐和味精炒匀出锅即可。一款美味的香辣洋葱炒薯仔就做好了，这是一道家常菜，制作时没有那么多规矩。根据自己的口味制作即可。
【小提示】：洋葱炒薯仔放入适量的咖喱，味道则偏向于西餐，制作咖喱味的洋葱炒薯仔可以适量的加适量的水，这样做出来的菜肴会带一些汤汁，味道不会太干，薯仔的咖喱味也会更浓郁，同样这个做法也可以加入适量的肉类，牛腩，排骨，鸡块都可以，做成一道荤菜。
E. 炒薯仔块怎么炒好吃
烧薯仔块的主料：薯仔200克。辅料油适量盐1勺生抽1勺老抽适量蚝油1勺葱蒜适量。
1、薯仔去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。
薯仔不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。薯仔含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃薯仔，能够补充体内缺乏的钾。
F. 薯仔块怎么炒窍门
薯仔块炒法窍门：
准备食材：糖醋汁、薯仔、葱、白芝麻。配料：油、盐、白砂糖、醋、生抽。
1、事先调好的糖醋汁，用料配比是：一勺料酒（黄酒），二勺酱油，三勺白糖，四勺醋，五勺清水。这个可谓是万能的糖醋汁了，如何的糖醋美食都可以用这个方法来调汁。
2、薯仔去皮后洗净备用，葱切掉根部后洗净备用。
3、葱切成葱花备用，薯仔滚刀切成块备用。形状根据个人喜好来。
4、将切好的薯仔块下锅，这一步其实是要先将薯仔放入油锅中油炸的，油炸制表面金黄吃起来更香。
5、但我这里味了少油更健康一些，就没有油炸，而是加入少许的油刷锅底，接着将薯仔块下锅煎。
6、用平底不粘锅煎比较不吃油，将薯仔的表面煎至微微焦黄即可。
7、接着将之前调好的糖醋汁倒入薯仔中。盖上盖子焖煮。
8、打开盖子，汤汁收的差不多了。
9、开大火将汤汁收干汁粘稠即可出锅盛盘了。