A. 十种最好吃的饺子馅
十种最好吃的饺子馅分别是:白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋、牛肉馅、香菇猪肉馅、虾仁馅、虾仁猪肉、韭菜猪肉、玉米猪肉馅、牛肉胡萝卜、酸菜牛肉。
1、白菜猪肉馅
白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一,白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁,白菜能够吸收猪肉的鲜美,一口下去,汤汁鲜美,口感爽滑。
B. 酸菜放什么肉包饺子好吃
放牛肉包饺子好吃。
材料
酸菜,牛肉馅,白面
做法
1、白面事先发好,擀皮,成剂子。
2、酸菜切碎,挤出水分,加入带皮姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油拌好做成馅料。
3、包包子吧。超级简单,超级东北的包子。
4、上锅蒸熟即可。
小诀窍
油可以放猪油,牛油,或者多放些豆油都可以,因为酸菜很吸油的。
酸菜主要是用白菜制作而成。味道酸涩爽口,适量的吃一些酸菜可以有效的吸收其中的膳食纤维、氨基酸和维生素c。不但可以美白皮肤、促进食欲、促进肠道蠕动,并且可以增加身体的免疫力。对于一些食欲不振、大便干燥、胃肠蠕动减慢的患者,有一定的辅助治疗作用。但是需要注意酸菜的制作过程中产生了大量的黄曲霉素,吃了太多有可能会致癌。
C. 东北酸菜能和牛羊肉馅包饺子吗
东北酸菜能和牛羊肉馅包饺子,其实只要你喜欢吃,怎么样都可以和自己的心意就好。
D. 牛肉跟酸菜可以包饺子么
牛肉跟酸菜可以包饺子。
主料:饺子皮50个、牛肉(肥瘦)500克、酸菜500克
调料:食盐适量、葱1根、香油20克、植物油30克、姜末适量、十三香一勺、酱油2勺
做法步骤:
1、东北酸菜泡5分钟,洗干净,攥干水分,剁成碎末
E. 牛内人可以包酸菜馅饺子吗
牛肉当然可以包酸菜馅的饺子了,酸菜可以吸收牛油,吃起来口感很好,不油腻。酸菜牛肉的饺子是很好的一道美食
F. 牛肉跟酸菜可以包饺子么
可以
主料
酸菜~
牛肉
辅料
葱
姜
五香粉
蚝油
酱油
香油
熟油
酸菜牛肉水饺
1.
和面(往面里加水要一次次慢慢加,成雪花状再慢慢揉成面团,盖上保鲜膜放置20分钟)
2.
开始剁酸菜剁肉~
3.
先往肉馅中打入适量清水打上劲,然后混合到酸菜中,加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、和放凉的熟油。然后开始混合搅拌馅料。
4.
包好,煮开水下饺子(肉馅饺子最好点三到四次水,这样可以保证饺子成熟。)
酸菜牛肉水饺〒_〒的做法视频
小贴士
1.牛肉一定要一开始的时候逆着纹理切,这样最大程度保留牛肉里的水份。2.酸菜要好好洗一洗丫,如果不太喜欢吃酸菜的酸味,可以放在水中泡一段时间。3.拌肉馅的时候可以加一些清水打上劲,这样煮好的饺子很有汁水~4.因为家里人喜欢吃酸菜饺子咬开的时候有油水,所以我会适当加一些熟油。
G. 东北酸莱加牛肉包饺子好吃吗
不好吃,酸菜只能搭配猪肉,最好是猪五花肉,加牛肉不搭配,而且东北人不可能吃酸菜加牛肉,牛肉只能搭配萝卜,西红柿是最好的,不能乱吃,浪费